Cara Menanam dan Menanam Semangka
Menggigit sepotong semangka segar yang berair adalah bagian penting di musim panas. Anda hampir tidak dapat mengadakan barbekyu atau piknik tanpa menyertakan sepiring semangka karena memang demikian menyegarkan di hari yang panas. Jika Anda selalu memetik semangka dari supermarket, Anda benar-benar kehilangan rasanya. Menumbuhkan semangka sendiri dan membiarkannya matang di bawah sinar matahari adalah suatu keharusan bagi setiap penggemar semangka sejati; rasanya akan lebih enak, dan Anda bisa membawanya langsung dari kebun ke meja Anda. Yang Anda perlukan untuk memulai hanyalah tempat yang cerah di halaman Anda dan beberapa benih.
Langkah pertama dalam menanam semangka yang berair dan lezat adalah memilih jenis semangka yang ingin Anda tanam. Ada tiga jenis utama: Semangka awal musim, musim utama, dan semangka tanpa biji. Dalam kategori tersebut, Anda dapat memilih daging yang berwarna merah, merah muda, kuning, atau oranye. Semangka awal musim kadang-kadang disebut melon lemari es karena ukurannya yang mungil dan mudah disimpan di rak lemari es. Dibutuhkan waktu paling singkat untuk menjadi dewasa, sekitar 70 hingga 75 hari. Semangka musim utama berukuran lebih besar dan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang, biasanya 80 hingga 90 hari.
Semangka tanpa biji adalah penelitian menarik dalam genetika tanaman. Pemulia tanaman melakukan beberapa persilangan untuk menghasilkan benih bagi tanaman semangka yang tidak dapat menghasilkan benih sendiri tetapi dapat menghasilkan buah ketika bunganya diserbuki dari semangka berbiji biasa yang tumbuh di dekatnya. Semangka tanpa biji tumbuh seperti semangka jenis lainnya, tetapi karena semangka tidak sibuk mengeluarkan energi untuk menghasilkan biji, semangka tanpa biji seringkali lebih manis, dan tanaman merambat menjadi lebih kuat sepanjang musim panas.
Ikhtisar Semangka
| Nama Genus | Citrullus lanatus |
| Nama yang umum | Semangka |
| Jenis Tanaman | Sayur-mayur |
| Lampu | Matahari |
| Tinggi | 1 hingga 3 kaki |
| Lebar | 5 hingga 20 kaki |
| Perambatan | Benih |
Parit Blaine
Tempat Menanam Semangka
Tanam semangka di tempat yang mendapat sinar matahari penuh. Semangka membutuhkan tanah subur yang memiliki drainase baik dan berpasir. Mereka tumbuh paling baik pada tingkat pH antara 6,0 dan 6,5, kisaran yang sangat sempit. Uji tanah Anda sebelum menambahkan kompos atau pupuk untuk mengetahui apakah Anda perlu menambahkan nutrisi dan berapa jumlahnya.
Bagaimana dan Kapan Menanam Semangka
Anda dapat menabur semangka langsung ke bedengan taman yang telah disiapkan saat suhu tanah di atas 65°F. Tanam benih sedalam 1 inci di bukit agak membulat dengan diameter 2 kaki dan jarak 5 kaki, letakkan lima atau enam benih di puncak setiap bukit. Setelah bibit semangka tumbuh, tipiskan hingga tiga yang terkuat di setiap bukit.
Di beberapa daerah beriklim utara, musim tanam mungkin tidak cukup lama untuk menghasilkan semangka yang baik dari bijinya. Dalam hal ini, dua hingga tiga minggu sebelum musim dingin terakhir di musim semi, tanamlah benih semangka di dalam ruangan. Tanam benih semangka dalam campuran pot yang tidak dinodai. Jaga agar bibit tetap hangat dan lembab sampai suhu luar ruangan tetap di atas 50°F atau lebih hangat. Jangan menanam benih semangka terlalu dini karena tanaman besar tidak dapat ditransplantasikan dengan baik ke kebun. Setelah ditanam, semangka tidak suka akarnya diganggu.
Saat tanaman merambat semangka mulai berbunga, kunci pembentukan buah adalah penyerbukan oleh lebah . Hindari penyemprotan untuk serangga terbang; bahan kimia dapat membunuh serangga bermanfaat yang dibutuhkan tanaman Anda.
Mulai Benih di Dalam Ruangan untuk Melompat di Musim Semi—Inilah Yang Perlu Anda KetahuiTips Perawatan Semangka
Baik Anda menyukai semangka awal musim, musim utama, atau semangka tanpa biji, menanam semangka sendiri sangatlah mudah. Pastikan tanaman semangka Anda tetap subur sepanjang musim dengan jumlah air yang tepat, perlindungan dari penyakit dan hama, serta penambahan nutrisi tambahan pada tanah.
Lampu
Semangka membutuhkan sinar matahari penuh—sebaiknya 8 hingga 10 jam sinar matahari langsung—untuk tumbuh subur dan menghasilkan melon yang paling manis.
Tanah dan Air
Semangka tumbuh paling baik di tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik dengan pH antara 6,0 dan 6,5.
Untuk menekan gulma dan menjaga tanah tetap lembab, aplikasikan lapisan mulsa organik berukuran 1 hingga 2 inci di sekitar tanaman semangka ketika panjangnya mencapai 6 hingga 8 inci. Sering-seringlah mencabut rumput liar dengan tangan selagi masih kecil; jika Anda menunggu hingga gulma menjadi besar, sistem akarnya yang besar dapat mengganggu akar semangka yang dangkal.
Sirami tanaman semangka Anda secara teratur saat masih muda. Biasanya tanaman semangka membutuhkan 1-2 inci air per minggu agar tanah tetap lembab namun tidak basah. Jika Anda tidak mendapat cukup hujan setiap minggunya, pastikan Anda memberi tanaman Anda minuman tambahan.
Suhu dan Kelembaban
Semangka tumbuh paling baik di musim panas yang panjang dan terik yang mencapai suhu 80°F atau lebih tinggi. Jika musim panas pendek atau sejuk, pertimbangkan untuk meletakkan plastik hitam di atas tanah sebagai insulasi. Buat beberapa lubang pada penutup agar kelembapan dapat mencapai akar tanaman.
Semangka tumbuh dengan baik pada tingkat kelembapan apa pun selama tanah memiliki drainase yang baik.
Pupuk
Pupuklah semangka segera setelah dipindahkan ke kebun atau saat semangka sudah tumbuh menjadi bibit yang kuat jika ditanam dari biji. Pupuk dua kali lagi selama musim tanam. Semangka menyukai sedikit pupuk dalam jangka waktu lama. Berikan pupuk granular setiap enam minggu atau pupuk cair setiap dua minggu, dengan mengikuti petunjuk produk. Gunakan produk dengan rasio seimbang, misalnya 5-5-5.
Pemangkasan
Tidak perlu memangkas tanaman semangka. Namun, membuang buah yang rusak atau busuk dari tanaman semangka memungkinkan tanaman mengarahkan lebih banyak energinya untuk menghasilkan buah yang sehat.
Pot dan Repotting
Tukang kebun balkon atau mereka yang memiliki taman kecil dapat menanam tanaman semangka dalam sebuah wadah. Pilih wadah besar—5 galon atau lebih besar—dengan drainase yang baik dan isi dengan tanah pot yang ringan, bukan tanah kebun yang berat. Pilih varietas semangka kompak yang menghasilkan buah kecil. Jangan mencoba menanam varietas semangka berukuran besar dalam sebuah wadah. Tanam tiga benih sedalam 1 inci (atau pindahkan bibit) setelah semua kemungkinan embun beku berlalu dan sirami dengan baik. Di area yang ruangnya terbatas, pasang teepee atau teralis untuk menopang tanaman merambat. Anda harus melatih tanaman merambat untuk mendapatkan dukungan saat mereka tumbuh. Setelah buah terbentuk, buah juga membutuhkan penyangga, seperti kain selempang di bawah setiap semangka. Tanaman mati pada akhir musim, jadi tidak perlu direpoting.
Hama dan Masalah
Tanaman semangka rentan terhadap banyak hama yang sama seperti tanaman kebun lainnya, termasuk kutu daun, tungau, thrips, kumbang, dan cacing gelang. Carilah larutan organik, seperti sabun insektisida, atau hilangkan hama besar secara fisik dan masukkan ke dalam air sabun. Anda tentu tidak ingin menggunakan pestisida apa pun pada tanaman dengan buah yang ingin Anda makan.
Jika hama serangga merupakan masalah besar, tutupi tanaman muda dengan penutup baris. Lepaskan penutup baris saat tanaman semangka mulai mekar karena dapat mencegah penyerbukan.
Cara Perbanyakan Semangka
Cara terbaik bagi pekebun rumah untuk memperbanyak tanaman semangka adalah dengan benih yang dipanen dari tanaman yang sudah ada. Memanen benih melon yang dibeli di toko kelontong biasanya tidak berhasil karena melon komersial dipanen sebelum benihnya matang. Benih tidak terus matang setelah melon dipanen.
Untuk memanen benih melon di kebun, tunggu hingga melon matang melewati titik panen untuk dimakan. Tunggu hingga sulur keriting di dekatnya benar-benar kering sebelum memetik melon dan simpan di tempat sejuk dan kering selama dua atau tiga minggu. Kemudian, ambil biji dan dagingnya, lalu masukkan ke dalam wadah berisi air. Benih yang sehat tenggelam ke dasar, dan benih yang tidak dapat hidup, bersama dengan sebagian besar daging buahnya, mengapung ke atas. Ambil biji yang sehat dan bilas sisa ampasnya. Letakkan benih di atas tisu di tempat yang terkena sinar matahari selama seminggu hingga kering. Kemudian tanam di taman setelah cuaca hangat atau tanam di dalam ruangan sebelum musim semi membeku.
Peter Krumhardt
Cara Mendapatkan Semangka Manis
Mengapa beberapa melon begitu manis sementara yang lain tampak berserat dan tidak berasa? Untuk mendapatkan kandungan gula yang tinggi, Anda perlu menjaga tanaman semangka tetap subur sepanjang musim dengan jumlah air yang tepat, terlindung dari penyakit dan hama, serta penambahan unsur hara ekstra pada tanah. Musim tanam yang sangat sejuk juga dapat mempengaruhi kualitas semangka.
Cara Menanam Semangka Tanpa Biji
Semangka tanpa biji mungkin tidak akan berkecambah sebaik semangka lainnya, jadi mulailah menanam lebih banyak benih daripada yang Anda perlukan di dalam ruangan, dalam pot gambut. Setelah dipindahkan ke kebun, ikuti petunjuk yang sama seperti pada semangka yang diunggulkan. Semangka tanpa biji membutuhkan serbuk sari dari jenis yang berbiji untuk diproduksi, jadi tanamlah varietas yang berbiji di dekatnya.
Parit Blaine
Bagaimana Mengenalinya Saat Semangka Sudah Matang
Semangka tidak akan matang dari pokoknya. Lalu bagaimana cara mengetahui semangka sudah matang? Sebaiknya jangan mengandalkan metode 'gedebuk' yang sudah lama ada karena metode ini tidak akan berhasil. Sebaliknya, lihatlah tanda-tanda berikut ini:
- Salah satu petunjuk terbaiknya adalah dengan melihat tempat melon tadi tergeletak di tanah. Mungkin warnanya hijau pucat atau putih selama musim tanam. Jika sudah menguning, itu tandanya sudah matang. Berhati-hatilah untuk tidak memutar melon terlalu banyak saat memeriksa warnanya, karena dapat merusak tanaman rambatnya. Cukup angkat buahnya hingga bisa mengintip ke bawahnya.
- Pada melon matang, sulur hijau keriting di dekat batang mulai mengering dan berubah warna menjadi coklat.
- Warna permukaan melon mungkin tampak kusam, bukan mengkilat.
- Kulit menahan tusukan kuku.
Jenis Semangka
Semangka 'Merah Manis'
Bob Stefko
Varietas ini menghasilkan melon bulat seberat 15 hingga 25 pon yang berwarna hijau muda dengan garis-garis hijau tua. Dagingnya berwarna merah tua dan keras. Tanaman ini tahan terhadap penyakit layu antraknosa dan fusarium.
Semangka 'Jubilee II Hibrida'
Randall Penggeser
Citrullus lanatus 'Jubilee II Hybrid' menawarkan buah lonjong bergaris hijau yang memiliki daging merah dan tumbuh hingga 30 hingga 40 pon. Tanaman ini memiliki ketahanan terhadap penyakit layu antraknosa dan fusarium yang sangat baik. Ini sangat cocok untuk wilayah Tenggara.
Semangka 'Bulan dan Bintang'
Craig Buchanan
Citrullus lanatus 'Bulan dan Bintang' adalah nama pusaka yang diambil dari bercak kuning pada kulit buah berwarna hijau tua. Satu atau lebih bercak emas besar membentuk 'bulan' dan sejumlah titik kecil lainnya membentuk 'bintang'. Melon berbuah merah yang beraroma memiliki berat 25 hingga 40 pon.
Semangka 'Gula Bayi'
Bill Hopkins Jr.
Jenis ini memiliki buah bulat berwarna hijau tua dengan daging merah dan kulit tebal yang tahan retak. Beratnya masing-masing 8 hingga 10 pon. Tanamannya kompak, panjangnya hanya 3 sampai 4 kaki.
Semangka 'Hibrida Kecantikan Manis'
Peter Krumhard
Citrullus lanatus 'Sweet Beauty Hybrid' menghasilkan buah seberat 5 hingga 7 pon yang cocok untuk keluarga kecil atau pertemuan. Daging buahnya yang berwarna merah manis memiliki rasa yang unggul. Buah-buahan dihasilkan pada tanaman merambat semi-tegak yang tumbuh setinggi 3 kaki.
Semangka 'Bayi Harimau'
Peter Krumhard
Citrullus lanatus' Tiger Baby menghasilkan buah bulat bergaris yang beratnya 7 hingga 10 pon. Daging buahnya yang berwarna merah kemerahan padat dan manis. Tanaman ini memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit layu fusarium.
Semangka 'Boneka Kuning Hibrida'
Peter Krumhard
Citrullus lanatus 'Yellow Doll Hybrid' memiliki daging kuning yang unik. Ini menghasilkan buah bergaris hijau seberat 3 hingga 6 pon pada tanaman merambat yang kompak.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Negara bagian mana yang paling banyak menanam semangka?
Florida menanam semangka paling banyak di Amerika Serikat. Empat negara bagian—Florida, California, Georgia, dan Texas—menanam 80 persen tanaman semangka di negara tersebut.
- Apa biji putih pada semangka?
'Benih' putih bukanlah biji sama sekali. Mereka adalah kulit biji kosong yang tidak pernah menghasilkan biji. Jangan ragu untuk memakannya; mereka tidak berbahaya.
