5 Pertanyaan untuk Sheryl Crow
Program Notes of Hope dengan Chateau St. Jean memungkinkan orang-orang untuk mendukung kanker payudara melalui minum anggur, ya?
Baik. Pabrik anggur tersebut menyumbangkan $ 1 dari setiap botol anggur yang dijual selama bulan Oktober kepada badan amal kanker payudara. Jadi saya mendorong orang untuk menikmati anggur yang enak sambil mendukung tujuan yang besar. Sebagai orang yang selamat, Anda merasakan hubungan dengan wanita lain dalam keadaan serupa, dan apa pun yang dapat saya lakukan untuk membantu menyadarkan perjuangan itu baik, jadi saya sangat senang bisa bekerja dengan Chateau St. Jean.
Selain Chateau St. Jean, apa yang ada di gudang bawah tanah Anda di rumah di Nashville?
Saya suka berbagi anggur, jadi saya menyimpan minuman yang bagus. Saya ingin pilihan saya bervariasi, jadi jika tamu memintanya — saya ingin menyediakannya!
Apa makanan favoritmu sekarang? Apa hal terindah yang pernah Anda makan tahun lalu?
Saya sedang tur dengan Rascal Flatts sekarang dan saya senang mencoba restoran lokal. Saya benar-benar menikmati pergerakan dari petani ke meja, dan makan makanan segar yang dari pertanian berkelanjutan, dan sesuai musim. Saya biasanya makan dengan anak-anak saya, jadi tidak terlalu berani. Apakah saus apel dihitung?
Apa makanan pertama yang Anda buat di rumah ketika Anda kembali dari jalan — dan apa anggurnya?
Makanan yang menenangkan seperti keju mac 'n' buatan sendiri, salad segar yang bisa membantu anak-anak saya memilih sayuran. Saya juga suka menghibur, dan memasak untuk teman dan keluarga saya ketika saya turun jalan sangat santai. Saya dapat mencoba resep dari buku masak If It Makes You Healthy saya, seperti panini sayuran musim panas dan memasangkannya dengan segelas putih dingin yang enak, seperti Pinot Gris atau Chardonnay.
Apa tempat favorit Anda untuk minum anggur dan makan di Nashville?
Itu adalah tempat yang indah untuk disebut rumah, dan kuliner serta anggur berkembang pesat dengan koki dan masakan cerdik yang menjadikan Nashville sebagai tujuan kuliner. Beberapa tempat favorit saya adalah The Catbird Seat, Tandy Wilson's City House, dan Lockeland Table. Dan di mana ada makanan enak di sini, di situ ada anggur yang enak. Nashville benar-benar kota yang luar biasa untuk dijelajahi.
