16 Cabernet California Terbaik untuk Setiap Anggaran
Saat Anda membeli sesuatu menggunakan tautan ritel di cerita kami, kami dapat memperoleh komisi. Penggemar Anggur tidak menerima pembayaran untuk ulasan anggur, bir, minuman beralkohol, atau produk lainnya. Baca tentang proses pencicipan dan peninjauan buta kami di sini . Harga dapat bervariasi tergantung pada pengecer.
Cabernet Sauvignon adalah anggur varietas merah paling populer yang diproduksi di California , dijual di semua titik harga dan mendapatkan banyak cinta dari peminum anggur untuk seluruh tubuhnya, menggugah selera tanin dan rasa yang dalam dari buah beri hitam dan rempah-rempah kayu ek. Cabernet Sauvignon berpadu sempurna dengan steak, daging panggang, dan terutama daging domba karena teksturnya yang kenyal mengimbangi efek juicy dan berlemak dari protein hewani.
Namun, pasangan ini bukanlah yang diinginkan kebanyakan orang untuk pesta musim panas dan piknik mereka. Jadi, penggemar Cabernet California menantikan kedatangan musim gugur, ketika makanan dan acara ramah Cabernet mengambil alih dan bertahan selama bulan-bulan musim dingin.
Agustus dan September adalah bulan yang sempurna untuk berbelanja Cabernet Sauvignon California. Adalah cerdas untuk menyimpan lebih awal sehingga Anda akan memiliki banyak pilihan saat tiba saatnya untuk membuka sumbat. Untuk membantu keputusan pembelian Cabernet Anda, kami menyaring krim di atas 849 California Cabernet Sauvignons yang ditinjau tim kami secara buta selama 12 bulan terakhir.
Rekomendasi di bawah ini menunjukkan betapa mudahnya menemukan Cabernet yang bagus dengan harga mulai dari $10 per botol hingga $250.
10 Cabernet Dunia Baru yang Berani Sauvignon
$10-$19 California Cabernet Sauvignon
Ryer Estate 2020 Cabernet Sauvignon (California) ; $10, 88 Poin. Anggur besar tapi menyenangkan ini menawarkan keseimbangan yang baik dan rasa memuaskan dari ceri hitam dan kismis hitam disertai dengan aroma rempah-rempah ringan dan tanin moderat. Pembelian terbaik. –Jim Gordon
BELI DENGAN TOTAL WINE & LAINNYA
Cannonball 2019 Cabernet Sauvignon (California) ; $15, 90 Poin. Aroma flinty dan rasa buah hitam yang terfokus memberi anggur yang seimbang dan bertubuh sedang hingga penuh ini dengan kedalaman yang bagus. Tanin moderat dan sentuhan keasaman yang tajam menambah daya tariknya. Pembelian terbaik. -J G.
BELI DI WINE.COM
Sebastiani 2019 Cabernet Sauvignon (Pantai Utara ) ; $18,92 Poin. Buah-buahan gelap dan tekstur halus berpadu dengan elegan dalam anggur bertubuh penuh namun ramping ini. Ceri hitam matang dan blueberry montok diberi aksen ringan oleh mint dan kakao karena tanin ringan membuatnya tetap halus sampai selesai. -J G.
BELI DI WINE.COM$20-$39 California Cabernet Sauvignon
Shannon Ridge 2019 High Elevation Collection Cabernet Sauvignon (Lake County) ; $23, 92 Poin. Berani dan pedas manis, anggur bertubuh penuh ini membungkus rasa black-cherry dan blackberry yang lezat dalam tanin moderat, sementara sedikit kayu manis, pala, dan vanila masuk dan keluar dari buah. -J G.
BELI DI VIVINO
Vina Robles 2019 Estate Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; $26, 94 Poin. Ini adalah Cab yang kaya dan benar-benar memuaskan, dimulai dengan aroma boysenberry panggang, kakao, violet dan oak bakar di hidung. Langit-langitnya kohesif dan dijalin dengan rapi, dengan rasa buah hitam yang kaya, moka dan espresso yang dibungkus dengan tanin yang kuat namun seimbang. –Matt Kettmann
BELI DI VIVINO
Lohr 2019 Hilltop Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; $35,93 Poin. Ini adalah salah satu Cabs yang lebih banyak tersedia di restoran Amerika, namun tetap dapat dinikmati secara menyeluruh meskipun jumlah produksinya besar. Aroma blackberry, violet, warm fudge, dan tanah lempung menyeruak dari hidung, dan kemudian langit-langit diselimuti oleh tanin yang dipoles namun ekspansif. Rasa kismis hitam, vanila, dan adas manis melayang melalui tegukan. Pilihan Editor. –MK
BELI DI WINE.COM
$40-$99 California Cabernet Sauvignon
Artesa 2019 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) ; $40, 92 Poin. Anggur ini dengan senang hati memberikan kelebihan pada titik harganya, menawarkan cokelat hitam dan kekayaan ceri di sekitar tekstur yang subur dari keanggunan yang dapat didekati. Sentuhan cengkeh, pala, dan ek memberikan nuansa kontras gurih yang seimbang. Pilihan Editor. –Virginia Boone
BELI DI VIVINO
Smith-Madrone 2018 Cabernet Sauvignon (Distrik Pegunungan Musim Semi) ; $62,95 Poin. Anggur ini energik dan khas dalam gaya, dengan elemen bersahaja dari serutan pensil dan tanah liat yang paling menonjol. Seimbang dan segar dalam pendekatan, ia memberikan rasa kismis dan ceri hitam di sekitar komponen herbal yang lebih bersahaja, yang memberikan keseimbangan dan keanggunan untuk semuanya. –V.B.
BELI DENGAN TOTAL WINE & LAINNYA
$ 100-plus California Cabernet Sauvignon
Inglenook 2018 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Rutherford) ; $100, 94 Poin. Menampilkan keseimbangan dalam bingkai penuh, anggur ini berair dalam blueberry, ceri hitam, dan sedikit permainan liar. Oak menambahkan bumbu dan panjang, memberikan ruang tanin yang mewah dan dipoles untuk mengembang dan mencengkeram sebagai sentuhan akhir dari pembuatan biji kopi. –V.B.
BELI DENGAN TOTAL WINE & LAINNYA
Stonestreet 2017 Kebun Anggur Rockfall Cabernet Sauvignon (Lembah Alexander) ; $150, 96 Poin. Kebun Anggur Rockfall memiliki ketinggian antara 2.000 dan 2.200 kaki, dan anggur yang berasal dari sana sangat kuat dan terkonsentrasi dalam gaya, dengan warna buah merah dan mineral yang kuat. Herbal dan klasik, itu menunjukkan keanggunan dan oak dan tanin terintegrasi dalam konteks intensitas dan strukturnya. Nikmati yang terbaik dari 2027–2037. Seleksi Gudang. –V.B.
BELI DI WINE.COM
Alpha Omega 2019 Drew Cabernet Sauvignon (Gunung Veeder) ; $250, 98 Poin. Dari sebutan yang menarik, anggur ini menawarkan baguette ragi, blueberry, dan keasaman segar dengan tekstur dan pasir yang cukup panjang. Batu pecah, cengkeh, dan vanila melengkapi kesegaran pinus dan lantai hutan yang abadi. Anggur ini sangat kompleks dan terstruktur; nikmati yang terbaik dari 2029–2039. Seleksi Gudang. –V.B.
Kita Menyarankan:
