Sejak membintangi film blockbuster E.T. pada usia 7 tahun, Drew Barrymore telah mengemas banyak karier menjadi satu kehidupan. Dia masih seorang aktris, tetapi sekarang juga menjalankan perusahaan produksi film, kosmetik dan lini kacamata, dan baru-baru ini menulis otobiografi. Oh, dan dia juga menyukai anggur.

Barrymore memasuki bisnis anggur pada tahun 2011, pertama dengan pilihan dari Italia Utara dan sejak 2013 dengan persembahan dari Monterey County California Central Coast. Nya Pinot Grigio diberi label di bawah Barrymore merek, yang menampilkan lambang kakeknya, aktor legendaris John Barrymore, diatur ke dalam desain Shepard Fairey. Itu Pinot Noir adalah bagian dari Anggur Keluarga Jackson Jalan Carmel merek, diberi label sebagai 'Campuran Drew'. Rosé yang akan datang, dijadwalkan akan dirilis musim panas ini, juga akan di bawah merek Barrymore, dan lebih banyak anggur direncanakan di tahun-tahun mendatang.

Apa yang memulai perjalanan Anda menuju pembuatan anggur komersial?

Itu hanya kesempatan yang tidak disengaja. Rekan saya [perusahaan produksi film] Chris Miller kebetulan mengenal keluarga ini di Italia, dan saya benar-benar jatuh cinta dengan produk mereka. Tetapi setelah beberapa tahun bolak-balik ke Italia, yang merupakan pengalaman yang luar biasa dan kurva pembelajaran yang sangat penting, kami memindahkannya ke California karena kami benar-benar ingin melakukan sesuatu yang lebih dekat dengan rumah.

Saya sangat aktif dan secara pribadi terlibat dalam setiap aspek. Kami datang untuk bertemu dengan tim Jackson Family Wines, yang merupakan mesin yang diminyaki dengan baik dan dari warisan pembuatan anggur yang luar biasa. Kami semua secara kreatif berada di halaman yang sama untuk menjadi produktif dan membuat banyak varietas [anggur] yang berbeda.

Saya suka pergi ke seluruh negeri dan bertemu dengan tim penjualan dan benar-benar mendengar apa yang dikatakan orang-orang dengan kaki di tanah — apa yang berhasil, apa yang tidak laku, dan saya suka menyampaikan cerita kami kepada mereka.

Cerita apa itu?

Moto kami adalah 'dari keluarga kami ke keluarga Anda'. Saya tidak benar-benar tumbuh dengan keluarga mana pun — keluarga saya adalah pacar dan teman saya. Keluarga adalah siapa pun yang Anda duduki di meja dan bersenang-senang bersama. Itu adalah sesuatu yang sangat dihargai dan disadari bahwa itu adalah berkah dan saat yang perlu Anda masukkan ke dalam bank memori Anda sebagai sesuatu yang sangat dekat dan sayang untuk Anda.

Apakah Anda akan menganggap diri Anda ahli anggur?

Saya seorang produser, pembuat anggur sekarang, tapi saya bukan seorang oenofil. Saya tahu ketika orang mendengar aksen Gadis Lembah saya, mereka mungkin merasa ngeri. Tetapi ketika mereka berbicara panjang lebar dengan saya, mereka menemukan saya adalah seseorang yang sangat bersemangat. Ada banyak kegembiraan di dalamnya bagi saya. Sungguh suatu berkah melakukan ini. Ini telah menjadi salah satu pekerjaan [paling menyenangkan] yang pernah saya miliki dalam hidup saya.

“Saya tahu ketika orang mendengar aksen Gadis Lembah saya, mereka mungkin merasa ngeri. Tetapi ketika mereka berbicara panjang lebar dengan saya, mereka menemukan saya adalah seseorang yang sangat bersemangat. Ada banyak kegembiraan dalam [anggur] bagiku. '

Apakah pembuatan anggur sama sekali seperti akting?

Saya berasal dari latar belakang mendongeng, jadi apa yang Anda coba lakukan adalah menyampaikan perasaan, waktu, tempat, nada, emosi, dan niat. Bagi saya, saya suka senang, memberdayakan hal-hal positif. Itulah mengapa saya menyukai bunga dan hati — tidak ada yang negatif tentangnya. Anda sebenarnya tidak dapat menemukan hal-hal negatif di dalamnya. Mereka hampir tidak bisa disalahartikan.

Anggur adalah hal yang serupa. Itu adalah sebuah perjalanan, dan indah, dan romantis, dan memiliki sejarah serta pelajaran dan pembelajaran duniawi.

Dengan kosmetik, ini membantu wanita merasa dalam kondisi terbaiknya, dan pesan dari senyuman itu lebih baik daripada lipstik apa pun. Semua film yang saya buat lucu dan bahagia dan beberapa lebih mandiri dan reflektif. Saya hanya tidak terlalu suka hal-hal yang suram, gelap, dan menyedihkan. Saya tahu mereka ada di sekitar dan kita semua harus menghadapinya dalam kehidupan kita dan dunia, tetapi saya lebih suka fokus dan mempromosikan hal-hal yang baik.

Anda telah menjadi aktris terkenal dunia sejak mungkin bahkan sebelum Anda bisa mengingatnya. Apakah anggur merupakan bagian dari masa kecil Anda?

Tentu saja tidak. Ayah saya membawa sebotol Tequila di saku belakangnya, Jose Cuervo. Dia adalah kucing yang menarik.

Tetapi saya jatuh cinta pada anggur dengan meminumnya dengan pacar saya pada hari Minggu sore dan Rabu malam. Hampir selalu Pinot Grigio, itulah sebabnya saya merasa sangat bersemangat memasuki pembuatan anggur dengan Pinto Grigio, pertama di Italia dan sekarang di California. Saya pikir yang terbaik adalah melakukan apa yang Anda ketahui.

Saya juga selalu menyukai mawar. Pacar saya dan saya suka anggur dingin dan mudah diminum yang Anda dapat minum satu hingga dua atau dua atau tiga gelas, dan tidak terlalu berat.

Kemudian di usia 20-an dan awal 30-an, saya mulai jatuh cinta pada anggur merah. Itu adalah hal yang sangat berbeda, dan bukan apa yang akan saya minum bersama pacar saya. Itulah awal studi saya di berbagai daerah dan varietas. Selera saya berkembang.

Sebagai gadis yang lebih muda, saya mencintai Chianti, karena Sangiovese adalah anggur meja Italia yang enak yang lezat dengan makanan .... Lalu aku jatuh cinta Malbec dan Orang Argentina dan Orang Spanyol anggur. Saya mendapatkan profil yang lebih berat. Tapi sekarang, saya kembali ke cahaya — saya terobsesi Beaujolais . Dan wilayah St-Émilion. Saya ke Prancis sekarang.

Anda juga mengarahkan kemasan anggur, bukan?

Saya juga harus mencari tahu labelnya, jadi saya menemukan lambang kakek saya dan membawanya ke [artis terkenal] Shepard Fairey. Saya ingin desain kartu nama pria, yang berlawanan dengan intuisi Pinot Grigio karena sangat feminin. Kebanyakan orang yang saya kenal yang minum Pinot Grigio cenderung perempuan. Tapi jika desainnya lebih maskulin atau setidaknya netral, saya pikir mungkin itu akan menjadi sesuatu yang tidak mematikan laki-laki, atau sesuatu yang bisa Anda hadirkan sebagai hadiah pindah rumah yang benar-benar klasik dan bersih.

Kate Hudson di Wine dan Show Business

Apa bagian favorit Anda dari proses pembuatan anggur?

Kris Kato [pembuat anggur di Carmel Road] dan saya berkumpul, dan itu hanya keajaiban. Dia dan saya memiliki selera yang sama untuk anggur, selera makanan yang sama, jadi kami benar-benar dapat memahami kosakata satu sama lain. Kami berkomunikasi dengan sangat baik. Kami benar-benar mendorong anggur ke tempat-tempat menarik yang hampir tidak bisa mereka kunjungi.

Untuk Pinot Noir kami, saya tidak kenal lelah. Saya benar-benar ingin membuat Pinot Noir yang senada dengan Pinot Neros dan Beaujolais yang ringan dan berbuah maju dengan keseimbangan asam yang bagus, tetapi kurang manis. Gula itu tidak enak di lidah saya, atau di kepala saya keesokan harinya.

Tapi saya juga suka aroma rempah-rempah dan tembakau yang membuat saya jatuh cinta pada anggur lebih berani yang tidak bisa saya minum terlalu banyak lagi. Saya juga suka ceri. Jadi kami terus mendorong dan mendorong, dan kami membawanya ke tempat di mana kami sangat bersemangat.

Dan kemudian kami berlatih dengan mawar kami. Saya sangat bersemangat. Itu semua yang ingin saya buat dalam mawar. Ini sangat persik dan sitrus dan sangat kering, tetapi dengan banyak aprikot dan memiliki warna yang indah. Saya sangat bangga karenanya. Saya suka Kris dan prosesnya.

Kris Kato dan Drew Barrymore, foto milik Carmel Road

Jadi, selain menjadi pembuat anggur, Anda adalah seorang ibu, aktris, produser, dan menjalankan lini kosmetik. Bagaimana Anda melakukan semuanya?

Saya tidak tahu bagaimana melakukan semua ini. Saya juga menulis sebuah buku, yang selalu ingin saya lakukan, dan yang paling mengejutkan saya, bagaimana saya menulis 300 halaman dengan dua anak.

Saya bukan orang yang paling terorganisir, dan workstation saya terlihat kacau. Saya kehilangan segalanya. Tidak ada yang mau memberi saya paspor. Tidak ada yang memberi saya apa-apa karena saya kehilangan segalanya. Tapi satu hal yang benar-benar saya coba lakukan, dan itu satu-satunya resep yang saya lakukan ketika saya mencoba melakukan semuanya, adalah bahwa saya benar-benar mengotak-atik. Jam dan hari tertentu terfokus pada satu hal, dan jam dan hari tertentu terfokus pada hal lain. Itulah satu-satunya cara saya tahu bagaimana melakukan sesuatu.

Apakah status selebritas Anda menjadi penghalang untuk membuat orang anggur menganggap Anda serius?

Ketika saya pertama kali memulai, tentu saja, terutama dalam New York . Itu pasar terberat. Kota New York adalah tempat paling keras yang pernah saya coba untuk menipu anggur ini. Saya benar-benar merasa seperti saya mendapat perlakuan itu, tepukan di kepala dan sikap 'yakin'.

Tapi saya merasakan banyak kehangatan dari tempat-tempat seperti California dan Chicago. Sangat menarik untuk melihat bagaimana orang-orang lebih berpikiran terbuka dan ramah meskipun sangat serius tentang hal itu. Tapi saya juga tidak ingin menjadi seseorang yang baru saja terjun ke dalam permainan untuk bertindak seperti saya tahu lebih banyak daripada mereka, dan saya sangat menghormatinya. Saya mengerti. Saya baru disini.

Apakah selera minuman Hollywood berubah selama karier Anda?

Aku pikir begitu. Ini lebih merupakan era anggur daripada koktail. Ada sesuatu yang dapat diterima secara sosial dan sangat duniawi dan sangat tradisional tentang hal itu. Selain itu, Anda tidak bisa membawakan koktail kepada seseorang, tetapi Anda bisa membawakan sebotol anggur untuk seseorang. Dan itu adalah hal yang berarti. Anda dapat berdiskusi tentang anggur dengan cara yang tidak dapat Anda lakukan tentang alkohol secara umum. Pergerakan bir kerajinan telah menjadi hal yang sangat besar, juga, tapi saya masih minum Coors Light, jadi sayangnya saya tidak tahu apa-apa tentang gerakan bir kerajinan. Tapi anggur, saya bisa membicarakannya sepanjang tahun.