Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Perjalanan,

Negara Anggur Washington untuk Orang Dalam

Perluasan kilang anggur yang sedang berlangsung, ruang mencicipi, dan fasilitas terkait di seluruh Negara Bagian Washington telah secara dramatis meningkatkan daya tarik negara bagian itu bagi wisatawan anggur yang suka berpetualang. Lebih dari 700 kilang anggur di Washington menawarkan keragaman California dalam wilayah geografis yang lebih terbatas. Dari pusat kota Seattle, tak satu pun dari empat kawasan wisata yang diprofilkan di sini berjarak lebih dari empat jam berkendara. Dua wilayah terbesar (dalam hal kilang anggur) —Woodinville dan Walla Walla — dengan rapi memesan negara bagian. Di kedua lokasi, Anda akan menemukan sejumlah kilang anggur kecil milik keluarga, serta beberapa fasilitas yang lebih besar, bersama dengan pilihan tempat makan dan penginapan yang sangat baik.



Area Viticultural Amerika (AVA) kecil di Danau Chelan dan Columbia Gorge memiliki kilang anggur yang jauh lebih sedikit, tetapi peluang rekreasi yang luar biasa, serta pemandangan yang menakjubkan. Di keempat lokasi, pengunjung akan menemukan ruang pencicipan yang dikelola oleh pemilik, pembuat anggur, atau staf yang sangat berpengetahuan. Biaya kamar mencicipi sebagian kecil dari apa yang akan Anda bayarkan di Napa, dan biasanya diterapkan pada pembelian pertama Anda. Ruang mencicipi di wilayah ini memiliki reputasi untuk menyambut pengunjung, dan sebagian besar memberikan suasana santai dan santai. Cuaca di Washington timur paling baik pada musim semi, awal musim panas, dan musim gugur. Juli dan Agustus panas, meskipun Chelan dan Ngarai memiliki danau dan sungai besar untuk mendinginkan suasana. Ternyata klaim Komisi Anggur Washington, 'Iklim yang Sempurna untuk Anggur' juga merupakan iklim yang sempurna untuk tur anggur.

Bagian dari Columbia Gorge menawarkan pemandangan Gunung Hood Oregon yang menakjubkan.Columbia Gorge

Columbia Gorge AVA terletak dalam batas-batas Area Pemandangan Nasional Columbia River Gorge, sepanjang 15 mil bentangan Sungai Columbia. Ini mencakup kebun anggur dan kilang anggur di sisi Oregon dan Washington. Penggemar sejarah dan orang-orang yang lebih lambat akan menyukai kawasan ini: Lebih dari 30 kilang anggur dan kebun anggur, sebagian besar cukup kecil, mengingat tur anggur pedesaan yang menawan seperti di masa lalu. The Gorge adalah tempat yang tidak ada duanya untuk memadukan tur anggur dengan selancar angin, naik layang-layang, ski salju, arung jeram, memancing salmon, bersepeda gunung, dan banyak lagi.

DIMANA RASA: Satu jam berkendara yang menyenangkan ke timur dari Portland, Oregon, membawa Anda ke kota Sungai Hood, pusat regional untuk makanan, anggur, dan rekreasi. Beberapa ruang mencicipi berada tepat di pusat kota. Jangan lewatkan The Pines 1852 Vineyard & Winery, yang memproduksi anggur menggunakan anggur yang bersumber dari kebun anggur berusia seabad. Berkendara singkat dari sini adalah Kebun Anggur Phelps Creek dan Kebun Anggur Wy’East, yang bisa dibilang penghasil Pinot terbaik di kawasan ini. Temukan peta di columbiagorgewine.com.



Meninggalkan pusat kota Hood River, menyeberangi jembatan ke Washington, dan lanjutkan pencicipan Anda di Syncline Wine Cellars, di mana anggur yang dibuat dari varietas Rhône adalah gairah, terutama Syrah, Mourvèdre, dan beberapa campuran yang terinspirasi. Pemandangan dari ruang mencicipi anggur Memaloose di dekatnya harus dilihat untuk dipercaya membawa piknik dan menikmati panorama yang menakjubkan dari kebun anggur, gunung, sungai dan langit, sambil menyeruput Estate Cabernet Franc.

Lanjutkan beberapa mil ke timur ke Pabrik Anggur Maryhill. Situs rangkaian konser musim panas yang populer, ruang mencicipi anggur bersebelahan dengan toko suvenir yang lengkap dan menawarkan rangkaian anggur yang beragam, termasuk Zinfandel yang sangat baik.

TEMPAT MAKAN: Di sisi Oregon, Simon's Cliff House di Columbia Gorge Hotel terkenal karena daftar anggur regionalnya yang luas dan ruang makan di teras yang menghadap ke taman hotel. Celilo Restaurant and Bar di pusat kota Hood River menyediakan segalanya — teh dan kopi, hasil bumi, makanan laut, babi, domba, dan sapi — secara lokal, berkelanjutan, dan dengan cara yang bertanggung jawab terhadap lingkungan. Di sisi Washington, kunjungi Henni's Kitchen and Bar di White Salmon untuk menikmati makanan kota kecil yang nyaman pedesaan dengan bakat.

DIMANA UNTUK TINGGAL: Penginapan, B&B, dan hotel butik berlimpah, bersama dengan jaringan motel nasional. Area ini akan dipesan selama musim panas, jadi rencanakan jauh-jauh hari. Jika Anda menginginkan kamar yang nyaman di kota kecil, cobalah The Lyle Hotel. Inn of the White Salmon 16 kamar sedikit lebih bermanfaat, tetapi juga terletak. Pilihan bagus lainnya termasuk Columbia Gorge Hotel yang bersejarah dan Columbia Cliff Villas Hotel, keduanya tepat di sebelah barat pusat kota Hood River.

AKTIFITAS LAIN: Jangan lewatkan Museum Seni Maryhill. Awalnya rumah pribadi, koleksi permanennya mencakup 80 patung dan cat air oleh Auguste Rodin. Di dekatnya ada replika Stonehenge berukuran penuh yang tepat.

UNTUK ANGGARAN BERPIKIR: Menginaplah di kabin sekitar tahun 1923 di Carson Mineral Hot Springs yang bersejarah. Itu adalah tempat yang bagus untuk bersantai dan 'menyegarkan diri'.

TIPS INSIDER: Pusat Penemuan Columbia Gorge berada di atas lahan seluas 54 hektar tepat di luar The Dalles, salah satu area tertua yang terus diduduki di Amerika Utara (selama hampir 11.000 tahun). Ini juga menyediakan akses ke Lewis and Clark dan Oregon Trails. The Columbia Gorge Wine & Pear Fest dan Fruit Loop Celebrations menampilkan kebun buah-buahan di kawasan ini yang bermekaran penuh.

Bergabunglah dengan Syncline Wine Club (keanggotaan gratis) dan Anda akan diundang ke salah satu pesta musim panas terbaik di kawasan ini. Pesta Klub Anggur Syncline, yang dijadwalkan pada tanggal 20-21 Juli, diselenggarakan setiap musim panas di properti milik keluarga dan mencakup mencicipi perpustakaan dan anggur rilis terbatas, makan malam dengan katering, musik live, dan tarian. Anggota klub mendapatkan diskon 20% untuk semua pembelian mereka serta mencicipi gratis di kilang anggur.

Para tamu mengabaikan Danau Chelan dari tempat konser di Tsillan Cellars.Danau Chelan

Salah satu AVA terbaru (dan terkecil) di Washington, Danau Chelan adalah rumah bagi sekitar 20 kilang anggur. Pemandangan di sini spektakuler, berpusat di danau alami terbesar di Negara Bagian Washington. Industri pariwisata yang mapan menarik banyak orang di musim panas, tetapi memastikan bahwa ada banyak kegiatan luar ruangan yang ramah keluarga. Banyak kilang anggur menjual anggur mereka hampir secara eksklusif dari ruang pencicipan mereka, yang menampilkan pemandangan indah, area piknik, toko suvenir yang lengkap, restoran dengan layanan lengkap, dan konser musim panas di luar ruangan.

DIMANA RASA: Seorang turis anggur yang berdedikasi benar-benar dapat mengunjungi semua kamar mencicipi Danau Chelan di akhir pekan yang panjang. Di sepanjang pantai selatan danau, dekat dengan kota Chelan, setengah lusin berkumpul dalam beberapa menit berkendara. Jangan lewatkan Tsillan (dibaca Chelan) Cellars, dengan ruang mencicipi bergaya Tuscan dan tempat konser luar ruangan yang indah. Nefarious Cellars di dekatnya adalah proyek suami-istri dengan beberapa Syrahs yang tumbuh dan berkembang dalam barisan.

Di sepanjang pantai utara danau, kilang anggur sedikit lebih tersebar. Dari pusat kota Chelan, Vin du Lac adalah kilang anggur terdekat, halte Riesling sangat baik. Benson Vineyards Estate Winery memiliki teras yang bagus dengan pemandangan danau yang luas di dekatnya adalah Lake Chelan Winery, yang menyelenggarakan barbekyu setiap hari dan memiliki toko suvenir terbesar dan ruang mencicipi di lembah. Hard Row to Hoe Vineyards menawarkan tur kebun anggur gratis dan salah satu sambutan terhangat, dengan anggur yang lancang dan kisah-kisah cakep. Bahkan wallpaper memiliki cerita untuk diceritakan ... pergi ke sana dan lihat sendiri.

TEMPAT MAKAN: Café Manson, meskipun buka hanya tiga malam per minggu (Sabtu, Minggu, dan Senin), menawarkan makanan yang ditanam di pertanian yang dibuat dari awal — risotto adalah spesialisasi. Riverwalk Inn adalah pilihan yang baik untuk sarapan dan makan siang, dan menawarkan anggur dan bir lokal. Untuk pizza atau burger, cobalah Orchard Wood Ovens, My Buddy's Place, dan Local Myth Pizza. Maki Sushi sangat cocok untuk mengubah kecepatan, dengan roti gulung khusus, seperti Samurai, dengan tuna ekstra pedas, lada jalapeño, kepiting parut, saus cabai panas, dan daun bawang yang digulung dalam biji wijen atau Stehekin, dengan unagi, jamur shiitake, jahe merah dan wortel, atasnya dengan tobiko, alpukat, dan daun bawang.

DIMANA UNTUK TINGGAL: Lake House di Chelan menggabungkan kenyamanan rumah pribadi dengan layanan dan fasilitas resor teratas — ada juga kolam renang, api unggun, dan malam s’mores. Titik Wapato di Danau Chelan adalah landasan peluncuran yang sempurna untuk berbagai aktivitas berperahu dan rekreasi. Campbell's Resort berada tepat di pantai, dan berorientasi pada keluarga. Mountain View Lodge di Manson di pantai utara danau adalah tempat peristirahatan yang populer untuk pernikahan dan reuni.

AKTIFITAS LAIN: Chelan Cycle de Vine (23 Juni) menarik beberapa ratus pengendara ke kota untuk tur sekitar 35 mil. ChelanMan, triathlon / setengah maraton di bulan Juli, memiliki acara untuk setiap tingkat kemampuan atletik. Cicipi hasil buruan lokal di berbagai pasar petani di Chelan pada Kamis malam dan Sabtu pagi.

UNTUK ANGGARAN BERPIKIR: Tidak jauh dari Chelan di Orondo terdekat, Anda akan menemukan berkemah di Taman Jembatan Beebe dan Taman Negara Bagian Daroga.

TIPS INSIDER: Perjalanan sepanjang hari yang layak dikunjungi adalah kota terpencil Stehekin, yang terletak tepat di sebelah selatan Taman Nasional Cascades Utara. Sementara di sana, kunjungi Stehekin Pastry Co. untuk kue muffin panggang dan roti gulung kayu manisnya yang terkenal atau naiklah shuttle ke Rainbow Falls State Park. Waktunya bersantai? Berenang bersama penduduk setempat di Manson Bay Park, atau sewa perahu dari Manson Bay Marina dan jelajahi danau sesuai keinginan Anda. Di malam hari, bergaul dengan penduduk setempat dan nikmati musik live dan anggur daerah di The Vogue, atau nikmati segelas anggur dan berbagai keju artisanal di Lake Chelan Cheese.

Chelan bersejarah Teater Ruby dibuka pada musim panas 1914 dan diyakini sebagai bioskop tertua yang terus berjalan di Negara Bagian Washington. Pengunjung hari ini dijanjikan 'Kenyamanan dan Kesopanan, Drama yang Bersih, Sehat, dan Proyeksi yang Baik' - moto asli teater tersebut. Tonton film di ruang interior yang dilestarikan, yang dilengkapi dengan balkon berbentuk tapal kuda, langit-langit timah yang ditekan, dan proscenium yang dihias pohon anggur.

Pengunjung Walla Walla Vintners mungkin akan bertemu dengan pemilik / pembuat anggur Gordon Venneri (kiri) dan Myles Anderson di belakang bar pencicipan.Walla Walla

Rumah bagi Kebun Anggur Cayuse, Dunham Cellars, K Vintners, Leonetti Cellar, Woodward Canyon dan lusinan kilang anggur butik lainnya, Lembah Walla Walla adalah pusat tur anggur Washington di timur. Salah satu kota tertua di Barat Laut, dikelilingi oleh Blue Mountains, kebun anggur yang hijau dan ribuan hektar yang tak terputus dari perbukitan yang tertutup gandum. Makan yang luar biasa dan kegiatan rekreasi dan budaya tanpa henti membuat tempat ini layak dikunjungi selama seminggu penuh jika Anda bisa.

DIMANA RASA : Dapatkan peta tur gratis di ruang mencicipi mana pun. Lebih dari dua lusin berada dalam jarak berjalan kaki dari pusat kota, dan banyak, seperti Charles Smith Wines, Sapolil, Sinclair Estate Vineyards dan Walla Faces, sering menampilkan musik live. Di Marcus Whitman Hotel yang bersejarah, Tero Estates dan Flying Trout menyajikan warna merah yang luar biasa.

Punya mobil? Sehari penuh dapat dihabiskan dengan mengunjungi kilang anggur bandara. Apa yang dulunya bangunan militer terbengkalai sekarang menjadi rumah bagi Buty, Dunham Cellars, Syzygy, Tamarack Cellars, dan banyak lagi. Lanjutkan hanya beberapa mil lebih jauh ke timur dan kunjungi Walla Walla Vintners dan àMaurice Cellars, yang terletak di puncak bukit dengan pemandangan Blue Mountains yang menakjubkan.

Sekitar 15 mil di sebelah barat pusat kota terdapat tiga kilang anggur pendiri kawasan ini: L'Ecole No. 41, Waterbrook, dan Woodward Canyon. Anda dapat dengan mudah mencicipi beberapa lusin anggur di antaranya. Three Rivers Winery dan Reininger adalah tempat-tempat lain yang wajib dikunjungi. Jika Anda ingin menyesap anggur di kebun anggur, pergilah ke selatan. Northstar dan Pepper Bridge, Beresan dan Balboa yang mungil, Va Piano Vineyards and Waters, Saviah Cellars dan Sleight of Hand Cellars adalah perhentian yang saling berdampingan dan menarik — benar-benar kekayaan yang memalukan.

TEMPAT MAKAN: Saffron Mediterranean Kitchen, dengan koki nominasi James Beard, Chris Ainsworth, adalah tiket terbaik dan reservasi praktis diperlukan. Whitehouse-Crawford Restaurant menawarkan menu yang luas dari makanan yang bersumber secara lokal di pabrik perencanaan 1904 yang telah direnovasi. Favorit penduduk setempat termasuk Green Spoon yang sehat lembut, Brasserie Four yang terinspirasi dari bistro dengan frites to die for, dan Bacon & Eggs yang sedang naik daun untuk sarapan yang disajikan Kamis hingga Selasa dari pukul 8 pagi hingga 2 siang.

DIMANA UNTUK TINGGAL: Marcus Whitman Hotel yang terkenal berada di pusat, berkelas dan nyaman. Walla Faces menawarkan kamar-kamar di sebuah kebun anggur di timur kota, serta suite yang terletak di pusat kota bersejarah. Di antara lusinan B&B, suasana pedesaan pedesaan yang mewah di Inn at Abeja, keanggunan Vine & Roses Bed & Breakfast yang luas dan bergaya Victoria, serta kenyamanan rumahan di Fat Duck Inn adalah yang menonjol.

AKTIFITAS LAIN: Pasar petani, pameran mobil antik, rodeo, kompetisi mencukur bulu domba, derby pembongkaran, golf kelas dunia, Festival Musim Panas Shakespeare Walla Walla, Festival Musik Kamar Walla Walla, pertandingan bisbol Walla Walla Sweets, dan kunjungan ke Monteillet Fromagerie ( fasilitas keju artisanal farmstead pertama yang terletak di Lembah Walla Walla) —pilihannya hampir tak terbatas.

UNTUK ANGGARAN BERPIKIR: Ice-Burg Drive-In, yang dimiliki oleh Ron Coleman dari Tamarack, menyajikan burger dan kentang goreng dalam tradisi jadul.

TIPS INSIDER: Berkendara selama 20 menit melalui pedesaan gandum membawa Anda ke Waitsburg, rumah dari tempat-tempat yang tidak boleh dilewatkan seperti The Anchor Bar, jimgermanbar (tempat minuman koktail) dan Whoopemup Hollow Café, yang menyajikan makanan rumahan Selatan. Itu Main Street America, diawetkan dengan sempurna. Pada akhir pekan, Pasar Petani Walla Walla dipenuhi penduduk setempat yang mencari produk segar, makanan panggang, dan musik live. Cugini Import Italian Foods, tepat di sebelah barat pusat kota, adalah tempat untuk mengambil keju dan potongan daging dingin, atau makan malam hangat dan makan lengkap.

Daftar ke Pusat Kota Yayasan Walla Walla e-newsletter gratis untuk menerima informasi tentang semua festival anggur dan makanan lokal terbaru, konser musik, pertunjukan seni pertunjukan, jalan-jalan galeri, dan pembukaan restoran. Waktu terbaik untuk mengunjungi Walla Walla adalah di bulan Juni ketika cuaca bagus dan tim bisbol amatir — Sweets — sedang bermain bola.

Halaman di Chateau Ste. Michelle adalah tempat yang tenang untuk bersantai dengan salah satu dari banyak persembahan kilang anggur.Woodinville

Woodinville adalah komunitas kamar tidur sekitar 45 menit berkendara ke timur laut dari pusat kota Seattle. Chateau Ste. Pabrik Anggur Michelle dan Columbia adalah jangkar bagi komunitas pembuat anggur garagiste yang sedang berkembang dan lusinan ruang pencicipan. Kebun anggur langka, tetapi seiring dengan akses mudah dari kota, daya tarik utama di sini adalah kesempatan untuk bertemu begitu banyak penjual anggur muda yang bersemangat dalam suasana pedesaan yang santai. Semua kecuali segelintir veteran telah berkecimpung dalam bisnis selama satu dekade atau kurang.

DIMANA RASA: Mulailah mencicipi di Chateau Ste. Pabrik Anggur Michelle dan Columbia — yang memproduksi berbagai macam anggur — berada tepat di seberang jalan. Keduanya memiliki ruang mencicipi yang luas dan toko suvenir yang ramah turis. Di ujung jalan adalah Bukit Baru yang sangat modern dan ruang mencicipi Januik. Pembuat anggur veteran Mike Januik mengawasi pembuatan anggur untuk keduanya: Cobalah Januik Red dengan harga terjangkau atau salah satu Cabernets kebun anggur tunggal.

Di Kebun Anggur Hollywood Hill, Anda akan menemukan tanaman merambat Pinot Noir dan Chardonnay tepat di luar ruang barel — langka di Washington barat. Di dekatnya ada ruang mencicipi Anggur Mark Ryan, dengan warna merahnya yang eksplosif. Di seberang jalan adalah Brian Carter Cellars, produser veteran lainnya yang staf ruang pencicipinya ingin sekali berbicara tentang anggur dan menjelaskan budaya anggur daerah. Pabrik anggur mengkhususkan diri pada campuran yang tidak biasa, seperti Oriana White (Viognier, Roussanne dan Riesling).

Jika perjalanan Anda tidak membawa Anda ke Washington bagian timur, Woodinville mendekatkan kilang anggur dan anggur kepada Anda. Yang menonjol termasuk DeLille, yang terkenal dengan perpaduan gaya Chaleur Estate Bordeaux, dan Efeste, yang Big Papa Old Block Cabernet-nya menangkap yang terbaik dari Washington dalam satu botol.
Banyak kilang anggur menawarkan acara dan acara khusus untuk informasi lebih lanjut, lihat Situs Web Woodinville Wine Country dan Situs Pabrik Anggur Woodinville Warehouse.

TEMPAT MAKAN: Herbfarm (pilihan 100 Restoran Anggur Terbaik untuk Penggemar Anggur) adalah surga pecinta kuliner, dengan daftar anggur berbasis Barat Laut yang sangat banyak dan makan malam ekstravaganza bertema musiman. Untuk santapan santai, cobalah Big Fish Grill untuk hidangan laut, Italianissimo Ristorante untuk pasta buatan rumah, atau Racha untuk mi khas Thailand.

DIMANA UNTUK TINGGAL: The Willows Lodge adalah tempat tinggal semua selebritis anggur dan makanan yang berkunjung. Ini berkelas, namun nyaman pedesaan, dengan spa dan taman. Barking Frog Restaurant menawarkan daftar anggur Washington yang luar biasa, dan menyajikan sarapan yang lezat serta makan siang dan makan malam yang terinspirasi dari daerah, seperti daging babi panggang Snake River Farms dengan acar apel glace. Penginapan ini juga menyelenggarakan acara mencicipi anggur di Fireside Cellars, dengan tapas happy hour dan musik live. Hotel ini berada dalam jarak berjalan kaki singkat ke banyak ruang mencicipi dan pub bir.

AKTIFITAS LAIN: Di puncak cuaca terbaik Washington, lihat perayaan Hari Bastille di DeLille Cellars. Latar belakang pedesaan yang indah ini tidak terkalahkan. Pertimbangkan untuk berkunjung pada bulan Agustus untuk mengikuti Auction of Washington Wines tahunan, yang mencakup mencicipi barel, makan malam pembuat anggur, dan lelang gala beberapa anggur terbaik yang ditawarkan Washington.

UNTUK ANGGARAN BERPIKIR: Spesial happy hour di Pho Vina menyembuhkan rasa lapar — dan Anda kemungkinan besar akan bertemu dengan pembuat anggur lokal.

TIPS INSIDER: Perlu istirahat dari anggur merah yang kaya di kawasan ini? Lanjutkan ke tempat pembuatan bir Redhook dan ikuti tur pembuatan bir $ 1, yang mencakup mencicipi hingga lima bir. Musik live dan Moonlight Cinema Series yang populer juga tersedia. Nikahi musik dan anggur dengan konser musim panas di halaman di Chateau Ste. Pabrik anggur Michelle menarik artis jazz, rock, blues, dan kontemporer papan atas ke amfiteater luar ruangan yang intim. Bergabunglah dengan milis gratis untuk pengumuman awal tentang lineup setiap musim panas.

Agustus ini, di lahan yang rapi di Woodinville's Chateau Ste. Michelle, itu Lelang Anggur Washington akan merayakan ulang tahun ke 25 dengan empat hari acara mencicipi yang menampilkan hampir 3.500 peserta. Untuk tamasya santai dan terjangkau, hadiri Picnic & Barrel Auction pada 16 Agustus, di mana Anda dapat bertemu pembuat anggur, mencicipi rilis baru mereka (dan permata perpustakaan), dan makan makanan piknik gourmet. Tiket seharga $ 125 hingga 1 Juni (setelahnya $ 150).