Gambar visual tunggal apa yang paling baik menangkap anggur Spanyol saat ini?

Ini adalah hotel yang menakjubkan secara visual di Rioja, disandingkan dengan kebun anggur Tempranillo dan desa klasik Castilia.

Tujuh tahun lalu, Marqués de Riscal meresmikan Kota Anggurnya di kota Elciego. Banyak pengamat yang terkejut — bahkan tersinggung — oleh gaya ultramodern dari Hotel Marqués de Riscal milik arsitek Frank Gehry, inti dari proyek yang juga termasuk renovasi gua bawah tanah dan fasilitas pembuatan anggur Riscal yang terhormat.

Hotel itu tidak pada tempatnya, mencolok dan tidak cukup Spanyol, teriak para kritikus, termasuk pendeta kepala Elciego. Apa yang terjadi adalah evolusi dalam bentuknya yang paling murni. Sebuah kota yang hanya sedikit pecinta anggur internasional pernah mendengarnya menjadi kartu nama Spanyol, sementara Rioja mengukuhkan statusnya sebagai kawasan anggur utama Spanyol.

“Sebelum membuka hotel, kami menerima sekitar 9.000 pengunjung setahun,” kata José Luis Muguiro, manajer penjualan global Riscal. “Tahun lalu, kami menampung 75.000 orang.

“Kami selalu berusaha menjadi pionir,” katanya. “Kami adalah kilang anggur tertua di Rioja, kami membantu menciptakan Rueda D.O., tetapi kuncinya adalah menggabungkan inovasi dengan tradisi.”

Faktanya, inovasi telah menjadi inti dari keberadaan Riscal sejak Guillermo Hurtado de Amézaga mendirikan kilang anggur pada tahun 1858.

Itu adalah kilang anggur Spanyol pertama yang sepenuhnya mengadopsi model puri Bordeaux, di mana semua anggur ditanam di perkebunan, dan anggur terbaik disimpan di barrique. Selama beberapa dekade, perbaikan termasuk membungkus botolnya dengan jaring emas untuk menggagalkan pemalsuan yang meluncurkan anggur yang disebut Barón de Chirel pada 1980-an yang mendorong seluruh wilayah Rioja untuk mengeksplorasi pembuatan anggur yang lebih lengkap, lebih bergaya internasional dan mempekerjakan konsultan pembuat anggur Prancis tingkat atas seperti Paul Pontallier dari Château Margaux.

Visi dan kecerdasan itu membuka jalan untuk membangun Hotel Marqués de Riscal, rumah bagi restoran berbintang Michelin yang dikelola oleh koki lokal Francis Paniego, serta Caudalie Vinotherapy Spa.

Di sisi anggur, Marqués de Riscal, yang menghasilkan hanya di bawah 1 juta peti setiap tahun, hampir tidak berdiri tegak. Dua tahun lalu, perusahaan ini merombak gudang anggur El Palomar tahun 1883 untuk memperbaruinya.

Apa berikutnya? Anggur bernama Próximo, kata Spanyol untuk 'selanjutnya'. Anggur dengan harga bernilai ini memperoleh Best Buy untuk vintage 2010, sedangkan rilis Barón de Chirel (2006) dan Gran Reserva (2005) saat ini masing-masing mencetak 94 dan 93 poin.

Riscal akan merilis wine ultra high-end baru yang belum disebutkan namanya dari vintage 2012 pada 2015 atau 2016.

Kesediaan untuk mengambil risiko, dan keberhasilan yang telah dihasilkan, membuat Marqués de Riscal menjadi pilihan sebagai Anggur Eropa Tahun Ini dari Penggemar Anggur.

“Dinobatkan sebagai Kilang Anggur Eropa Tahun Ini menegaskan bahwa apa yang kami lakukan adalah benar,” kata Muguiro, yang bekerja sama dengan presiden kilang anggur Alejandro Aznar dalam memetakan jalur internasional Riscal.

'Kami sekarang berada di 103 negara, jadi konsumen pasti menyukai gaya kami, yaitu anggur yang menarik secara internasional dengan kepribadian Spanyol.'