Moonshadows di Malibu (Malibu, CA)

Meskipun secara teknis bukan 'atap', dek ini masih berada di puncak karena pemandangan Pasifiknya. Di antara menu piring kecil dan daftar anggur global, selera Anda akan meningkat pesat. Perhentian gurih: Barcelona (gurita BBQ), Tokyo (iga pendek yang direbus sake), Burgundy (Puligny-Montrachet milik Maison Louis Latour) dan Tuscany (Villa Donoratico milik Tenuta Argentiera).

Juliette (Brooklyn)

Rahasia anggur terbaik Williamsburg. Etos bersahaja tempat makan yang menawan ini, atap lantai dua yang ramai, dan daftar anggur yang terjangkau namun bernuansa terasa seperti bistro dari distrik Belleville di Paris yang dijemput dan dijatuhkan di Brooklyn. Cobalah campuran Fin Amour Grenache-Carignan 2008 dari Languedoc-Roussillon.

Tiga Enam Puluh (St. Louis)

Tempat bertengger yang tak tertandingi ini memberikan pemandangan luas dari permainan Cardinals. Nikmati popcorn truffle yang mengubah hidup sambil membaca daftar anggur West Coast yang lengkap. Petunjuk: Pasangkan popcorn dengan Sonoma-Cutrer Russian River Ranches Chardonnay yang lembut dan lezat atau Schlafly Pale Ale yang diseduh secara lokal.

Canary Rooftop Perch (Santa Barbara, CA)

Tenggelam di salah satu kursi geladak mewah yang melapisi tempat perlindungan di lantai enam ini dengan pemandangan langit luas dari pantai dan Pegunungan Santa Ynez. Pemandangan indah lainnya: daftar anggur. Itu dikemas dengan produser yang kemungkinan besar akan Anda kunjungi, seperti Margerum, Dragonette, dan Presqu'ile.

The Terrace (Chicago)

Berendamlah di cakrawala Magnificent Mile sambil bersantai di cabana pribadi Anda di pos terdepan Peninsula yang mewah ini. Ini membanggakan 40 anggur per gelas, atau Anda dapat BYOB dengan biaya corkage $ 38. Harus dicoba: Sup makanan penutup sarang burung yang dipasangkan dengan Sauternes dari Château Laribotte.