Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Wine News,

Anggur Terlato Akan Mengimpor Marco Abella Wines

Terlato Wines mengumumkan perjanjian eksklusifnya untuk mengimpor portofolio anggur perkebunan Marco Abella dari wilayah Priorat Spanyol. Clos Abella andalan ($ 85) berasal dari kebun anggur Masos d'en Ferran dan memadukan varietas lokal tradisional Carignan dan Grenache dengan Cabernet Sauvignon dalam jumlah yang lebih kecil. Juga termasuk dalam portofolio adalah Mas Mallola ($ 45) dan Loidana ($ 30). Ketiga anggur difermentasi dengan ragi asli, dipindahkan ke dan dari tong secara gravitasi dan disimpan dalam kayu ek Prancis.



Pada hari Sabtu, 24 Agustus, Majalah Penggemar Anggur mempersembahkan Harvest East End 2013, penggalangan dana amal yang juga memperingati 40 tahun pembuatan anggur di wilayah anggur Long Island, New York. Acara tahunan, yang diadakan di McCall Vineyard and Ranch, memberi manfaat bagi empat badan amal regional (East End Hospice, Group for the East End, Peconic Land Trust dan Yayasan Pendidikan dan Promosi Biro Pertanian Long Island), dengan para tamu mencicipi rilis terkini, barel sampel dan anggur perpustakaan langka dari pembuat anggur lokal, serta hidangan dan camilan dari restoran daerah, petani, nelayan, pembuat keju, dan pengrajin makanan lainnya. Lelang anggur diam-diam diadakan bersamaan dengan Festival Tasting. Tambahan, Penggemar Anggur mengadakan undian. Di antara 1.300 tamu yang hadir adalah Gubernur New York Andrew Cuomo, yang merupakan pendukung besar kawasan anggur negara bagian. Baca lebih lanjut >>>

Minggu lalu adalah minggu yang besar bagi penjualan anggur Oregon. Maison Louis Jadot dari Burgundy membeli Resonance Vineyard seluas 20 acre di Yamhill-Carlton AVA Oregon dengan harga yang tidak diungkapkan, sementara Jackson Family Wine Estates memperoleh kilang anggur Soléna dari Laurent Montalieu dan Danielle Andrus Montalieu. Pembelian Louis Jadot adalah yang pertama dilakukan perusahaan di luar Burgundy. Jacque Lardiere, sebelumnya pembuat anggur di operasi Prancis Louis Jadot, akan mengawasi operasi kebun anggur.

BinWise, yang memproduksi perangkat lunak berbasis cloud untuk program minuman restoran, mengumumkan kemitraannya dengan Avero , yang memberikan wawasan dan data untuk industri perhotelan. Kedua perusahaan telah bekerja sama untuk membuat proses otomatis yang merampingkan inventaris minuman restoran sekaligus memberikan wawasan kepada manajer tentang penjualan dan kinerja anggur, minuman keras, dan bir. Hingga saat ini, 50 pelanggan menggunakan perangkat lunak terintegrasi Avero dan BinWise.



Merek anggur butik ONEHOPE Wine merilis Pinot for Paws, anggur yang akan bermanfaat bagi American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA). Diproduksi dalam kemitraan dengan Rob Mondavi, Jr., Pinot Noir bersumber dari Napa, Sonoma, dan Central Coast. Iterasi ONEHOPE sebelumnya berkontribusi pada amal lainnya, termasuk anak-anak penyandang disabilitas, inisiatif hijau, dan penelitian kanker payudara. ONEHOPE tersedia online dan nasional, termasuk di Whole Foods.