Ketika keadaan menjadi sulit, kita yang tinggal di desa anggur bersama-sama. Kami berkumpul untuk makan, berbagi botol anggur, dan berbicara tentang apa yang dapat kami lakukan untuk membantu tetangga kami. Di tempat yang sangat dicintai karena kemampuannya untuk tumbuh di segala hal, Anda mau tidak mau ambil bagian dalam budaya yang memelihara pikiran, tubuh, dan komunitas.

Ketika saya pergi untuk mengambil anak ayam saya dari seorang teman baik yang merawat mereka setelah saya dievakuasi oleh kebakaran hutan, dia memastikan bahwa saya mengambil buah delima dan kesemek yang dipetik dari pohonnya. Setelah saya memasukkan burung dan buah ke dalam mobil saya, pertanyaan berikutnya adalah apakah saya ingin segelas anggur.

Di rumah saya di Sonoma County, banyak bisnis — seperti rekan mereka di Napa, Mendocino, dan Lake — beroperasi dalam konteks menjaga satu sama lain. Kilang anggur daerah ini sangat layak untuk dikunjungi, dan merupakan cara untuk mendukung mereka yang mendukung orang lain.

Kebun Anggur yang Bijaksana

Beroperasi dari ruang mencicipi kecil di Kenwood, B. Wise telah memberikan $ 250.000 untuk dana bantuan kebakaran. Perkebunan anggurnya berada di seberang jalan di distrik Gunung Bulan, tinggi di puncak Pegunungan Mayacamas, dan juga mendapatkan anggur dari kebun anggur di sepanjang Pantai Sonoma, Lembah Sungai Rusia, dan Napa. Kunjungi lounge pencicipan yang buka setiap hari di sepanjang Highway 12, atau buat reservasi untuk mencicipi secara pribadi di gua-guanya. bwisevineyards.com

Pabrik Anggur Benovia

Di luar Olivet Road di Lembah Sungai Rusia, produsen anggur Pinot Noir, Chardonnay, Grenache, dan Zinfandel ini membebaskan biaya mencicipi hingga akhir tahun. Mereka juga mendonasikan $ 50 untuk setiap janji pencicipan ke Redwood Credit Union North Bay Fire Relief Fund, Sonoma County Grape Growers Foundation atau Sonoma County Community Foundation Resilience Fund. Jika seseorang memberikan kontribusi ke salah satu dari ketiga organisasi tersebut dan mereferensikan Benovia, kilang anggur akan mencocokkannya hingga akhir tahun, atau mereka mencapai target donasi $ 100.000. Penggalangan dana bersifat pribadi untuk Benovia, yang pembuat anggurnya, Mike Sullivan, kehilangan rumahnya karena kebakaran Tubbs. benoviawinery.com

Akun di Lapangan tentang Kebakaran Hutan California

Keluarga Foley

Yayasan Amal Keluarga Foley dan Anggur Keluarga Foley memberikan $ 225.000 kepada yayasan komunitas dan dukungan perumahan bagi pekerja pertanian yang mengungsi akibat kebakaran. Tim kuliner Foley Family Wines juga berbagi 500 makanan untuk mendukung Sonoma Family Meal, yang menyiapkan dan membawa makanan dari koki lokal untuk keluarga di komunitas yang terkena dampak. Bill Foley memiliki restoran Chalkboard di Healdsburg serta kilang anggur Chalk Hill, Foley Sonoma, Lancaster, Roth dan Sebastiani di dalam Sonoma County. ffwsales.com

Koneksi Epicurean

Epicurean Connections menawarkan katering untuk acara dan pesta serta kelas membuat keju. Sheana Davis, pemilik Epicurean, mulai memasak makanan untuk disumbangkan ketika kebakaran mulai, sebelum segera menyadari bahwa dia membutuhkan lebih banyak bantuan. Davis menghubungi karyawan Facebook, yang koki perusahaannya segera mulai mengirim 5.000 makanan per hari. Bersamaan dengan Facebook, Kendall-Jackson Winery telah menyumbangkan makanan, membantu menciptakan Kafe / Kafe Tanpa Bayar Gratis. Kafe masih beroperasi, dengan Facebook, Chef SF Melawan Api, dan Kendall-Jackson mengirimkan makanan setiap minggu. Davis memenuhi pesanan makanan untuk organisasi nirlaba lokal, dan kemudian Sonoma Kiwanis mendistribusikan makanan tersebut ke berbagai organisasi amal. theepicureanconnection.com

Pabrik Anggur Gary Farrell

Kebakaran tidak mengancam kilang anggur ini di Westside Road di Lembah Sungai Rusia, tetapi telah menyumbangkan $ 10.000 untuk upaya bantuan. The Winery akan menyumbangkan $ 2 untuk setiap sebotol anggur yang dijual melalui telepon atau melalui situs web mereka hingga akhir tahun. Donasi tersebut akan bermanfaat bagi Redwood Credit Union North Bay Fire Relief, dan Sonoma County Grape Growers Foundation, yang membantu memasukkan pekerja ke perumahan secepat mungkin. garyfarrellwinery.com

Gundlach Bundschu

Didirikan pada tahun 1858, kilang anggur multi-generasi ini, tempat Sonoma Valley bertemu Carneros, berjuang mati-matian selama beberapa malam pertama kebakaran, sebelum akhirnya kehilangan rumah keluarga di propertinya. Jika Anda ingin melihat bagaimana kilang anggur menjadi bagian dari sejarah California oleh ketabahan dan kecerdasan, tidak perlu mencari lagi. Terlepas dari masalah mereka sendiri, Gundlach Bundschu menyumbangkan biaya kamar mencicipi pada akhir pekan pertama mereka dibuka kembali ke Yayasan Rotary Club . Mereka juga mengadakan konser di Old Redwood Barn pada 11 Desember yang menampilkan Olivia O'Brien, yang 100% hasilnya akan disumbangkan ke Napa Valley Community Foundation dan Sonoma County Resilience Fund. gunbun.com

Pabrik Anggur Jordan

Jordan yang berbasis di Lembah Alexander telah menyumbangkan uang untuk membantu pemulihan perumahan bagi pekerja pertanian dan keluarga mereka, dan mendukung badan amal pendidikan lokal dan Sonoma Family Meal. Jordan mengatakan bahwa hasil penjualan anggur dan minyak zaitunnya akan terus mendukung banyak dari upaya ini. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang upaya bantuan mereka dan cara terlibat, kunjungi Blog , atau kunjungi. jordanwinery.com

The Sandman Hotel

Berbasis di jantung Santa Rosa di sepanjang Highway 101, The Sandman telah menampung para pengungsi sehubungan dengan FEMA dan Sonoma County Tourism. Ini juga akan menyumbangkan 100% dari hasil toko suvenir ke Redwood Credit Union Community Fund hingga akhir tahun. sandmansantarosa.com

Scribe Winery

Tempat berkumpul yang populer untuk anggur dan pemandangan indah mereka, Scribe memiliki nyala api yang merambah tanah mereka dari dekat Gunung Arrowhead. Setelah beberapa kali baku tembak yang sengit, mereka selamat dan baru saja selesai memanen vintage 2017 mereka. Pabrik anggur tersebut akan menyumbangkan hasil penjualan Nouveau of Pinot Noir 2017 kepada organisasi nirlaba lokal, La Luz, untuk membantu imigran yang terkena dampak kebakaran. Reservasi diperlukan untuk mengunjungi. scribewinery.com

Valletta

Dustin Valette adalah koki lokal yang sangat dicintai dan dihormati yang memasak dengan tergesa-gesa untuk orang lain selama kebakaran. Dia memberi makan responden pertama, sukarelawan, dan pengungsi yang tak terhitung jumlahnya, seperti yang dilakukan banyak rekan juru masaknya (beberapa menjadi evakuasi sendiri). Yang membuat ceritanya semakin menarik adalah ayahnya, Bob Valette, berjuang melawan api sebagai pilot kapal tanker udara. valettehealdsburg.com