Sebelum virus corona baru meledak ke kesadaran publik, tiga aturan mendikte sebagian besar pesta makan malam: menu yang diatur dengan cermat, tidak ada layar di meja, dan tidak boleh dibawa pulang. Tetapi sekarang, dengan banyak orang meringkuk di rumah untuk mencoba menghentikan penyebaran COVID-19, aturan keterlibatan telah berubah.

Masuki pesta makan malam digital.

Psikoterapis dan pakar hubungan Stephanie Regan sudah menggunakan aplikasi konferensi video Perbesar untuk bertemu dengan klien, jadi menggunakannya untuk 'mengadakan' pesta makan malam bersama keponakan dan suaminya tampak seperti langkah alami berikutnya.

“Kami menempatkan telepon sehingga kedua orang tersebut dapat dilihat dan diajak mengobrol,” kata Regan. “Rasanya nyata, dengan gangguan yang biasa untuk mengambil anggur dari lemari es dan menyiapkan makanan penutup saya. Tapi percakapan itu mengalir dengan mudah dan kami benar-benar bersenang-senang. ”

Semua Cara untuk Membeli Anggur Secara Online, Dijelaskan

Untuk Caitlind r.c. Brown dan Wayne Garrett, salah satu pendiri Proyek Hibernasi , pesta makan malam digital membantu komunitas artistik mereka tetap terhubung bahkan dari jauh. Dimulai pada 2019 sebagai sarana untuk memerangi isolasi selama musim dingin yang keras di Kanada, Proyek Hibernasi mengumpulkan peserta untuk mendapatkan pengalaman kolektif setiap minggu.

“Makanan adalah salah satu pemersatu yang hebat,” kata Brown. “Memecah roti bersama biasanya merupakan tindakan solidaritas, keramahtamahan, kerentanan, dan tanda persahabatan.

“Pesta makan malam digital memenuhi kebutuhan kami untuk bersama orang lain, tertawa dan membuat lelucon, dan mengalihkan perhatian dari kecemasan sekarang. Rasanya seperti membuat ruang digital menjadi sedikit lebih digital, lebih sosial, 'tambah Brown.

Getty

Menyelenggarakan acara kumpul-kumpul digital juga memungkinkan orang-orang yang terisolasi secara sosial untuk tetap terhubung dengan cara yang penting untuk meningkatkan kesehatan mental seseorang di saat yang memicu kecemasan.

“Bersenang-senang dan tertawa tidak hanya baik untuk suasana hati kita tetapi juga penghilang stres, menurunkan kadar kortisol kita, yang semuanya sangat penting pada saat seperti ini,” Regan menjelaskan.

Dan untuk Joy M. Hutton , pesta makan malam digital juga memberikan kesempatan untuk membantu mendukung bisnis kecil yang berjuang setelah penutupan ruang makan. Dalam pekerjaannya sebagai konsultan pengembangan bisnis, Hutton melihat secara langsung betapa merugikannya industri perhotelan.

Untuk membantu mendukung individu dan restoran terpencil yang membutuhkan pelanggan, ia meluncurkan Don Don't Dine Alone, pesta makan malam Zoom tiga kali malam yang akan berlangsung hingga akhir Maret, atau selama permintaan terus berlanjut. Pihak yang berminat dapat mendaftar melalui halaman Eventbrite , di mana dia juga menerima sumbangan untuk membantu memberikan kembali kepada komunitas restoran.

“Saya pikir Jangan Makan Sendirian akan menjadi cara yang bagus untuk tidak hanya membantu orang berinteraksi satu sama lain dengan cara baru, tetapi juga membantu restoran dan memberi kembali kepada komunitas kita,” katanya.

Sementara versi gratis platform menutup rapat dalam 40 menit, Hutton berharap orang-orang yang terisolasi di seluruh dunia akan memesan takeout atau pengiriman dari bisnis lokal favorit mereka, duduk dengan layar dan piring mereka, dan membantu menciptakan komunitas dari jauh.

'Menulis Rencana Bisnis Baru dalam Sehari': Bar dan Restoran Berhubungan dengan Pandemi Virus Corona

Saat mengadakan pesta makan malam digital Anda sendiri, siapkan makanan dan minuman Anda sebelumnya sehingga Anda dapat tetap berada di depan layar, dan bergiliran berbicara sehingga Anda semua dapat mendengar satu sama lain, seperti yang diajarkan tata krama secara langsung kepada Anda.

Dan sementara pesta makan malam tradisional adalah tentang makanan dan anggur, Regan mengatakan fokus pada wajah di sekitar meja digital Anda lebih penting ketika orang merasa terisolasi. Tamu makan malam digital yang dikarantina mungkin ingin memberi tahu teman mereka semua tentang sebotol anggur spesial yang mereka buka untuk acara tersebut, atau mereka mungkin hanya ingin mendengar suara ramah selama masa sulit. Bagaimanapun, menyisihkan waktu untuk kumpul-kumpul digital akan menciptakan koneksi yang berkelanjutan, yang dapat membantu semua orang merasa tidak terlalu sendirian.

“Pesta makan malam bukanlah pengganti kontak manusia,” Brown mengakui. 'Tapi itu suplemen yang bagus.'