Tanamlah padi di pekarangan rumah, dan Anda akan lebih menghargai semangkuk nasi kukus yang menemani hidangan Anda berikutnya yang terinspirasi dari Asia. Padi merupakan tanaman rumput tahunan yang tumbuh subur di Asia dan sebagian Afrika. Ia akan tumbuh di tanah yang lembap dan berawa, tetapi tanah yang tergenang air tidaklah penting. Kebanyakan padi komersial ditanam di lahan yang tergenang air, yang disebut padi, untuk mencegah benih gulma berkecambah dan menyerang padi. Padi dapat bertahan pada kondisi basah, sedangkan gulma tidak. Di pekarangan rumah, tanam padi di tanah kebun yang basah atau di dalam wadah.

Menanam rumput tahunan ini relatif mudah jika Anda bisa memberinya banyak sinar matahari dan air yang cukup. Aspek padat karya dalam menanam padi terjadi setelah panen. Biji-bijian harus diirik, dikupas, dan ditampi. Setelah beras dipisahkan dari tanamannya, kulit kertas yang tidak dapat dimakan harus dibuang dari setiap butir. Terakhir, biji-bijian dipisahkan dari sekam dalam proses yang disebut menampi untuk menghasilkan beras merah .

DINOSAURUS KECIL / Getty Images

Ikhtisar Beras

Nama Genus	Oryza sativa
Nama yang umum	Beras
Jenis Tanaman	Tahunan
Lampu	Matahari
Tinggi	3 hingga 6 Kaki
Lebar	1 hingga 2 Kaki
Warna Dedaunan	Biru hijau
Fitur Musim	Dedaunan Musim Gugur Berwarna-warni
Perambatan	Benih

Tempat Menanam Padi

Untuk pertumbuhan terbaik dan pengendalian gulma, tanam padi di tanah basah di lanskap atau di dalam wadah. Tidak seperti kebanyakan tanaman, tanaman ini akan tumbuh dengan baik dalam wadah tanpa lubang drainase — cukup tuangkan air berlebih dari waktu ke waktu. Lokasi yang basah dan berlumpur, misalnya tanah di dasar pipa saluran air, di dekat tepi kolam, atau di dataran rendah di pekarangan, bisa menjadi lokasi yang baik untuk menanam padi. Tempat penanaman terbaik adalah yang selalu basah dari awal musim tanam hingga akhir musim panas.

Bagaimana dan Kapan Menanam Padi

Tanam padi di musim semi segera setelah suhu udara menjadi moderat dan suhu tanah naik setidaknya 50°F. Tanam benih langsung di tanah gembur yang kaya bahan organik, atau tanam benih di dalam ruangan sekitar 6 minggu sebelum musim semi yang beku terakhir. Bibit akan muncul dalam 5 hingga 10 hari. Pindahkan bibit ke kebun atau wadah setelah semua bahaya embun beku telah berlalu, pastikan tanaman Anda mengeras sebelum meninggalkannya di luar ruangan. Bibit tipiskan hingga jarak sekitar 6 inci dalam baris dengan jarak 9 hingga 12 inci. Siram tanaman sesuai kebutuhan untuk menjaga tanah tetap lembab; pantau persemaian dengan cermat untuk mencari gulma. Hapus gulma segera setelah mereka diperhatikan.

14 Tanaman Abadi Cantik yang Menyukai Tanah Basah

Tips Perawatan Beras

Lampu

Padi tumbuh subur di bawah sinar matahari langsung selama delapan jam atau lebih dalam sehari. Tanam di tempat yang terkena sinar matahari penuh, jauh dari pepohonan atau bangunan yang dapat memberikan naungan. Padi yang ditanam di tempat yang teduh akan menghasilkan batang yang lemah, terkulai, dan biji-bijian yang terbatas, dan biji-bijian yang berkembang akan sulit untuk dipanen. Sinar matahari yang cerah selama delapan jam atau lebih sangat penting.

Tanah dan Air

Padi membutuhkan tanah yang kaya nitrogen. Tingkatkan kandungan nitrogen tanah dengan memasukkan lapisan kompos yang sudah membusuk setebal 4 hingga 6 inci ke dalam tanah sebelum disemai. Padi yang ditanam dalam wadah dapat ditanam dalam campuran pot yang diperkaya dengan lapisan kompos yang sudah terurai dengan baik setebal 4 hingga 6 inci.

Padi tumbuh subur dengan setidaknya satu inci air per minggu sejak waktu tanam hingga dedaunan mulai menguning pada akhir musim tanam. Sirami tanaman seperlunya untuk menjaga tanah tetap basah, yang akan mengurangi perkecambahan biji gulma.

8 Tempat Sampah Kompos Terbaik Tahun 2024 Menurut Penelitian dan Pengujian

Suhu dan Kelembaban

Padi tumbuh paling baik di daerah dengan suhu musim panas yang tinggi dan kelembapan yang tinggi. Ia tidak tahan terhadap embun beku dan tumbuh lambat pada suhu dingin. Secara umum, padi tumbuh paling baik di Zona 7 dan lebih tinggi serta di daerah yang sering menerima curah hujan.

Pupuk

Berikan nitrogen selama musim tanam dengan memupuk tanaman dengan emulsi ikan jika diinginkan. Ikuti petunjuk paket untuk mengetahui waktu dan jumlah produk yang akan digunakan. Lapisan kompos setebal 4 hingga 6 inci yang tersebar di tanah pada waktu tanam adalah hal lain sumber pupuk yang sangat baik .

Pemanenan

Padi siap dipanen apabila kepala benih sudah berwarna kuning dan kering. Potong batang tepat di bawah kepala benih dan biarkan kepala benih mengering lebih lanjut di tempat terlindung seperti garasi. Simpan benih untuk tahun berikutnya dengan menggosok kepala benih di antara kedua tangan Anda untuk mengeluarkan butirannya. Simpan biji-bijian kering dalam wadah kedap udara sampai ditanam pada musim semi berikutnya.

Mempersiapkan nasi untuk dikonsumsi adalah pekerjaan yang penuh cinta. Pertama, butiran individu harus dipisahkan dari batangnya. Tarik tangan Anda di sepanjang setiap batang untuk mengeluarkan butiran kering. Selanjutnya, kulit tipis harus dikeluarkan dari setiap butir. Tukang kebun di rumah telah mengembangkan beberapa cara padat karya untuk menghilangkan sekam; cobalah beberapa metode berbeda untuk menemukan yang paling cocok untuk Anda. Setelah kulitnya dibuang, lapisan berwarna coklat yang disebut dedak akan terlihat pada butirannya. Beras pada tahap proses penggilingan ini disebut beras merah dan dapat dimakan. Beberapa proses lagi perlu dilakukan untuk menghilangkan dedak dan menghasilkan nasi putih.

Hama dan Masalah

Gulma merupakan ancaman terbesar bagi tanaman padi muda. Rumput liar tumbuh subur di samping padi dan akan segera menyalip tanaman padi. Pertahankan lahan tanam bebas gulma dengan membanjiri area tersebut dengan air dari waktu ke waktu hingga tinggi tanaman setidaknya 12 inci. Burung menyukai nasi. Lindungi kepala benih dewasa dengan menutupi tanaman dengan jaring burung.

Cara Perbanyakan Padi

Padi mudah ditanam dari benih yang disimpan dari panen tahun sebelumnya. Simpan biji-bijian kering dalam wadah kedap udara sampai ditanam pada musim semi berikutnya.

8 Resep Nasi Beraroma untuk Melengkapi Menu Makan Malam Anda

Jenis Beras

'Carolina Gold' adalah beras merah berbiji panjang yang memiliki rasa pedas dan tekstur kenyal. Tumbuh selama lebih dari dua abad di Amerika Serikat Tenggara, ‘Carolina Gold’ tersedia dari pemasok benih pusaka.

'Charleston Gold' memiliki rasa dan tekstur seperti 'Carolina Gold', tetapi secara keseluruhan tanamannya lebih pendek. Tanaman yang lebih kecil ini kecil kemungkinannya untuk bengkok dan tumbang saat badai.

'Hmong Sticky' adalah varietas tradisional Asia yang menghasilkan panen yang baik dari tanaman setinggi 4 hingga 5 kaki.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

• Bisakah saya memulai beras dari biji-bijian yang dibeli di toko kelontong?

  Tidak. Beras dari toko kelontong sudah diproses secara mendalam dan tidak akan berkecambah. Belilah benih padi dari sumber yang terpercaya. Ada beberapa sumber benih online.

• Bisakah padi ditanam di dalam ruangan?

  Ya, padi dapat ditanam di dalam ruangan, namun kemungkinan besar padi tersebut tidak akan matang sepenuhnya untuk menghasilkan panen yang besar. Untuk hasil terbaik, tanam padi di luar ruangan.

• Apakah nasi tumbuh dengan baik di dalam pot?

  Ya, beras tumbuh subur di dalam wadah. Bahkan bisa ditanam di wadah yang tidak memiliki lubang drainase. Cukup sirami dan tuangkan sisa air dengan lembut dari waktu ke waktu.

Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim