Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Wine News,

Restoran Washington, D.C. Rayakan Gamay untuk Tujuan yang Baik

Judul:

Mulai 1 Mei, Max Kuller, Wine Director di Washington, D.C.'s Doi Moi, meluncurkan 'Ga May', perayaan selama sebulan dari varietas anggur Gamay sebagai upaya untuk membantu mengumpulkan uang untuk kanker pankreas. Penyakit tersebut merenggut nyawa ayah Max, Mark Kuller, pada Oktober 2014. Kuller menampilkan program Gamay by the glass di Doi Moi, dan menyumbangkan 50 persen dari hasilnya ke Lustgarten Foundation for Pancreatic Cancer. Dua puluh lima restoran, pengecer anggur, distributor, dan penjual anggur di wilayah DC yang lebih besar bergabung dalam upaya ini dengan menciptakan koktail yang menampilkan anggur Gamay, di antara inisiatif lain yang berfokus pada variasi. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs web Doi Moi .



Sonoma County Vintners (SCV) menjadi tuan rumah Lelang Pelelangan Sonoma County Barrel perdana pada hari Jumat, 1 Mei, dihadiri oleh lebih dari 250 tamu perdagangan dan media yang mencicipi dan menawar anggur kecil yang langka dari 14 dari 17 penghargaan Sonoma County. Lelang menghasilkan $ 461.700 untuk SCV. Dari 71 lot, dua diikat untuk penawaran tertinggi, dengan $ 24.000. Yang pertama adalah kolaborasi barel antara Kebun Anggur Joseph Swan, Pabrik Anggur Kosta Browne, dan Pabrik Anggur Williams Selyem. Lot kedua, Williams Selyem Reverence, memasukkan tujuh klon warisan yang berbeda dari 10 kebun anggur Lembah Sungai Rusia.

Dalam Perdagangan:

Singa industri anggur Prancis, Joseph Henriot meninggal di Paris pada hari Senin, 27 April, pada usia 79 tahun. Sebagai pemilik Champagne Henriot, Chablis 'William Fèvre dan Burgundy pedagang Bouchard Père et Fils, di antara peran berpengaruh lainnya, karier Henriot berlangsung selama beberapa dekade. Setelah mempelajari agronomi pada tahun 1950-an, Henriot yang berusia 21 tahun mulai bekerja untuk rumah Sampanye keluarganya pada tahun 1957, dan menjadi presiden setelah kematian ayahnya pada tahun 1962. Dalam beberapa dekade berikutnya, ia mengembangkan merek seperti Veuve Clicquot dan Charles Heidsieck menjadi rumah tangga nama. Dia meninggalkan istri dan tiga anaknya.

Dalam laporan baru, file Organisasi Internasional Anggur dan Anggur (OIV) menetapkan bahwa Cina adalah daerah penghasil anggur terbesar kedua di dunia setelah Spanyol. Prancis mengikuti di urutan ketiga. Cina sekarang menyumbang 11% dari luas kebun anggur di seluruh dunia, naik dari 4% pada tahun 2000. Dalam laporan terkait dari Bisnis Minuman dan Vinexpo, Cina adalah pasar anggur merah terbesar di dunia, dengan konsumsi negara itu tumbuh 136% sejak tahun 2008. Meskipun melemah, Prancis tetap menjadi produsen terbesar, sedangkan AS adalah konsumen terbesar di dunia.



Seperti dilansir Bisnis Bloomberg , JB y Compania S.A. kelolaan keluarga, pemilik Jose Cuervo Tequila, berencana menjual obligasi 10 tahun senilai $ 500 juta untuk membayar akuisisi wiski Bushmills Irish. Pada Februari 2015, penyuling Meksiko berusia 250 tahun menyetujui pembelian Bushmills senilai $ 408 juta dan merek Don Julio Tequila dari Diageo. Bank of America Corp. dan Citigroup Inc. sedang mengatur pertemuan investor hingga 5 Mei.

Di Scene

Penggemar Anggur Assistant Tasting Director Alexander Peartree pergi ke Mile High State untuk mencicipi anggur dari berbagai produsen. Jadwal perjalanannya di Colorado termasuk mampir di The Infinite Monkey Theorem, sebuah kilang anggur perkotaan yang terletak di jantung kota Denver.