Meskipun memiliki sejarah yang panjang, Chenin Blanc akhirnya menerima pengakuan global yang layak diterimanya. Varietas yang tiba di Lembah Loire Prancis lebih dari seribu tahun yang lalu, didirikan secara mantap pada abad ke-15. Namun, tidak pernah menikmati caché yang sama seperti anggur Prancis bertingkat lainnya.

Itu berubah, sebagian besar berkat petualangannya di luar tanah Eropa.

Popularitas awal Chenin Blanc di Dunia Baru adalah hasil dari tanaman merambat yang kuat dan menghasilkan tinggi. Anggur memperoleh reputasi sebagai pekerja keras yang sering digunakan untuk anggur sederhana produksi besar dan sebagai bahan dasar brendi.

Sekarang ia memulai babak baru di Dunia Baru: Chenin Blanc tidak hanya dapat menyesuaikan diri dengan berbagai kondisi, tetapi juga dapat mengekspresikan terroirnya dengan cekatan. Biasanya, anggur bertunas lebih awal dan matang terlambat, yang menjadikannya pemain serbaguna dalam produksi anggur kering hingga anggur manis dan bahkan berkilau.

Mengapa Vintage 2015 Menandai Zaman Keemasan untuk Anggur Afrika Selatan

Afrika Selatan

Afrika Selatan memiliki hubungan lama dengan Chenin Blanc. Juga dikenal sebagai Steen, varietasnya mungkin salah satu yang pertama ditanam di negara itu, sejak pertengahan 1600-an. Sekarang ditanam di seluruh perkebunan anggur, terutama di Breedekloof, Paarl, Swartland dan wilayah Sungai Olifants, dan mewakili sekitar 18% dari total areal di bawah pohon anggur, menjadikannya anggur yang paling banyak ditanam. Chenin masa kini diproduksi dalam semua gaya, dari diam hingga berkilau dan kering hingga manis.

California

Chenin Blanc adalah kultivar pencampuran yang populer di seluruh negara bagian selama tahun 1970-an dan 80-an, sering dikombinasikan dengan Chardonnay dan Colombard untuk memberikan keasaman pada anggur putih bervolume besar dan mudah diminum. Dan meskipun areal yang dikhususkan untuk anggur pernah melampaui yang di Prancis, keberadaannya yang luas berumur pendek. Sekarang ada lebih dari 4.700 hektar di seluruh California , dengan Clarksburg, Mendocino dan Napa Valley di antara Area Viticultural Amerika (AVA) yang paling populer.

Negara Bagian Washington

Chenin Blanc memiliki lebih dari 70 tahun sejarah Negara Bagian Washington . Sejarah itu dalam bahaya.

Pada tahun 1993, Washington adalah rumah bagi 600 hektar tanah Chenin. Sementara luas kebun anggur negara bagian telah meningkat lebih dari 500% dalam 25 tahun berikutnya, Chenin belum berbagi dalam keberhasilan. Hanya tersisa 67 hektar.

Sering kali, usia pohon anggur tidak menyelamatkan Chenin dari takdirnya. Pada awal dekade ini, hampir semua dari 207 hektar yang ada setidaknya berusia 20 tahun. Saat ini, hanya tersisa 30 hektar tanaman merambat tua — sisanya telah dicabut untuk menanam varietas yang lebih populer dan menguntungkan.

Tidak semuanya hilang. Pabrik anggur suka Sekolah No.41 , yang telah membuat Chenin Blanc sejak 1987, terus mengusung spanduk untuk anggur. Mencicipi anggur ini adalah pengingat betapa lezatnya Washington Chenin dan seberapa besar risiko kehilangan sejarah budaya anggurnya oleh negara. –Sean Sullivan

Negara Bagian Washington Chenin Blancs untuk Mencoba:

Kiona 2017 Estate Grown Ice Wine Chenin Blanc (Gunung Merah) $ 50, 91 poin . Aromanya murah hati, dengan aroma nanas kering, mangga, dan aprikot. Rasa buah batu dan buah tropis yang kaya, manis dan terfokus, menunjukkan rasa keseimbangan yang indah yang dibawa melalui sentuhan akhir. Keasaman cerah memberikan bingkai. –S.S.

L'Ecole No. 41 2017 Old Vines Chenin Blanc (Columbia Valley) $ 15, 91 poin . Tanaman merambat tua Chenin Blanc menjadi semakin langka di negara bagian ini karena tanaman merambat ditarik keluar untuk menanam kembali varietas yang lebih menguntungkan. Sayang sekali. Aroma di sini menawarkan aroma pir, melon, pisang, kulit melon dan pepaya yang baru diiris. Langit-langit yang kering tulang memberikan rasa buah tropis yang melimpah dan rasa keasaman yang kuat. Itu tetap bertahan di finish. Pembelian terbaik. –S.S.

Block Wines 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Vineyard Chenin Blanc (Yakima Valley) $ 20, 90 poin . Tanaman merambat tua Chenin Blanc dengan cepat menghilang di Washington ketika para petani mencabut tanaman merambat untuk varietas yang lebih menguntungkan. Sayang sekali karena bisa unggul di sini, seperti yang ditunjukkan oleh anggur ini. Datang pada tingkat alkohol yang hampir tidak pernah terdengar di negara bagian, aroma pir rebus, apel, lees, jeruk, dan rempah-rempah diikuti oleh rasa kering tulang, ramping, asam dengan sentuhan lemon. Asamnya benar-benar tidak enak. Itu membutuhkan makanan di sampingnya untuk dihargai dengan benar tetapi itu memberikan. Pilihan Editor. –S.S.

W.T. Vintners 2017 Upland Vineyard Chenin Blanc (Snipes Mountain) $ 20, 90 poin . Anggur ini mengalami perubahan kebun anggur. Buah ini sekarang berasal dari penanaman 1979 di Upland. Aromanya meletup, mengingatkan pada melon, pir matang, apel merah dan belimbing yang baru diiris, dengan salinitas yang menarik. Rasa buah yang ramping dan bertekstur secara bersamaan menghasilkan hasil akhir yang digerakkan oleh asam. Pilihan Editor. –S.S

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (Columbia Valley) $ 19, 90 poin . Aromanya menarik Anda ke dalam gelas, dengan nada sarang lebah, apel, dan bagian bawah nanas. Minuman ini kering, dengan rasa bertekstur pada rasa nanas. Nyam. Pilihan Editor. –S.S.