Meskipun jelas tidak kabur, Tempranillo anehnya tampak asing seperti yang terkenal. Varietas anggur yang paling banyak ditanam ketiga di dunia, sebagian besar tanaman merambatnya ditemukan di Spanyol. Di sana, ia memiliki alias yang hampir sama banyaknya dengan wilayah berkembang.

Di banteng Misalnya, paling dikenal sebagai Tinta del Toro, sedangkan di Ribera del Duero disebut Tinta del Pais atau Tinto Fino.

Referensi Tempranillo yang pertama diketahui berasal dari abad ke-13, tetapi popularitasnya benar-benar meledak sekitar pergantian abad ke-21. Antara 1990 dan 2010, penanaman meningkat hampir lima kali lipat.

Versi Oaky menjadi standar di awal tahun 2000-an, tapi itu berubah, dengan baja tahan karat yang masih segar, atau muda pembotolan menjadi semakin populer. Semakin banyak anggur juga ditanam di belahan dunia lain.

Argentina

Mungkin itu tidak mengherankan Argentina , dengan ikatannya yang sudah berabad-abad lamanya dengan Spanyol, adalah tempat di mana Tempranillo muncul. Ia bahkan memiliki kawasan anggur bernama La Rioja, yang pernah memicu perselisihan hukum antara kedua negara.

Anggur dicampur secara luas Malbec di seluruh Argentina, tapi Altocedro dan Keluarga Zuccardi , keduanya di Lembah Uco Mendoza, membuat pembotolan varietas besar dan berotot dari tanaman merambat tua. Contoh muda dan buah, sementara itu, diproduksi oleh Pabrik Anggur Santa Julia di Maipú.

10 Rioja Reds Yang Menampilkan Nilai Tersembunyi Spanyol

Portugal

Tempranillo, yang dikenal secara lokal sebagai Tinta Roriz atau Aragonês, telah lama menjadi bagian dari campuran Pelabuhan dari Lembah Douro , dengan varietas merah yang paling banyak ditanam kedua. Tapi saat area bergeser ke arah anggur kering, anggur memainkan peran yang lebih menonjol.

Quinta do Crasto , Quinta do Portal dan Pagar Kelima semua menghasilkan 100% ekspresi. Tempranillo juga tumbuh subur di wilayah selatan Alentejo. Di sana, sering digunakan dalam campuran, tetapi pembotolan varietas memang ada.

California

Negara bagian ini adalah rumah bagi hampir 1.000 hektar anggur, dan pembotolan di sini cenderung memiliki banyak rasa tanin dan kopi panggang gelap. Di Paso Robles, Anggur Booker membuat ekspresi varietas tunggal yang populer. “Ini tumbuh luar biasa di Paso,” kata Eric Jensen, pemilik perkebunan, yang klonnya berasal dari Ribera del Duero.

“Pandangan kami tampaknya jauh berbeda dari Spanyol,” katanya. 'Di tempat saya, hasilnya sangat mirip dengan Syrah.' Namun, sifat pematangan awal Tempranillo memungkinkan pembuat anggur mendapatkan semua warna dan gula yang mereka butuhkan untuk menjaga kadar alkohol di bawah 14% alkohol berdasarkan volume (abv).