Kontroversi BPA Memanas; Gridiron Bertemu Kebun Anggur; Bagaimana Memiliki Karir di Wine & Berita Lainnya
Belakangan ini ada banyak berita tentang kemungkinan efek negatif kesehatan yang disebabkan oleh BPA, senyawa kimia yang ditemukan di beberapa kemasan makanan plastik, dan mungkin ada di beberapa anggur yang disegel dengan tutup ulir atau yang ada dalam kaleng. Haruskah Anda khawatir atau apakah kontroversi ini hanya sekadar hype? Anggur & Anggur berbicara dengan pabrik penutup dan Ben Parsons, kepala eksekutif dari Teorema Monyet Tak Terbatas, yang menjual anggur mereka dalam kaleng.
Jadi, Anda Ingin Berkarir di Wine…
Stevie Kim, direktur pelaksana VinItaly, memberikan pidato utama pada upacara pembukaan untuk mahasiswa program MBA Makanan dan Anggur di International University of Bologna Business School. Ceramahnya berjudul '6 Hal yang Saya Ingin Seseorang Beri Tahu Saya Setelah Kelulusan'.
Salah satu diantara mereka? 'Tidak apa-apa. untuk tidak menjadi ahli, 'kata Kim. “Jangan lari dari kelemahan dan situasi yang tidak menyenangkan, ubah itu menjadi peluang untuk menemukan kembali diri Anda.”
Dari Gridiron ke Vineyard
'Pria tinggi yang baik' Drew Bledsoe dengan istri Maura. Foto milik Doubleback.
Mantan quarterback NFL mungkin terbiasa mendapatkan pengakuan atas touchdown yang mereka lempar, tetapi sekarang banyak yang mendapatkan ketenaran baru untuk anggur mereka. Ilustrasi olah Raga merinci bagaimana konsumen berfokus pada apa yang ada di dalam botol, bukan pada orang yang menuangkannya. Seperti yang dikatakan salah satu pelanggan setelah mencicipi anggur Doubleback Drew Bledsoe di Walla Walla, Washington, “Dia pernah bergabung dengan NFL? Saya pikir dia hanya seorang pria tinggi yang baik. '
Tertarik dengan bintang olahraga yang berubah menjadi penggemar anggur? Lihat kami Masalah Anggur & Olahraga , dengan wawancara dengan (sebelum Chicago Bulls) Dwyane Wade, Roger Federer, Peraih Medali Renang Olimpiade Natalie Coughlin dan banyak lagi.
Sementara itu, In The Trade
Perubahan Label Anggur Austria
Perubahan pada bagaimana kawasan, kebun anggur, dan anggur bersoda ditetapkan pada label negara dirinci oleh Julia Harding MW di JancisRobinson.com .
Dan Berbicara tentang Perubahan Label…
Biro Pajak dan Perdagangan Alkohol dan Tembakau (TTB) akan meminta perubahan pada aturan tentang bagaimana label minuman beralkohol. Pemakan berbicara dengan Presiden American Craft Spirits Association (ASCA) Paul Hletko dan anggota dewan direksi ASCA Matt Hoffman, pendiri dan penyuling dari FEW Spirits dan masing-masing pendiri dan ahli penyuling Westland Distillery. Keduanya berpandangan pada berbagai masalah pelabelan yang perlu ditangani, seperti kata 'kerajinan', 'batch kecil', 'buatan tangan' dan 'buatan tangan' pada label, bersama dengan tujuh masalah besar lainnya.
Di Scene dan di Press
Editor Spirits Kara Newman Goes Nuts for Vermouth
Tidak berharap untuk melihat 'mengandung kacang' pada label vermouth. pic.twitter.com/zUsacnGuxT
- Kara Newman (arakaranewman) 6 Juli 2016
Editor Italia Kerin O’Keefe Mengunjungi Kembali Grillo. (Cari tahu lebih lanjut tentang anggur anggur putih Sisilia ini di edisi Oktober Penggemar Anggur .)
Mengunjungi kembali Grappoli del Grillo 2011 Marco De Bartoli yang cantik: bahkan lebih baik sekarang daripada di tahun 2014! https://t.co/V35y4XpzVp pic.twitter.com/QVq1o1aPuc
- Kerin O'Keefe (@KerOKeefe) 5 Juli 2016
Editor Digital Senior Jameson Fink memeriksa Grüner Veltliner dalam kotak 1.5L.
1.5L dari Grüner Veltliner. #boxwine pic.twitter.com/yYlvAl4j7P
- Jameson Fink (@jamesonfink) 3 Juli 2016
Editor Eksekutif Susan Kostrzewa mendinginkan diri di Pinknic — piknik kelompok dan festival musik terbesar yang merayakan rosé — di Pulau Governer di Kota New York.
Foto diposting oleh Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) pada 9 Jul 2016 jam 12:44 PDT
