Visi Industri Anggur Global $ 107 Miliar
Mengikuti studi yang menarik tentang pola konsumsi anggur di Amerika Serikat oleh Dewan Pasar Anggur, pemeriksaan yang sedikit serupa oleh orang Eropa terhadap pasar anggur dan minuman beralkohol global terkemuka menegaskan temuan studi pertama: industri anggur di seluruh dunia tumbuh dengan kuat dan itu itu akan terus tumbuh hingga dekade berikutnya, dengan ekspansi utama terjadi di AS
Studi oleh International Wine and Spirit Record yang berbasis di London adalah yang kelima dari jenisnya yang dilakukan atas nama Vinexpo, sebuah asosiasi perdagangan yang berbasis di Bordeaux, dan temuan utama tentang kerangka waktu 2001 hingga 2010 yang diperiksa adalah bahwa penjualan anggur akan meningkat 45%, sedangkan produksi akan meningkat 41%. “Ini adalah temuan kuncinya,” kata Robert Beynat, CEO Vinexpo, yang mempresentasikan hasil studi di New York. “Artinya permintaan melebihi pasokan. Ini juga berarti bahwa kelebihan anggur harus dihilangkan. '
Dibandingkan dengan 28 negara yang diukur dalam penelitian tersebut, Amerika Serikat tampaknya paling haus anggur. Sementara Dewan Pasar Anggur menyatakan bahwa AS akan menjadi konsumen anggur nomor satu dunia pada tahun 2008, studi Vinexpo mengakui bahwa hal ini memang akan terjadi, tetapi tidak sampai tahun 2010. Bagaimanapun, AS akan segera menjadi pasar anggur terbesar di dunia ( saat ini berada di urutan ketiga, di belakang Prancis dan Italia).
Kesimpulan utama lainnya dari penelitian ini meliputi:
- Total penjualan eceran minuman anggur dan anggur bersoda adalah $ 107 miliar di seluruh dunia pada tahun 2005 penjualan minuman beralkohol untuk tahun yang sama mencapai $ 170 miliar. Konsumsi anggur di AS tumbuh sebesar 20% antara 2001 dan 2005. Pada tahun 2010, sebagai konsumen anggur terbesar di dunia, AS akan meminum 12,3% dari semua anggur yang dibuat.
- AS sudah menjadi pasar penjualan terbesar dunia: $ 19 miliar penjualan pada tahun 2005.
- Pada tahun 2005, Cina (10) dan Federasi Rusia (8) masuk dalam 10 Besar di antara negara-negara konsumen anggur.
- Konsumsi anggur global meningkat 4,2 persen antara 2001 dan 2005 dan diperkirakan akan meningkat 4,8% lagi pada 2010.
- Kategori pertumbuhan utama untuk minuman beralkohol adalah tequila, Cognac, dan vodka gin adalah satu-satunya kategori minuman beralkohol yang mengalami penurunan.
Untuk salinan studi atau informasi lebih lanjut, email vinexpo.usa@sopexa.com .
Punya pendapat atau pertanyaan? Email kami!
Lebih banyak artikel Eksklusif Online:
