Bartending Di Rumah,

Koktail Port Putih Mudah

White Port mendapat sedikit perhatian di antara penggemar, tetapi dibandingkan dengan versi merah yang lebih populer dan kompleks, ini adalah minuman musim panas yang sangat lezat. Dibuat di Portugal dari anggur putih asli, Port putih adalah anggur yang diperkaya sekitar 18 hingga 20 persen alkohol, dengan rasa manis ( lagriama ) gaya — membanggakan rasa madu dan kemiri — atau versi kering, lebih tua, yang menunjukkan sentuhan manis dan karakter seperti kacang. Anda dapat menemukan versi Port putih yang berasal dari Australia dan California, tetapi secara resmi, itu harus dibuat di Lembah Douro untuk secara resmi mengambil nama Port.

Pengganti yang bagus dalam anggur putih sangria, white Port menambahkan beberapa nuansa ke favorit batch besar. Anda juga dapat menyesap Port putih dingin di gelas anggur standar Anda, atau bahkan mencampur Port-and-tonik putih (dihiasi jeruk nipis atau lemon) untuk minuman luar ruangan yang sederhana.