Penduduk di kabupaten pembuat anggur Mendocino dan Danau di California Utara mengalami bencana kebakaran lagi minggu ini. Dua hutan liar yang terpisah, Peternakan dan Kebakaran Sungai, atau dikenal sebagai Kebakaran Kompleks Mendocino, telah menghanguskan 98.000 hektar dan menghancurkan 10 rumah sejak dimulai pada hari Jumat, 27 Juli.

Kedua kobaran api mulai berbahaya di dekat kebun anggur Mendocino, tetapi angin barat yang panas dan kering dengan cepat mendorong kobaran api ke timur menuju Lake County yang berdekatan. Sebagian besar areal yang terbakar berada di daerah pegunungan dengan sedikit pertanian atau rumah. Kebun anggur dan kilang anggur telah terhindar dari kerusakan langsung, kata sumber tersebut Penggemar Anggur Rabu malam, tetapi kemungkinan noda asap pada buah anggur yang sedang matang tergantung di udara.

Kebakaran Sungai dan Peternakan

Perintah evakuasi memaksa banyak orang, terutama mereka yang panjangnya sekitar 20 mil di Clear Lake di Lake County, menutup kilang anggur mereka dan meninggalkan rumah mereka. Ranch Fire melesat menuju kota Upper Lake, di sisi utara danau. The River Fire mengancam komunitas Lakeport di sisi barat, sekitar 10 mil jauhnya.

Jonathan Walters, direktur operasi kebun anggur dan perkebunan untuk Pabrik Anggur Brassfield Estate , harus memindahkan keluarganya keluar dari Lakeport ke tempat yang aman di sisi timur danau. Walters berharap bisa kembali ke rumah tadi malam saat 2.677 petugas pemadam kebakaran bekerja untuk memadamkan api.

Pemilik dari Keluarga Anggur Shannon Ridge , Clay Shannon, diberitahu Penggemar Anggur , “Kebakaran Peternakan adalah perhatian terbesar saya saat ini. Segalanya terlihat lebih baik hari ini, tetapi jika angin utara bertiup, itu masih bisa membawa api ke arah kita. ”

Pada Rabu malam, River Fire adalah 38% terkendali, sedangkan Ranch Fire 15% tertahan, menurut CAL FIRE .

The River Fire / Foto milik Moniker Wine Estates

Ancaman asap

Pada tahun normal, petani anggur Lake County akan hampir siap untuk mulai memanen anggur pertama dari 9.500 acre mereka sekarang. Sauvignon Blanc sering kali menjadi varietas pertama yang siap, tetapi Shannon mengatakan anggur matang lebih lambat dari biasanya tahun ini. Bagian dari tanaman Sauvignon Blanc, yang terkenal di Lake County, belum melalui veraison, periode di mana anggur anggur merah berubah warna dan anggur anggur putih melunak dan sedikit berubah warna. Ini berarti waktu panen yang ideal tinggal beberapa minggu lagi.

Ancaman anggur dipengaruhi oleh noda asap akibat kebakaran adalah kemungkinan yang nyata, tetapi Shannon mengatakan pematangan yang terlambat akan membantu mengurangi risiko itu. Anggur dapat menyerap asap melalui kulitnya, tetapi akan menyerap lebih banyak selama dan setelah veraison ketika sudah lunak dan menghasilkan kematangan gula.

'Kami prihatin tentang hal itu, tetapi yang kami dapatkan adalah panas hebat yang kami alami akhir-akhir ini tampaknya telah menunda pematangan,' kata Shannon. “Ternyata sudah cukup larut malam di Lake County. Kami juga menanam anggur di Lembah San Joaquin, dan para petani di sana melihat hal serupa. ”

Sementara panas adalah elemen kunci dalam mendorong buah anggur untuk matang, ahli anggur tahu bahwa terlalu banyak panas sebenarnya memperlambat atau menghentikan proses pematangan untuk sementara waktu karena tanaman merambat mulai 'mati' secara fisiologis di atas 100 ° F. Ironisnya, panas yang sama yang mendorong pertumbuhan api yang ganas mungkin juga melindungi anggur dari rasa asap yang tidak diinginkan.

Prakiraan cuaca hari ini atau Jumat tidak akan turun di kedua negara.