Menghabiskan waktu bersama keluarga, teman, dan makanan lezat adalah resep favorit kami untuk makan malam Thanksgiving yang berkesan. Kenangan liburan yang istimewa adalah suguhan bagi jiwa, sama seperti resep-resep Thanksgiving Selatan yang lezat ini adalah suguhan untuk selera Anda. Untuk makanan jiwa Thanksgiving terbaik, campurkan makanan yang Anda ingat buatan ibu Anda, tambahkan sedikit pesona Selatan, dan akhiri dengan banyak rasa yang menenangkan. Isian, kubis Brussel, sawi, biskuit, kalkun, roti jagung buatan sendiri, dan pai semuanya ada di menu. Jadi siapkan garpu Anda karena Anda tidak akan mau melewatkan resep makanan jiwa yang lezat ini.

Resep Makan Malam Thanksgiving Soul Food

Beri makan jiwa Anda dan perut Anda pada Thanksgiving ini dengan menyajikan resep makanan jiwa berikut:

• Lauk pauk: Isian Bourbon-Pecan
• Lauk pauk: Kubis Brussel Krim
• Lauk pauk: Biskuit Buttermilk Klasik
• Hidangan utama: Kalkun dengan Ramuan Segar
• Lauk pauk: Roti Jagung Bacon
• Pencuci mulut: Pai Ubi Jalar Mallow-Praline

Lihat foto dan pelajari lebih lanjut tentang masing-masing kreasi lezat di bawah ini.

Kritsada Panichgul

Isian: Isian Bourbon-Pecan

Jika Anda menantikan Thanksgiving hanya untuk isiannya, bersemangatlah. Resep lezat ini memiliki semua hal penting (roti, bawang bombay, kaldu, seledri, dll.), ditambah sedikit bourbon yang meningkatkan faktor yang menghangatkan jiwa. Jangan lupa pecan renyahnya juga! Resep isian ini pasti cukup bagus untuk dimasukkan ke dalam menu makan malam Thanksgiving Anda sehingga Anda bisa menambahkan sedikit jiwa pada Thanksgiving yang akan datang.

Untuk membuat kubus roti sendiri untuk isian:

1. Potong roti buatan sendiri atau roti padat yang dibeli di toko menjadi kubus berukuran 1/2 inci.
2. Sebarkan dalam satu lapisan pada loyang.
3. Panggang pada suhu 300°F selama 10 hingga 15 menit atau sampai kering, aduk dua kali secara berkala.

Dapatkan resepnya: Isian Bourbon-Pecan

Andy Lyons

Lauk Sayur: Kubis Brussel Krim

Siapa pun yang memberi reputasi buruk pada kubis Brussel tidak pernah memiliki resep Krim Kubis Brussel ini! Kecambah ini tidak hanya dilapisi saus krim, tetapi juga ditaburi bahan yang membuat segalanya lebih enak: bacon. Bacon renyah + kubis Brussel gurih = lauk Thanksgiving makanan jiwa terbaik yang pernah ada. Resep makanan jiwa tidak pernah sebaik ini!

Sambutan Penggemar: 'Lauk pauk ini sangat populer, dan semua orang menginginkan resepnya. Sausnya tidak terlalu kuat dengan kubis Brussel.' —J Malonzo

Dapatkan resepnya: Kubis Brussel yang Krim

Andy Lyons

Biskuit: Biskuit Buttermilk Klasik

Siap untuk biskuit serpihan yang dibuat hanya dalam waktu setengah jam? Iya itu mungkin! Biskuit lezat ini tidak memerlukan waktu lama untuk mengembang, paling baik disajikan saat baru keluar dari oven, dan sangat cepat dibuat sehingga Anda bisa memanggangnya sambil mengukir kalkun. Kebaikannya yang hangat, tradisional, dan meleleh di mulut menjadikan biskuit ini resep makanan jiwa yang penting untuk disajikan saat makan malam Thanksgiving. Pastikan Anda memiliki persiapan yang cukup karena tidak ada yang mau melewatkan beberapa detik. Ditambah lagi, mereka membuat 'roti' yang enak untuk sandwich sisa Thanksgiving. Tumpuk kalkun, saus cranberry, dan sayuran.

Dapatkan resepnya: Biskuit Buttermilk Klasik

Parit Blaine

Hidangan utama: Kalkun dengan Ramuan Segar

Tidak ada jamuan Thanksgiving yang lengkap tanpa kalkun—terutama makan malam Thanksgiving makanan jiwa. Hidangan klasik ini tidak pernah ketinggalan zaman! Untuk memberikan sentuhan pribadi pada bagian tengah ini, cobalah membuat campuran bumbu untuk dioleskan pada kulit sebelum dipanggang. Cobalah Gosok Lima Ramuan, Gosok Ketumbar-Jinten, Gosok Mentega Sage-Madu, atau Gosok Arugula-Basil Pesto. Semua ini pasti menyenangkan. Simpan sisa gosok untuk digunakan pada dada ayam atau steak pada minggu berikutnya. Tentu saja, semua resep makanan jiwa yang enak memberi makan banyak orang, dan resep ini menghasilkan lebih dari cukup untuk semua orang (ditambah sisa makanan).

Dapatkan resepnya: Kalkun dengan Ramuan Ramuan Segar

Parit Blaine

Roti: Roti Jagung Bacon

Anda tidak akan salah memilih roti ekstra (selain biskuit!) DAN bacon ekstra. Resep Roti Jagung Bacon ini pasti akan membuat Anda berdua senang. Disajikan hangat dengan tambahan mentega, resep lezat ini akan segera menjadi lauk Thanksgiving yang akan diminta setiap hari libur —dan setiap kali Anda menikmati barbekyu sepanjang tahun. Anda juga bisa menambahkan resep roti jagung ini ke menu makanan jiwa Natal!

Dapatkan resepnya: Roti Jagung Bacon

Parit Blaine

Pencuci mulut: Pai Ubi Jalar Mallow-Praline

Resep makanan jiwa tidak semuanya tentang gurih. Setiap orang juga membutuhkan sentuhan manis. Jika Anda kesulitan memutuskan antara rasa pedas dari pai pecan dan pai ubi jalar favorit makanan jiwa, resep ini cocok untuk Anda. Makanan penutup ini dibuat dengan semua bahan musim gugur lezat yang pasti akan Anda tolak seperti jahe, kayu manis, pala, dan sirup maple. Semuanya diberi kejutan manis: gula merah, pecan, dan marshmallow. Sebaiknya Anda mengambil sepotong penuh rasa musim gugur yang manis ini sebelum hilang!

Substitusi Bahan: Tidak ada buttermilk di tangan? Tidak ada keringat. Buat sendiri dengan mengaduk 1 sdm. jus lemon atau cuka dengan susu secukupnya sehingga menjadi total 1 cangkir. Diamkan 5 menit sebelum dimasukkan ke dalam isian pai.

Dapatkan resepnya: Pai Ubi Jalar Mallow-Praline

Jessica Merchant dari Betapa Manisnya

Minuman: Es Teh Bourbon Mint

Teh manis adalah makanan pokok jiwa Selatan. Jadikan ini pilihan yang cocok untuk musim gugur dan liburan dengan menambahkan sedikit bourbon dan jus jeruk dan lemon segar. Siapkan dalam jumlah besar hingga dua hari ke depan, lalu tuangkan ke dalam gelas tersendiri dan hiasi dengan daun mint segar saat tamu tiba. Mempersiapkan resep makanan jiwa Thanksgiving yang mudah ini sebelumnya akan membantu makan malam Anda berjalan lebih lancar, sehingga Anda dapat menghabiskan lebih sedikit waktu di dapur dan lebih banyak waktu bersosialisasi dengan tamu.

Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim