Berita

Apa Anggur Terbaik?

DISPONSORI OLEH

Keanggunan lembut hangat dari Merlot berkualitas, rempah-rempah lembut di tenggorokan Syrah ungu tua, kerenyahan pir yang masih hijau di langit-langit Chardonnay yang agak dingin. Dengan orang-orang di seluruh dunia yang memiliki profil rasa, preferensi, dan pengetahuan yang berbeda, bagaimana seseorang mencari tahu anggur terbaik. Jika kita dimahkotai sebagai Raja Anggur, apakah itu?

Apakah kita mendasarkannya pada signifikansi historis? Dalam hal ini, seseorang dapat pergi dengan orang Fenisia yang akan menanam anggur dan mulai menyebarkannya ke seluruh dunia. Namun, dengan varietas yang sepertinya sudah tidak ada lagi, Anda harus melihat versi paling awal dari apa yang kita minum saat ini. Dalam hal ini adalah Cabernet dan Primitivo dari periode waktu itu.

Apakah kita mendasarkannya pada negara? Orang Amerika dan Prancis akan melihat anggur dari sudut pandang yang sama sekali berbeda dan memiliki harapan yang berbeda untuk anggur mereka. Orang Prancis, tentu saja akan mengatakan anggur terbaik di dunia adalah Bordeaux atau mungkin Burgundy, atau bahkan Champagne (mereka memiliki banyak pilihan bagus). Sedangkan Pembuat Anggur Spanyol hampir akan kalah dengan pembuat anggur Prancis atas Tempranillo menjadi anggur yang lebih baik. Faktanya, akan ada perdebatan sengit di Prancis hanya berdasarkan tempat Anda mengajukan pertanyaan. Di Rhone, Syrah atau Grenache mungkin jawabannya, di North up di wilayah Alsace, Riesling mungkin mendapat sedikit suara.

Apakah kita mendasarkannya pada penjualan? Dengan pendekatan itu, Anda mempersempit lapangan ke Chardonnay dan Cab. Karena sebagian besar konsumen Amerika membeli anggur di toko grosir lokal mereka, hasil yang didapat biasanya tipis, inilah mengapa Anda mendukung toko anggur online yang bagus dan toko anggur lokal untuk meningkatkan pilihan dan kualitas Anda secara keseluruhan.

Apakah kita mendasarkannya pada biaya? Dalam kebanyakan kasus, akan aman untuk mengasumsikan bahwa biaya yang lebih tinggi = anggur yang lebih baik. Anda akan dengan mudah mengatakan bahwa Ferrari 458 adalah mobil yang jauh lebih bergengsi daripada Toyota Camry 2010 meskipun Camry menjual lebih banyak daripada Ferrari, Ferrari lebih mahal dan karena itu lebih banyak dicari dan diimpikan. Dalam skenario ini, Chateau Margaux, Chateau Lafite, Inglenook Cabernet Sauvignon dari tahun 1941 dan beberapa Brunello yang berkualitas akan sesuai dengan kategori tersebut.

Sebenarnya, tidak ada cara yang 'sempurna' untuk menguraikan ini. Sementara banyak ahli anggur setuju bahwa ada 18 anggur MULIA, tidak ada pemenang yang dipilih.

Orang Komunis

Pinot Noir
Grenache
Merlot
Sangiovese
Nebbiolo
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Syrah
Malbec

Putih

Pinot Grigio
Riesling
Sauvignon Blanc
Chenin Blanc
Moscato
Gewurztraminer
Semillon
Viognier
Chardonnay

Kita tahu jawabannya pasti dari daftar di atas, tapi yang mana raja?

Agar adil dalam prosesnya, saya yakin kita perlu memiliki Raja dan Ratu, masing-masing dari kategori merah dan putih.

Untuk mendapatkan rasa terbaik dari masing-masing wine yang dibuat dari anggur MULIA, Anda perlu memastikan bahwa Anda menuangkan wine dengan benar atau jika itu bukan sesuatu yang Anda punya waktu, pengetahuan atau ruang dapur yang tersedia untuk melakukannya, gunakan aerator yang tepat untuk menghasilkan anggur terbaik yang Anda cicipi.

Saya mendorong semua orang untuk mencoba anggur dari daftar di atas dan membuat keputusan sendiri tentang mana yang terbaik dan dapat dinobatkan sebagai Raja dan Ratu Anggur.

Jika Anda meminta saya untuk mempertimbangkan penjualan, popularitas, signifikansi sejarah, anggur yang tersedia di banyak, jika tidak semua negara, dan kualitas keseluruhan, saya akan menghadiahkan tahta kepada: