Adalah umum dalam hubungan untuk tidak sepenuhnya memahami apa yang dibutuhkan oleh pekerjaan pasangan Anda. Kita semua sibuk mencoba menyempurnakan keterampilan kerja kita sendiri. Tidak ada banyak waktu tersisa dalam sehari untuk menguraikan deskripsi pekerjaan sehari-hari SO Anda — atau bahkan gelar formal mereka. Pasangan saya mengerti saya menulis tentang anggur, tetapi mereka menganggap pekerjaan saya adalah tentang pesta glamor dan perjalanan mewah yang berhubungan dengan anggur. Tidak sampai liburan sonoma dan napa untuk merayakan ulang tahun pernikahan kami, pasangan saya dapat melihat sekilas pekerjaan saya dan mengapa saya menyukai apa yang saya lakukan.

Undangan pribadi dari Mari Jones, presiden Kebun Anggur Emeritus , mengarah ke perhentian pertama kami di Sonoma. Kami berjalan melalui kebun-kebun anggur sementara Jones dan saya mengobrol tentang pertanian kering, pemangkasan dan perubahan iklim . Kemudian, kepala pembuat anggur bergabung dengan kami untuk mencicipi portofolio mereka dan mengobrol tentang banyak ekspresi Pinot Noir —satu-satunya fokus Emeritus.

Pasangan saya sebelumnya tidak tertarik pada anggur selain meminumnya. Mereka tidak tertarik untuk belajar tentang menanam anggur, panen, atau proses penuaan. Mereka tidak mengerti mengapa beberapa orang suka mengaduk anggur di gelas atau mengapa mereka menciumnya terlebih dahulu, mereka juga tidak peduli. Tapi saat kami mencicipi anggur dan mendengarkan cerita di balik gelas, mereka menjadi lebih terpesona dengan itu semua.

Perjalanan yang Mengajari Saya Tentang Anggur

Beberapa hari berikutnya perjalanan kami hampir sama. Kami mengunjungi beberapa kilang anggur di seluruh Sonoma dan Napa, berjalan melalui berbagai kebun anggur, mengamati proses pembuatan anggur. Kami mencicipi di ruang tong, menikmati makanan yang rumit dan pasangan anggur dan bertemu dengan pembuat anggur yang menjelaskan vinifikasi mereka dan? penuaan metode. Bahkan ada kalanya pasangan saya berperan sebagai pewawancara dan mengajukan pertanyaan kepada pembuat anggur.

Sesampai di rumah, pasangan saya tidak sabar untuk memberi tahu semua orang tentang perjalanan kami. Saya berasumsi mereka akan menghibur teman-teman mereka dengan cerita tentang masakan fenomenal dan pemandangan indah di utara California . Sebaliknya, yang mengejutkan saya, cerita mereka adalah tentang melihat anggur melalui mata yang berbeda. “Di balik setiap botol, ada cerita, dan berbicara dengan orang-orang yang membuat dan membotolkan anggur adalah pengalaman yang membuka mata,” kata pasangan saya kepada ibu mereka.

Mendengarkan mereka, saya tidak bisa tidak dipenuhi dengan sukacita. Mereka menemukan pemahaman dan penghargaan baru untuk anggur, karier saya—dan saya.

Artikel ini awalnya muncul di edisi Agustus/September 2022 Penggemar Anggur majalah. Klik di sini untuk berlangganan hari ini!