Momen: Semoga Keempat ( Hari Star Wars )

Botol: Imperial Stout Trooper, New England Brewing Co., $ 8

Jangan membuat marah Wookiee dengan meminum apa saja pada hari libur tidak resmi namun sangat istimewa ini. Beralihlah ke sisi gelap sambil menonton trilogi orisinal dan prekuel — dalam urutan episode, tentu saja — dengan kekar kekaisaran yang sempurna dan bertubuh penuh. Kekuatannya pasti kuat dengan yang satu ini — pada 8,5% abv — jadi jika Anda berlebihan, Revenge of the Fifth bisa terbukti ganas. Di luar kekuatannya, ia menawarkan aroma malt hangus, biji kakao, dan biji kopi panggang yang lezat dan kaya yang sama gelap dan kompleksnya dengan Darth Vader. Semoga Yang Keempat bersamamu, Padawan muda.

Momen: Hari Pertama di Pantai

Botol: PenjudiKebun Anggur Paragon 2013Lebih hijau Veltliner(Lembah Edna), $ 20

Saat Anda muncul dengan garam laut di mulut dan pasir di rambut Anda, raih sesuatu yang mudah retak dan menyegarkan seperti bir ringan. Grüner Veltliner dari Zocker yang dingin melakukan triknya. Nyalakan hibachi, aduk bungkus foil berisi kerang dan kerang, dan nikmati semprotan laut sambil menikmati kerang di sela-sela teguk Grüner yang dibumbui markisa ini. Ini pasti mengalahkan menyesap anggur putih dingin di beberapa lereng ski Alpen.

Momen: Hari Pembukaan di Pasar Petani

Botol: Sidebar 2014 Rosé (Lembah Sungai Rusia), $ 25

Ambil beberapa stroberi, persik, dan nektarin. Hadiah seperti itu seharusnya menginspirasi anggur yang setara dalam kesegaran ilahi, seperti mawar yang terbuat dari 100 persen Syrah ini. Tidak a berdarah , quaffer kering dan segar menawarkan rasa segar dan segar sebanyak buah Anda, dan dimeriahkan oleh keasaman yang menyegarkan seperti limun.

Momen: Setelah Sesi Pemotong Rumput Pertama Anda

Botol: Framingham 2012 Classic Riesling (Marlborough), $ 25

Periksa minyak di mesin pemotong, isi gas dan buat kliping beterbangan. Nikmati knalpot mesin kecil dan aroma rumput segar, bercampur dengan keringat Anda sendiri. Puaskan dahaga, lalu puaskan dengan anggur kering murni dari salah satu produsen Riesling terbaik di Marlborough. Ketegangan antara rasa manis anggur yang sederhana dan asam cerah akan menghidupkan kembali otot-otot Anda yang sakit, sementara aroma bunga musim semi yang dicampur dengan apel, persik, dan jeruk nipis menjadikannya kemegahan musiman dalam gelas.

Momen: Barbekyu Hari Pahlawan

Botol: J. Christopher 2012 Unfiltered Pinot Noir (Lembah Willamette), $ 29

Rayakan musim panas dengan sesuatu yang cukup serbaguna untuk dinikmati dengan apa pun yang ada di atas panggangan, baik itu hot dog, burger, ayam, atau iga. Oregon Pinot Noir yang subur dari vintage yang terkenal ini diberkahi dengan buah blueberry dan ceri hitam, dilapisi dengan cola, kopi dan krim. Cukup besar untuk daging yang kaya dan pedas, namun cukup lembut untuk makanan yang lebih ringan. Sajikan dalam keadaan dingin pada hari yang panas, atau pada suhu ruang bawah tanah jika sedang hangat. Belilah satu atau dua botol ekstra — Anda dan tamu Anda akan semakin bersemangat saat matahari memudar dan kembang api mulai. Hidangan piknik yang lezat >>>