Anda mendambakan matahari, pasir, dan segelas Pouilly-Fuissé dingin. Namun untuk waktu yang lama, liburan pantai telah dipasangkan secara otomatis dengan lager sedingin es dan koktail manis sakarin. Dari Karibia hingga Asia, banyak pantai terindah di dunia tidak memiliki budaya anggur yang serius, dan secara default, anggur yang baik.

Kami di sini untuk mengumumkan akhir dari era itu. Saat minat pada makanan dan minuman menyebar, restoran dan hotel sekarang menawarkan gudang bawah tanah yang lebih baik dan memasukkan lebih banyak produk lokal. Tempat-tempat internasional ini mewujudkan fenomena tersebut, dan akhirnya memungkinkan pecinta anggur untuk meminum semuanya dari pantai berpasir terbaik dunia.

Ku De Ta / Foto atas kebaikan Ku De Ta

Bali, Indonesia

“Pulau Dewata” Indonesia ini telah lama menarik hippie, berbulan madu, dan backpacker. Namun sebenarnya Bali menawarkan sesuatu untuk semua lapisan masyarakat. Pengunjung dapat menghadiri upacara spiritual tertentu di kuil-kuil Hindu, mendaki sawah yang subur atau garis pantai berbatu dan menjelajahi hamparan bubuk putih dan pasir hitam vulkanik. Dan sementara itu, pecinta anggur dapat merasakan perpaduan bar dan restoran yang tersebar di seluruh penjuru.

Konsentrasi terbesar penginapan tepi pantai terletak di Bali Selatan. Merek mewah suka Balet dan St. Regis menempati pantai timur di dalam dan sekitar Nusa Dua, masing-masing. Mereka masing-masing memelihara gudang anggur yang luas. Di pantai barat, pariwisata Seminyak didorong oleh vila, hotel butik, dan kehidupan malam mewah.

Tempat menonton orang dan minum siang terbaik di Seminyak berlangsung dari kursi bean bag di Besi , di mana para tamu berbikini akan disuguhi dengan rosé dingin, sangria, atau bermacam-macam koktail yang dibuat dengan baik. Saat matahari terbenam, kerumunan bermigrasi ke tepi pantai Ku De Ta . Tempat ini memiliki daftar anggur yang sangat dalam yang berasal dari restorannya yang lebih formal dan intim, Mejekawi .

Telusuri pantai ke jalan pejalan kaki Jalan Petitenget, sebuah lembaga budaya yang penuh dengan bar, restoran, dan toko butik. Sana, Kunang-kunang , atau 'La Looch', menyajikan hidangan Italia di tempat romantis di ruang terbuka. Untuk makanan dan anggur Bali, pesan Bumbu Bali . Daftar pendeknya termasuk produser lokal Hatten. Tak jauh dari pantai, SIP Wine Bar menyajikan masakan tradisional ala brasserie Perancis, sedangkan mini chain Anggur + Seminyak adalah toko botol dan lounge. Tim di belakang Vin + juga memiliki Botani , sebuah restoran dan bar dengan daftar gelas terbesar di Bali.

Untuk istirahat dari pantai, pergilah ke pedalaman ke Ubud. Menjarah salah satu gudang bawah tanah terbaik pulau di Jembatan Bali atau periksa Restoran CasCades , di mana banyak koleksi bubblies selalu tersedia. Untuk tur gastronomi / anggur terbaik, jangan lewatkan Pasangan mandif putih untuk bahasa Indonesia modern dan diakui dunia internasional Restoran Mosaic .

Navy Beach / Foto seizin Navy Beach

Fork Selatan Long Island, New York

Taman bermain musim panas warga New York dan para jetsetter internasional, Long Island's South Fork — dan tujuan yang lebih spesifik yang dianggap sebagai 'Hamptons,' bahkan jika mereka melampaui beberapa kota yang menyertakan kata itu — adalah rumah bagi beberapa real estate tepi pantai termahal di Amerika. Meskipun beberapa tempat duduk langsung di pantai, bukit pasir Atlantik tidak pernah jauh dari Anda dan segelas mawar.

Orang yang baru pertama kali datang mungkin merasa frustasi saat menjelajahi pantai, karena persyaratan izin tinggal dan biaya tiket harian yang berlebihan bisa menjengkelkan. Tapi jangan khawatir: rintangan seperti itu biasa terjadi di tempat-tempat liburan Pantai Timur dan ada banyak cara untuk mengatasinya. Pantainya secara teknis gratis, hanya mobil yang memerlukan izin masuk. Jadi pilihlah untuk berjalan, bersepeda, atau mengejar Pesawat ulang-alik Hamptons Hopper . Jika tidak, tiket harian terbatas dapat dibeli melalui balai kota atau kamar dagang.

Dari Sag Harbor yang kuno hingga East Hampton yang mewah, ada banyak tempat untuk menikmati anggur. Keluar di Montauk, dipengaruhi Mediterania kontemporer Punjung menawarkan daftar ringkas yang diatur berdasarkan nilai dan penerbangan. Di dekatnya, nikmati matahari terbenam, makanan lezat, dan magnum mawar di atas pasir Navy Beach , atau bergaul dengan anak-anak keren dan nikmati koktail pilihan atau minuman terbaik di ubertrendy Surf Lodge .

Shelter Island's Pantai Sunset masih mengadakan pesta jari kaki terbesar di pasir bersama dengan daftar botol yang sangat baik yang melengkapi barisan rosé wajib.

The American Hotel di Sag Harbor adalah tempat kemunduran yang elegan, penuh dengan piano dan gudang anggur pemenang penghargaan. Untuk anggur dan pasta Italia di taman Southampton yang cantik, cobalah Sepanjang hari oleh Gabby Karan de Felice, putri Donna Karan. Hotel Maidstone , tempat yang mengedepankan seni dan desain di East Hampton, menghidupkan kembali menunya tahun lalu. Dan Jean-Georges di Topping Rose House menyimpan sejumlah pilihan mengejutkan di bawah $ 100.

Di mana pun Anda berada di South Fork, jangan lupa untuk menikmati barang-barang lokal. Kebun Anggur Wölffer Estate , yang terkenal dengan pasokan musiman 'air musim panas' (a.k.a rosé), memiliki lokasi restoran Wölffer Kitchen, di Amagansett dan Sag Harbor. Pabrik Anggur Channing Daughters dekat percobaan Sag Harbor dengan kulit putih bertekstur dan varietas esoterik, sementara Perusahaan Pembuatan Bir Montauk menawarkan rangkaian pilihan berbusa yang dibuat dengan baik.

Karnaval jalanan di Fort-de-France / Shutterstock

Martinik

Jika Anda ingin minum anggur enak di Karibia, pilihlah sebuah pulau di Hindia Barat Prancis. Dengan penerbangan langsung dari Kota New York dan Prancis, Martinik adalah pilihan populer bagi orang Amerika dan Eropa. Getarannya adalah permadani pengaruh Mediterania pesisir dan Afrika yang menganggap Riviera Prancis klasik berpadu dengan garis pantai terjal dan warisan budaya yang semarak.

Lebih penting lagi, di mana pun Anda berada di pulau ini, Anda hanya perlu lima menit untuk menyesap anggur di tempat yang indah. Di sisi timur, Coco Prancis hotel menyimpan beberapa hits terbesar Prancis dari Burgundy, Bordeaux dan Rhône. Di seberang pulau di pantai Grande Anse d'Arlet, Anda dapat menikmati daftar kaca yang kokoh dengan jari-jari kaki Anda di pasir saat berada di teras yang teduh di Ti Sable restoran. Kurang dari 20 menit berkendara dari sana terdapat garis pantai Anse-à-l’Ane yang dikelilingi pohon palem, di mana Anda dapat membuka langoustine segar sambil menikmati warna putih segar di Sproket Gelombang Baru .

Lima Wilayah Under-the-Radar untuk Liburan Musim Panas Anda

Beberapa pantai di utara memiliki pasir vulkanik hitam. Shell's Beach Bar Restaurant di kota barat laut Case-Pilote menyediakan kursi malas dan minuman. Udara terbuka Restoran Zanzibar , di selatan, menekankan hidangan Prancis-Karibia dengan program anggur yang kuat, yang mencakup berbagai pilihan khusus pada daftar La Cave Prestige-nya. Tepi pantai Le Cap Est Lagoon Resort & Spa menerima tamu dari luar untuk makan siang dengan minuman anggur. Atau lakukan yang ekstrem: pengalaman klub pantai St. Tropez berbahan bakar sampanye di Le Kano di Les Trois-Îlets.

Sementara sebagian besar turis ke Karibia melewatkan kota-kota, Fort-de-France penuh dengan karakter yang lezat. Dapatkan bahasa Prancis Anda di 4 Indra bar anggur, tempat Anda akan menemukan pilihan produk Eropa.

Dalam Simon Hotel , Chef bintang Michelin Marcel Ravin memimpin La Table de Marcel. Untuk piknik pantai sambil menikmati anggur dan makanan enak, mampirlah Mulut Halus restoran, yang juga berfungsi sebagai toko makanan yang menarik.

Suasana sederhana di O Anggur lebih dari Dua Puluh di Le Lamentin memungkiri kedalaman program anggurnya. Di Les Trois-Îlets, nikmati pemandangan indah dengan masakan Prancis-kreol di Zandoli di dalam hotel puncak bukit Suite Villa .

Nikki Beach Mallorca / Foto oleh Illes Balears

Mallorca, Spanyol

Dari bintang film hingga grup wisata, semua orang mengenal Mallorca sebagai pulau impian di Kepulauan Balearic Spanyol. Perairannya yang biru kehijauan dan pantainya yang liar, didukung oleh hutan pinus dan pegunungan, masih mempesona. Untungnya, massa tidak membebani jaringan kilang anggur pedesaan yang menawan dan kebun anggur yang tersebar di pulau ini. Selain anggur, tanaman seperti zaitun, almond, dan aprikot menyumbangkan karunia lokal ke berbagai bar tapas dan restoran berbintang Michelin.

Pecinta pantai dimanjakan dengan pilihan, dengan lebih dari 200 pilihan berpasir. Itu chiringuito , atau bar pantai, di Pantai Cala Falcó menawarkan minuman anggur ringan dengan ikan bakar, dan Anda dapat menyesap Cava dari kursi berjemur di Pantai Cala Sa Nau. Jika klub pantai yang meriah dengan gelembung tidak bisa dinegosiasikan, pesan tempat duduk di Nikki Beach Mallorca .

Anda juga dapat menghabiskan waktu di tengah tanaman merambat dan mengumpulkan anggur Mallorcan yang terbuat dari anggur asli seperti Giró Blanc, Prensal Blanc, dan Manto Negro. Pabrik anggur untuk dikunjungi termasuk Jiwa hitam , Pabrik Anggur Ribas , Mesquida Mora , Bodegas Macià Batle dan Castell Miquel .

Habiskan beberapa malam di Palma de Mallorca yang ramai, di mana budayanya mencakup makan dan minum larut malam, terutama selama musim panas. Di kota tua, santai Nikmati memasak klasik seperti Kroket disajikan dengan stok anggur Spanyol yang baik. Sampel dari 40 pilihan gelas di La Vinya de Santa Clara , atau renungkan hingga 2.500 pilihan saat heboh La Cabana Pool Bar & Lounge dalam Portals Hills Boutique Hotel .

Masukkan Proyek Kuliner adalah grup restoran lokal dengan beberapa tempat, masing-masing cocok untuk menghabiskan sore yang santai sambil menikmati anggur pulau dan tapas. Di malam hari, tataplah bintang Restoran Marc Fosh , atur di dalam Mission Convent Hotel , biara abad ke-17 yang berubah menjadi hotel butik. Atau, pergilah ke pedalaman untuk melihat pemandangan gunung dan makanan imajinatif. Restoran Santi Taura di Lloseta menyajikan masakan Ballearik kontemporer yang sangat lezat Zaranda membanggakan dua bintang Michelin.