Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

Malam Penghargaan Bintang Anggur Bercahaya

Tokoh industri anggur berkumpul di Perpustakaan Umum New York yang bersejarah Majalah Penggemar Anggur Upacara Penghargaan Bintang Anggur tahunan ke-12 pada Senin malam, 30 Januari 2012. Gala dasi hitam, yang merayakan pencapaian paling mengesankan di dunia anggur, makanan, dan minuman beralkohol, menarik kerumunan orang yang paling inovatif dan dihormati di industri ini.



Hampir 500 tamu tiba di lobi megah Perpustakaan untuk resepsi koktail pembukaan. Setelah mencicipi beragam pilihan anggur, minuman beralkohol, dan koktail buatan tangan, para peserta menuruni tangga marmer putih menuju Celeste Bartos Forum, tempat makan malam empat menu dan upacara penghargaan diadakan. Adam Strum, Ketua Perusahaan Penggemar Anggur dan editor serta penerbit Majalah Penggemar Anggur , disambut semua orang dengan memuji pencapaian luar biasa industri dan mempersembahkan salam kehormatan kepada pionir industri anggur Jess Jackson, yang meninggal dunia pada April 2011.

Chef Michael Mina, penerima Restaurateur of the Year WSA.Pemenang penghargaan Generasi Inovasi khusus, Georg Josef dan Maximilian Josef Riedel, adalah penerima pertama malam itu, penghargaan menyoroti kontribusi yang telah dibuat oleh gelas-gelas tangkai revolusioner mereka untuk industri. Charlotte Voisey mengikutinya, menerima Penghargaan Bintang Anggur Mixologist of the Year, dan mengungkapkan dampak dari penghargaan tersebut terhadap budaya koktail dan ahli pencampur masa depan.

Chef Michael Mina, yang dianugerahi Restaurateur of the Year WSA atas keahliannya dalam menciptakan hidangan seimbang yang berpasangan dengan wine, berterima kasih kepada wine director ternama Rajat Parr atas bimbingan dan inspirasinya dalam merancang menu yang lebih ramah wine di semua tempat Mina. Selama penerimaan Chris Indelicato atas American Man of the Year WSA untuk DFV Wines, dia mencatat bagaimana penghargaan itu menjadi tonggak sejarah bagi kilang anggur milik keluarga.



Sorotan lainnya pada malam itu termasuk Guillermo Luksic, ketua Viña San Pedro dari Chili, dengan ramah menerima Anggur Dunia Baru Tahun Ini WSA dan Gérard Bertrand membawa pulang penghargaan untuk Pabrik Anggur Eropa Tahun Ini. Ketika Carolyn Wente dari Wente Family Estates naik panggung untuk menerima American Winery of the Year WSA, dia menyadari betapa dia merasa beruntung menjadi bagian dari sebuah keluarga yang menghargai kualitas dan kerja keras. Sore harinya, Bob Cabral dari Williams Selyem, Pembuat Anggur Tahun Ini, berbicara tentang pengorbanan dan pentingnya menyeimbangkan keluarga dan karier.

David S. Taub dari Palm Bay International adalah penerima penghargaan terakhir malam itu. Diperkenalkan dengan video pendek dan lucu yang menggambarkan Taub dalam pengejaran mobil berkecepatan tinggi — anggukan atas dorongan profesional dan pribadinya — pemenang penghargaan Lifetime Achievement menjelaskan bagaimana ada penghargaan bagi orang-orang yang berada di industri untuk jangka panjang, mereka yang meletakkan dasar bagi generasi mendatang.

Malam itu diakhiri dengan jazz lembut dan para tamu minum minuman keras mengunjungi kembali tegukan favorit mereka untuk terakhir kalinya sebelum keluar dari Perpustakaan menuju malam Manhattan yang dingin.

Untuk informasi lebih lanjut tentang Pemenang Penghargaan Bintang Anggur 2011, klik disini .

Untuk lebih banyak gambar dari Upacara Penghargaan Bintang Anggur 2011, lihat tayangan slide di bawah ini.