Segitiga Pekerjaan Dapur
Seperti ini? Berikut selengkapnya:
Desain Dapur Desain Perencanaan Dapur Renovasi Dapur Remodelingpengantar
Pelajari Tentang Segitiga Pekerjaan Dapur
Baik itu anak-anak di bawah kaki atau sekadar makan malam di atas meja, segala sesuatunya selalu ada di dapur. Dengan semua aktivitas ini, mungkin saja hub rumah dapat berfungsi dengan lancar. Semuanya bermuara pada menghubungkan titik-titik dari tiga stasiun kerja utama: area pembersihan dengan mesin pencuci piring dan wastafel, area memasak dengan kompor, kompor dan oven, dan penyimpanan dingin dengan lemari es dan freezer.
Ketiga area ini, jika ditempatkan dengan benar, menciptakan segitiga kerja yang penting di dapur mana pun. Lebih banyak perjalanan dilakukan di dalam segitiga kerja daripada di tempat lain di dapur.
Langkah 1
Tentukan Dimensi
Untuk memaksimalkan segitiga Anda, pisahkan stasiun kerja Anda dengan jumlah langkah paling sedikit, tetapi dengan jumlah ruang kerja yang tepat. Itu berarti jarak antara dua peralatan harus tidak kurang dari 3 kaki dan tidak lebih dari 7 kaki. Total sisi segitiga kerja dapur berukuran tidak kurang dari 12 kaki.
Langkah 2
Pertimbangkan Tata Letak Galley
Dalam tata letak dapur dapur, makanan diambil dari lemari es, disiapkan oleh wastafel dan kemudian dipindahkan ke area jangkauan atau microwave untuk dimasak. Lorong di dapur dapur harus berukuran tidak kurang dari 4 kaki dan tidak lebih dari 6 kaki. Ruang makan biasanya terletak di satu ujung, yang membantu menampung aktivitas pada waktu makan.
Langkah 3
Dapatkan Desain Paling Efisien
Desain yang paling efisien adalah dapur berbentuk L. Di sinilah dua dinding yang berdekatan membentuk segitiga alami. Tata letak ini menawarkan fleksibilitas dalam penataan ruang dapur. Jika ruang memungkinkan, pertimbangkan untuk menambahkan pulau. Ini akan meminimalkan segitiga kerja, membantu menentukan pola lalu lintas dan menciptakan tempat berkumpul.
Jika ruang Anda terbatas, gunakan kereta dorong kecil atau pasang semenanjung untuk area kerja tambahan. Jika ruang memungkinkan, pikirkan tentang menempatkan wastafel dan mesin pencuci piring atau kompor di sisi pulau yang paling dekat dengan inti kerja. Sisi lain dapat digunakan untuk membuat bar makan.