Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terbaru

Anthony Terlato, Pelopor Anggur Amerika, Meninggal pada usia 86

Anthony 'Tony' Terlato, ketua / pendiri Grup Anggur Terlato yang secara tak terhapuskan mempengaruhi industri dan budaya anggur Amerika selama lebih dari 60 tahun, meninggal pada 29 Juni. Dia berusia 86 tahun.



Lahir di Brooklyn, New York, dari keluarga Italia-Amerika, Terlato akan dikenang sebagai pendorong di balik popularitas Pinot Grigio yang meroket di kalangan konsumen anggur AS.

Karier anggurnya dimulai pada 1950-an, setelah keluarganya pindah ke Chicago, saat dia bekerja di toko ritel ayahnya, Salvatore, Leading Liquor Marts. Jatuh cinta dengan grand cru Burgundy Bouchard, Terlato menghubungi importir yang berbasis di New York yang setuju untuk memasok anggur, tetapi hanya jika dia membawa 600 peti mawar Portugis — Lancers — bersamanya.

Keberhasilannya dalam membujuk pelanggan untuk mengambil kesempatan pada rosé menjadi yang pertama dalam karir panjangnya yang ditandai dengan kemampuannya yang luar biasa untuk memasarkan anggur dengan gaya yang kurang dikenal kepada konsumen AS.



Terlato akhirnya bergabung dengan Pacific Wine Company pada tahun 1956, firma pembotolan ayah mertuanya, dan mengembangkannya menjadi distributor anggur berkualitas yang sukses. Dia mengembangkan persahabatan dengan Robert Mondavi pada 1960-an, dan keduanya berbagi visi yang sama tentang meningkatkan pentingnya anggur dalam budaya Amerika.

'Bob Mondavi dan saya akan pergi ke restoran Sherman House di Chicago,' kata Terlato suatu kali Penggemar Anggur . “Kami akan memesan beberapa botol anggur, dan setelah makan malam kami akan berjalan-jalan di sekitar blok dan mengobrol. Dia mengatakan kepada saya 'Tony — suatu hari nanti Anda akan pergi ke restoran dan akan ada sebotol anggur di setiap meja.' ”

Sambil membangun portofolio domestiknya dengan anggur California atas perintah Mondavi, Terlato mulai memanfaatkan perusahaan impor minyak zaitun milik keluarganya, Paterno, untuk membawa anggur Italia. Pembelian Santa Margherita Pinot Grigio olehnya pada tahun 1979 itulah yang mengubah budaya minum Amerika dengan cara yang masih bergema hingga saat ini. Dengan cepat, anggur putih menjadi impor mewah paling populer di AS dan membuat Terlato mendapat julukan 'The Father of Pinot Grigio.'

Pada tahun 1996, Terlato mencapai tonggak sejarah lainnya ketika dia mengakuisisi kilang anggur Rutherford Hill, menandai langkah pertama perusahaannya dalam produksi. Pada tahun 2002, dia menjual kepentingan distribusi bisnisnya untuk mengalihkan lebih banyak perhatian ke kilang anggur dan impor perusahaan.

Saat ini, investasi di kilang anggur California juga mencakup Chimney Rock, Sanford, Terlato Vineyards, dan banyak lagi. Grup Anggur Terlato sekarang mewakili lebih dari 80 merek yang mencakup anggur berkualitas dari seluruh dunia.

Saat berbicara dengan Penggemar Anggur pada tahun 2014 setelah diakui dengan Lifetime Achievement Award atas pengaruhnya, Terlato merenungkan percakapan makan malam awal dengan Mondavi, serta warisannya sendiri.

'Suatu hari nanti,' katanya sambil tersenyum, 'akan ada dua botol anggur di setiap meja.'