Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anggur Dan Peringkat

Semua Panduan Anda untuk Rosés dari Provence

Kering, dikemas dengan rasa buah dan beri segar namun sepucat mungkin, mawar dari Provence , di Prancis Selatan, telah mengambil musim panas kami dengan badai.



Anggur ini adalah campuran Grenache , Syrah , Cinsault dan terkadang, Mourvèdre , dan sesekali masukkan sedikit anggur putih sebelum ditekan untuk membantu menjaga warnanya tetap pucat.

Selalu ada sentuhan merica (itulah Grenache), rempah-rempah (Mourvèdre), sedikit sentuhan struktur (Syrah) dan banyak buah (Cinsault dan semua anggur lainnya).

Di timur Côtes de Provence Sebutannya, mawar mengambil gaya klasik, buah dan siap untuk dinikmati dalam waktu satu tahun pembotolan. Dua subappellation, Sainte-Victoire dan The Londe , menghasilkan anggur yang lebih terstruktur dan layak.



Itu Bandol sebutan di pantai Mediterania, juga terkenal dengan warna merahnya, membuat mawar dengan dosis Mourvèdre yang baik, yang menambah kekayaan dan rempah-rempah.

Di bagian barat wilayah, Aix-en-Provence adalah kota yang indah yang dikelilingi oleh tanaman merambat, dan nama untuk Coteaux d'Aix-en-Provence Penunjukan Asal Terkendali (AOC). Gaya di sini lebih terstruktur, hingga 30% Cabernet Sauvignon dalam campuran. Cabernet muncul lagi di sebutan kecil Les Baux de Provence, di mana kebun anggur biodynamic atau organik menghasilkan mawar bertubuh penuh.

Temukan rosé sesuai keinginan Anda. Pilih beberapa atau coba semuanya.

Panduan Cepat untuk Anggur Rosé

Château Vignelaure 2018 Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 22, 93 poin . Selalu menjadi bintang di antara mawar, model tahun ini tidak mengecewakan. Mungkin lebih gemuk dari biasanya tetapi buah yang matang diimbangi dengan baik oleh tekstur mineral dan keasaman. Dengan rasa strukturnya, anggur ini siap untuk dimakan. Monsieur Touton Selection Ltd.

Château de Brégançon 2018 Isaure Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 30, 92 poin . Ini adalah cuvée superior dari perkebunan keluarga yang dekat dengan laut ini. Beberapa kebun anggur berada di dalam cru La Londe, yang telah memberikan anggur dengan keasaman yang intens, tekstur yang segar, dan kekayaan yang menarik. Minum dari akhir 2019. Rising Wine Domains. Pilihan Editor .

Château Paradis Terre des Anges (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 18, 92 poin . Dengan fermentasi kayu sebagian dari Mourvèdre dalam campurannya, anggur ini memiliki kekayaan ekstra sekaligus mempertahankan semua rasa buah merah yang segar. Penuh di mulut dan kaya akan buah, anggur akan siap untuk diminum mulai akhir 2019. Planet Wine.

Château Sainte Roseline 2018 Cuvée Chapelle de Sainte Roseline Rosé (Côtes de Provence) $ 50, 92 poin . Karena plot yang dipilih untuk anggur ini dekat dengan laut, maka Mourvèdre pencinta pantai dapat dimasukkan ke dalamnya. Itu menghasilkan anggur yang padat dengan konsentrasi tinggi serta banyak buah merah cerah. Bisa diminum sekarang. Fruit of the Vines, Inc.

Château la Gordonne 2018 La Chapelle Gordonne Tête de Cuvée Rosé (Côtes de Provence) $ 24, 91 poin . Anggur ini segar di alam dan juga kaya rasa stroberi yang matang. Ini adalah perpaduan yang seimbang antara Grenache, Syrah, dan Cinsault yang terasa seperti buah dan bulat, namun ditingkatkan oleh keasaman yang cerah. Minum dari akhir 2019. Vranken Pommery America.

Gassier 2018 Le Pas du Moine Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 30, 91 poin . Diproduksi dari anggur yang ditanam secara organik, anggur bertekstur renyah ini ditanam di kebun anggur cru di Mont Saint-Victoire. Keasamannya yang hidup ditingkatkan dengan memasukkan beberapa anggur putih (Rolle dan Ugni Blanc) ke dalam campuran. Minum sekarang. Wilson Daniels Ltd.

Mas de la Dame 2018 La Gourmande Rosé (Les Baux de Provence) $ 20, 91 poin . Perkebunan organik ini terletak di lingkaran pegunungan Alpilles di Baux de Provence. Ini menawarkan buah merah matang diimbangi dengan keasaman yang menyegarkan dan renyah. Ini bisa sedikit menua, tetapi siap untuk diminum di musim panas 2019. Pilihan Keluarga Taub.

Domaine Houchart (Côtes de Provence) $ 14, 90 poin . Anggur yang selalu menarik, rilis ini tetap dapat diandalkan di vintage ini. Paduan klasiknya full, matang dengan sentuhan rasa karamel serta raspberry. Bertekstur ringan dan penuh buah, wine siap diminum. Pilihan David Milligan. Pembelian terbaik .