Gulir ke bawah untuk melihat daftar Chardonnay kami yang bernilai dari seluruh dunia.

Anda bisa mengatakan Chardonnay tetap menjadi anggur putih domestik paling populer di negara ini karena, Anda bisa mengatakan Chardonnay.

Ini terlepas dari lidah dengan mudah saat tergelincir ke dalam mulut. Ini adalah anggur anggur yang paling banyak ditanam di California (berdasarkan total USDA terbaru), yang berarti Anda dapat menemukan banyak pilihan di semua tingkat harga. Popularitas anggur berkisar di berbagai gaya. Afinitasnya untuk penuaan ek baru, fermentasi malolaktik, dan trik perdagangan lainnya diterjemahkan ke dalam profil rasa yang menawarkan sesuatu untuk semua orang. Dan itu bisa sedikit membingungkan.

Tidak mudah untuk mengetahui seperti apa rasa botol berlabel Chardonnay. Apakah akan menjadi seperti baja dan renyah, diisi dengan apel hijau dan jeruk lemon? Apakah akan berdaging dan berbuah — semangkuk buah batu, buah tropis, permen karet? Apakah akan terasa seperti popcorn mentega? Roti panggang dan kopi? Kehidupan laut kuno dibasahi kapur? Sebenarnya, Chardonnay bisa menjadi salah satu dan semua hal di atas.

Setiap negara penghasil anggur besar di planet ini menumbuhkan Chardonnay, tetapi beberapa di antaranya secara khusus telah memberi jejak khusus pada anggur yang mudah ditempa. Di Australia, cita rasa [ikan ekor kuning] yang matang dan tropis ditandingi oleh Chardonnays yang bersemangat dan dipengaruhi laut dari Margaret River. New Zealand Chards menawarkan minerality dan buah jeruk yang terukir tajam. Di Lembah Casablanca Chili, anggur berubah menjadi cabul dan beraroma nanas. Klon Dijon dari Oregon, Chardonnays memadukan rasa jeruk matang dan buah batu dengan keanggunan Eropa.

Masakan Italia Chardonnay mencakup anggur Friuli yang sarat mineral dan asam tinggi, anggur klasik beraroma madu dari Tuscany, dan versi herba yang montok dari Sisilia. Spanyol menyumbang anggur bulat, buah, dengan harga terjangkau dari Navarra, Penedès, dan Somontano. Bersama dengan Chardonnays of Burgundy yang bertingkat, Prancis selatan menghasilkan berbagai variasi versi yang terjangkau dan menyenangkan.
Dengan berbagai gaya yang luar biasa itu, sulit untuk memberi cap berlapis besi pada yang tertentu sebagai Chardonnay definitif. Namun, berikut ini adalah wilayah terkait dengan Chardonnay terbaik dalam berbagai gaya. —Paul Gregutt

Burgundy
Burgundy adalah rumah spiritual Chardonnay. Anggur adalah ekspresi terbesar dari hubungan antara pohon anggur dan tanah. Itulah mengapa Chardonnay hanya ditemukan di tanah kapur dan kapur yang tepat dari Chablis hingga Côte de Beaune. Chablis jelas merupakan ekspresi anggur yang paling murni. Iklim yang sejuk memungkinkan keasaman membawa kerenyahan dan karakter baja bahkan ke anggur Grand Cru yang paling matang. Di Côte de Beaune, dari Corton-Charlemagne hingga Chassagne-Montrachet, termasuk Meursault dan Puligny-Montrachet, setiap desa dan kebun anggur membawa karakter yang berbeda. Corton-Charlemagne memiliki bobot, kesungguhan. Meursault memiliki kemewahan, kekayaan. Chassagne-Montrachet tenang, ral tambang, sering manis. Puligny-Montrachet, sederhananya, adalah yang terbaik, memproduksi anggur dari kebun anggur grand cru yang berusia 20, 30, 40 tahun — seringkali dengan harga yang sesuai.

Tetapi Burgundy juga dapat menawarkan nilai dalam anggur putihnya, terutama kebun anggur di wilayah Mâcon selatan. Selain Pouilly-Fuissé yang terlalu mahal, sebutan lain dengan nama Pouilly, Pouilly-Loché dan Pouilly-Vinzelles, adalah anggur segar dan ringan, seringkali tanpa kayu ek. Viré-Clessé dan Saint-Véran adalah nilai-nilai baik lainnya. Vintages dalam masalah Burgundy. Ini adalah negara anggur marjinal, dengan musim dingin yang panjang dan dingin serta musim panas yang pendek dan terik. Anggur merah dan anggur putih seringkali tidak bersamaan. Jadi, 2008 dan 2007 lebih baik untuk putih daripada merah, 2006 lebih baik untuk merah. Vintage 2005 adalah pengecualian, luar biasa untuk keduanya. Anggur putih 2007, yang saat ini ada di pasaran, segar dan berbuah. Umur Grand Cru dan Premier Cru selama 10 tahun atau lebih, minumlah wine dari Mâcon sekarang, dan sisanya selama dua tahun ke depan. —Roger Voss

Direkomendasikan 98 Bouchard Père et Fils 2007 Le Montrachet Grand Cru $ 600
96 Domaine Leflaive 2007 Les Pucelles Premier Cru (Puligny-Montrachet) $ 260
96 Joseph Drouhin 2006 Marquis de Laguiche Premier Cru (Chassagne-Montrachet} $ 114
95 Domaine Long-Depaquit 2007 Moutonne Grand Cru (Chablis) $ 95
95 Louis Latour 2006 Corton-Charlemagne $ NA
94 Xavier Monnot 2006 Les Charmes Premier Cru (Meursault) $ 99

California
California butuh waktu lama untuk memahami bahwa Chardonnay membutuhkan iklim yang sejuk untuk melakukan yang terbaik, seperti halnya di Burgundy. Anggur dan anggur dianggap relatif elit selama tahun 1970-an, tetapi pada awal 1980-an Chardonnay muncul sebagai apa yang disebut 'varietas pertempuran' karena upaya perkebunan anggur seperti Kendall-Jackson, yang membuatnya lebih kaya, gaya yang lebih mudah diakses daripada berlatih. Sejak itu, Chardonnay telah menjadi anggur putih terbaik Amerika, sejauh ini. Ada banyak sekali tanaman yang ditanam di seluruh negara bagian, bahkan di Central Valley, tetapi terroir terbaik dekat dengan pantai Pasifik yang sejuk dan berkabut.

Karena pengaruh intervensi pembuat anggur seperti fermentasi barel dan penuaan, sur lie and battonage, dan fermentasi malolaktik, sulit untuk membedakan antara Chardonnays dari Anderson Valley, Russian River Valley, Santa Lucia Highlands, Sonoma Coast, Santa Rita Perbukitan, Lembah Arroyo Grande dan semua titik di antaranya. Semuanya menyediakan buah yang matang, keasaman yang baik dan, seringkali, sentuhan mineralitas yang disambut baik untuk melawan kekayaan. Secara umum, semakin sejuk iklim, semakin cerah dan berairnya buah Lembah Edna merupakan contoh terbaik. Lembah Napa secara umum terlalu hangat, memberikan anggur kelembutan yang lembut seperti tembakau, yang juga dapat ditemukan di beberapa pembotolan Carneros. Bergantung pada gaya pembuat anggur, beberapa Chardonnay bisa sangat tinggi alkohol, melebihi 15%.

Ketergantungan Chardonnay tidak terlalu vintage seperti Pinot Noir atau Cabernet Sauvignon, meskipun agak sensitif terhadap jamur di area yang dingin dan basah. Beberapa tahun terakhir ini sangat baik, dengan 2007 menawarkan anggur bintang, 2008 mungkin kurang begitu. Ada kegembiraan yang besar tentang tahun 2009 yang akan datang, tetapi konsistensi produser adalah segalanya. Anggur biasanya mulai memudar setelah usia empat atau lima tahun. Bonterra memberikan salah satu nilai Chardonnays yang paling konsisten dengan pembotolan Mendocino County-nya. Rilis terbaru, 2008, adalah $ 14. —Steve Heimoff

Direkomendasikan 97 Failla 2008 Estate Chardonnay (Pantai Sonoma) $ 42
96 Fess Parker 2008 Well Born Vineyard Chardonnay (Santa Barbara County) $ 28
96 Gary Farrell 2007 Rochioli Vineyard Chardonnay (Lembah Sungai Rusia) $ 50
96 Ojai 2007 Clos Pepe Vineyard Chardonnay (Sta. Rita Hills) $ 38
96 Rusack 2008 Cadangan Chardonnay (Lembah Santa Maria) $ 32
96 Williams Selyem 2008 Heintz Vineyard Chardonnay (Lembah Sungai Rusia) $ 50

Oregon
Areal Chardonnay di Oregon kurang dari setengah dari Pinot Gris, anggur putih terkemuka, tetapi dalam hal kualitas dan nilai, itu tepat di atas. Produsen seperti Adelsheim dan Chehalem menanam klon Dijon pada 1990-an, mengubah gaya dominan dari anggur berat rasa pisang menjadi anggur bertekstur elegan dengan mineritas yang tajam. Harum dan seperti baja saat tidak dibasahi, buah ini tetap segar dan bersemangat saat disimpan dalam tong baru, berkat keasaman alami buah anggur. Dalam Panduan Membeli Anggur, Anda akan menemukan Chardonnays Oregon dengan peringkat teratas dari Adelsheim, Brick House, Carabella, Chehalem, Domaine Drouhin, Evening Land, Lemelson, Hamacher, Ponzi dan Rex Hill. —Paul Greutt

Direkomendasikan
91 Adelsheim 2008 Caitlin’sReserve Chardonnay (Lembah Willamette) $ 40
91 Hamacher 2007 Cuvée Forêts Diverses Chardonnay (Lembah Willamette) $ 35

Washington
Chardonnay yang baik ditanam di seluruh Washington, tetapi kebun anggur tertentu tampaknya berhasil dengan baik. Canoe Ridge, Cold Creek, Conner Lee, DuBrul, Elerding, dan Stillwater Creek muncul di banyak kebun anggur, dan Chardonnays mereka mengekspresikan puncak kembar pemeliharaan anggur Washington: buah yang kaya dan keasaman yang cerah. Banyak dari contoh terbaik yang difermentasi dalam tong, dan mencocokkan rasa apel hijau dan buah batu dengan roti panggang dan butterscotch yang dibawa oleh penuaan barel. Chateau Ste. Michelle dan Columbia Crest, dua merek terbesar, membuat hampir selusin Chardonnay berbeda di antara mereka, termasuk kebun anggur yang sangat baik dari Cold Creek dan Canoe Ridge. —P.G.

Direkomendasikan
93 Juli 2008 Sundance Vineyard Chardonnay (Lereng Berbeda) $ 20
92 Sparkman 2008 Light Chardonnay (Lembah Columbia) $ 25

Argentina
Beberapa orang akan berpendapat bahwa terroir Argentina yang bermandikan sinar matahari dan dipengaruhi gurun lebih menyukai anggur merah, Malbec dan Cabernet Sauvignon khususnya, daripada anggur putih, termasuk Chardonnay. Konon, kebun anggur dataran tinggi di kaki bukit Andes di Mendoza barat cukup sejuk, terutama di malam hari, untuk menghasilkan Chardonnay yang benar-benar bagus dan seimbang. Rasa masih cenderung mengarah ke buah tropis dan apel panggang, dan anggur biasanya bertubuh penuh dan ek penuh. Ini adalah gaya yang sesuai dengan hasil alam, dan akibatnya tidak seorang pun boleh mengantisipasi kilang anggur Argentina yang memproduksi asam, Burgundian Chardonnays kapan saja di masa mendatang. —Michael Schachner

Direkomendasikan
88 Trapiche 2008 Buckler Chardonnay (Mendoza) $ 17.
87 Pascual Toso 2009 Chardonnay (Mendoza) $ 13.
87 Trivento 2008 GoldenReserve Chardonnay (Mendoza) $ 21.

cabai
Sejak Chili mulai menyelimuti pasar ekspor dengan anggurnya pada awal 1990-an, Chardonnay telah menjadi salah satu andalan negara ini. Yang tidak berarti Chardonnays Chili semuanya kelas dunia. Jauh dari itu, pada kenyataannya, karena banyak Chardonnay Chili menyukai rasa buah tropis yang sederhana dan bisa dibilang terlalu banyak rasa ek alami atau yang dimanipulasi untuk kebaikan mereka sendiri. Untungnya bagi penggemar anggur varietas ini, abad ke-21 telah menyaksikan kilang anggur Chili bergerak lebih dekat ke pantai Pasifik yang sejuk dan berangin untuk buah Chardonnay mereka, dengan daerah seperti Casablanca, Leyda dan yang terbaru Limarí muncul sebagai zona Chardonnay padat yang tidak berbeda dengan Sonoma Wilayah Coast, Monterey dan Santa Rita Hills di California. Selain itu, wilayah selatan Bío Bío dan Malleco memiliki kondisi iklim dingin yang memungkinkan Chardonnay mencapai potensinya. -NONA.

Direkomendasikan
89 Maycas de Limarí 2008 Special Reserve Chardonnay (Lembah Limarí) $ 23.
88 Veranda 2008 Chardonnay (Lembah Bío Bío) $ 18.

Afrika Selatan
Beragam terroir di Afrika Selatan menghasilkan Chardonnay yang beragam dan berkualitas tinggi. Secara keseluruhan, mereka menunjukkan keseimbangan yang sukses antara mineritas Dunia Lama dan pengekangan dengan buah tegas dan kedalaman gaya Dunia Baru. Stellenbosch, Robertson dan Paarl adalah daerah yang menonjol untuk varietas tersebut, tetapi begitu juga dengan iklim Elgin yang lebih dingin. Semuanya dibedakan dari buah lemon yang renyah dan teksturnya yang lembut. Lihat 2003, 2006, 2007 dan 2009 untuk vintages terbaik. Thelema, Hamilton Russell, Fairview dan Rustenberg, antara lain, adalah produsen berkualitas tinggi yang menawarkan keunggulan dengan harga terjangkau. —Susan Kostrzewa

Direkomendasikan
90 De Wetshof 2007 Bon Vallon Chardonnay (Robertson) $ 18
90 Mulderbosch 2007 Chardonnay (Stellenbosch) $ 21
90 Neil Ellis 2008 Chardonnay (Elgin) $ 20

Australia
Chardonnay Australia yang malang. Ini telah berubah dari ketenaran menjadi band garasi dalam dua dekade, namun banyak anggur sekarang lebih baik daripada selama masa jayanya. Pembuat anggur semakin banyak mengambil buah dari daerah yang lebih dingin, menggunakan pohon ek yang lebih baik (atau terkadang tidak ada pohon ek) untuk penuaan dan mendapatkan anggur kembali ke jalurnya. Yang tersisa hanyalah publik untuk ikut serta. Anggur bervolume besar biasanya dicampur dari sejumlah daerah beriklim hangat dan mencantumkan Australia Tenggara pada labelnya. Meskipun sering kali dalam skala industri, harganya sesuai, dan dapat menunjukkan nilai yang layak karena keahlian teknis tingkat tinggi dari Australia. Untuk anggur berkualitas dan produksi kecil, Anda perlu mencari kantong pendingin Australia yang lebih dingin. Margaret River, di Australia Barat, termasuk yang paling terkenal, meskipun Perbukitan Adelaide di Australia Selatan adalah wilayah lain yang menjanjikan. Lembah Yarra, di Victoria, juga mampu menghasilkan beberapa Chardonnay terbaik, seperti halnya Tasmania, meskipun anggur tersebut sulit ditemukan di luar negeri. —Joe Czerwinski

Direkomendasikan
94 Leeuwin Estate 2006 Art Series Chardonnay (Margaret River) $ 89. Seleksi Gudang.
91 Shaw dan Smith 2008 M3 Chardonnay (Adelaide Hills) $ 35. Pilihan Editor.
90 Tongkat 2008 Chardonnay (Lembah Yarra) $ 21. Pilihan Editor.

Selandia Baru
Seperti yang diketahui pembaca terbitan Mei, anggur anggur putih terbaik Selandia Baru adalah Chardonnay. Itu dibuat dengan gaya yang belum dibasahi dan sepenuhnya difermentasi dalam tong — dan segala sesuatu di antaranya — dengan spektrum kemungkinan rasa yang sangat luas. Fermentasi oak dan malolaktik, bila digunakan, umumnya terintegrasi dengan baik, menandai anggur dengan aroma dan rasa kacang mete atau hazelnut panggang daripada vanilla atau roti panggang mentega. Anggur dari kawasan Pulau Utara yang hangat di Gisborne dan Hawke's Bay cenderung lebih ke sisi tropis yang matang sepenuhnya dibandingkan dengan sifat jeruk cerah Chardonnays dari daerah yang lebih dingin, seperti Martinborough atau salah satu kawasan Pulau Selatan, tetapi luar biasa Fitur dari sebagian besar Chardonnays Selandia Baru adalah keseimbangan asamnya. Iklim sejuk menanamkan kesegaran dan semangat pada anggur, menjadikannya teman makanan yang luar biasa. Sisi negatifnya adalah bahwa sangat sedikit anggur yang seharga $ 15 atau kurang, membuat Best Buy sulit didapat, meskipun ada beberapa nilai bagus dalam kisaran $ 15– $ 20. —J.C.

Direkomendasikan
92 Dry River 2008 Chardonnay (Martinborough) $ 60.
91 Craggy Range 2007 Les Beaux Cailloux Gimblett Gravels Chardonnay (Hawke's Bay) $ 50.
91 Saint Clair 2008 Omaka Reserve Chardonnay (Marlborough) $ 24. Pilihan Editor.

Chardonnays Beli Terbaik dari Seluruh Dunia

BELI TERBAIK
PERANCIS
89 Marrenon 2008 Chardonnay, Vin de Pays de Vaucluse $ 10
88 Mommessin 2007 Vieilles Vignes Chardonnay Mâcon-Villages $ 14
87 Louis Latour 2007 Desa Chameroy Mâcon $ 15
A.S. NORTHWESTERN AS
CALIFORNIA
90 Concannon 2008 Conservancy Chardonnay, Lembah Livermore $ 15
90 MooBuzz 2007 Chardonnay, California $ 13
89 Guenoc 2007 Chardonnay, Lake County $ 14
89 Sterling 2007 Dibuat dengan Anggur Organik Chardonnay, Mendocino $ 13
88 Lyeth L de Lyeth 2007 Chardonnay, Sonoma County $ 11
OREGON
NA tetapi ini mendekati: 87 A sampai Z Wineworks 2007 Chardonnay (Oregon) $ 15

WASHINGTON
90 Boomtown 2008 Chardonnay (Lembah Columbia) $ 13
90 Caterina 2008 Chardonnay (Lembah Columbia) $ 12
90 RiverAerie 2008 Chardonnay (Lembah Columbia $ 14

BELAHAN BUMI SELATAN
ARGENTINA
88 Alamos 2007 Chardonnay (Mendoza) $ 12
88Tilia 2007 Chardonnay (Mendoza) $ 10

CABAI
90 De Martino 2008 Legado Reserva Chardonnay (Lembah Limarí) $ 15
88 Montes 2008 Classic Series Chardonnay, Curicó Valley, $ 12

AFRIKA SELATAN
89 Goats do Roam Wine Co. 2008 Goat Door Chardonnay (Wilayah Pesisir) $ 14
89 Excelsior 2009 Chardonnay (Robertson) $ 10
88 Pabrik Anggur Good Hope Chardonnay (Western Cape) $ 11

AUSTRALIA
87 Tempat Buletin 2008 Chardonnay (Australia Tenggara) $ 10
87 Hope Estate 2008 Chardonnay (Hunter Valley) $ 12
SELANDIA BARU
NA tetapi Oyster Bay 2008 Chardonnay dari Marlborough masih bernilai baik (88 poin, $ 15)