Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Anggur Dan Peringkat

30 Pinot Noir Seluruh Amerika

Anggur merah yang paling ringan dan paling halus, serta salah satu yang paling berubah-ubah dan menuntut di kebun anggur, Pinot Noir selalu menjadi kesayangan dunia anggur. Dari rumah spiritualnya di Burgundy , Perancis , hingga berbagai kawasan anggur Dunia Baru yang telah dengan penuh semangat mengadopsi anggur dengan kesuksesan luar biasa, ia memiliki reputasi global untuk menghasilkan beberapa anggur terbaik dunia.



Tetapi Pinot Noir telah melihat pertumbuhan yang sangat mengesankan di Amerika Serikat, baik dalam bidang luas maupun pemujaan. Dengan lebih dari 65.000 hektar yang ditanam di seluruh negeri, kini anggur ini menjadi anggur yang paling banyak ditanam ketiga, masing-masing di belakang Chardonnay dan Cabernet Sauvignon.

Meskipun biasanya bertubuh ringan hingga sedang dan ditandai dengan buah merah dan karakteristik bersahaja, anggur yang dibuat dari Pinot Noir dapat menunjukkan aroma, tekstur, dan rasa yang cukup beragam. Pembotolan Dunia Baru cenderung sedikit lebih digerakkan oleh buah daripada saudara-saudaranya di Dunia Lama, dengan sensasi beri yang kaya yang dibingkai oleh rasa mulut yang mewah namun halus dan nada tambahan dari kayu ek manis dan bumbu kue.

30 anggur yang disorot di sini, yang semuanya menawarkan kualitas tinggi untuk harganya dan siap untuk diminum sekarang, akan memulai perjalanan Anda menuju kebahagiaan Pinot Amerika.



Searah jarum jam Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Sonoma County) Roar 2017 Kebun Anggur Sierra Mar Pinot Noir (Dataran Tinggi Santa Lucia) Gary Farrell 2016 Kebun Anggur Lancel Creek Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) MacRostie 2016 Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia)

Searah jarum jam: Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Sonoma County) Roar 2017 Kebun Anggur Sierra Mar Pinot Noir (Dataran Tinggi Santa Lucia) Gary Farrell 2016 Kebun Anggur Lancel Creek Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) dan MacRostie 2016 Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) / Foto oleh Sara Littlejohn

California

California adalah produsen Pinot domestik terkemuka, dengan sekitar 43.000 hektar ditanam, angka yang hanya meningkat dari tahun ke tahun sejak 1998 ke puncaknya saat ini sebagai varietas terpopuler ketiga di negara bagian.

Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Sonoma County) $ 39, 98 poin . Ini adalah anggur wangi dan menggoda yang dibuat dari berbagai situs di seluruh wilayah. Keasaman segar terintegrasi sempurna antara lapisan bertekstur ceri hitam, lantai hutan, dan kapulaga. Pengalaman keseluruhan seimbang dan indah tak terbantahkan. Pilihan Editor . - Virginie boone

Roar 2017 Kebun Anggur Sierra Mar Pinot Noir (Dataran Tinggi Santa Lucia) $ 58, 97 poin . Kaya dan matang dalam aroma ceri merah, karamel dan ek, pembotolan ini dibuat elegan dan kompleks dari batu tulis hancur dan kualitas batu yang tumbuh subur di seluruh. Cincin rasa ceri Bing yang terkonsentrasi di langit-langit tulang yang kering, terangkat oleh mint dan batu yang lebih dipahat. Ini luar biasa matang dan lezat, namun dipahat dengan mineritas yang mengesankan. Pilihan Editor . - Matt Kettmann

Gary Farrell 2016 Kebun Anggur Lancel Creek Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 60, 96 poin . Ini adalah warna merah berlapis berani, gurih dalam warna-warna tanah dari hutan dan kapulaga. Rasa Boysenberry dan stroberi berpadu dengan tepi yang gugup untuk kemasan segar namun subur yang bekerja di setiap level. Benang asam yang menghilangkan dahaga terus berlanjut dari awal hingga akhir. - V.B.

MacRostie 2016 Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 46, 94 poin . Ini memiliki aromatik yang cukup membuka dari kayu manis dan pala yang dibungkus dengan mawar dan lavender, awal yang cerah, menarik dan eksotis untuk pengalaman yang mulus. Kayu ek asin, teh, dan rempah-rempah Asia bergesekan dengan kesegaran rhubarb dan delima yang membantu mendukung tanin yang lembut. Pilihan Editor . —V.B.

Joyce 2017 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) $ 25, 93 poin . Ini adalah anggur tingkat awal yang enak dari Russell Joyce, dimulai dengan aroma manisan Bing ceri, lantai hutan tanah, dan jamur shiitake bertabur umami. Langit-langitnya cerah dan tajam dengan rasa raspberry, marjoram, daun salam, dan jarum pinus, dibingkai oleh tanin yang kencang dan keasaman yang cemerlang. Pilihan Editor . - M.K.

Lafond 2016 SRH Pinot Noir (Bukit Sta. Rita) $ 27, 93 poin . Aroma menarik dari ceri merah, murbei, tanah yang dibalik, dan kerikil hujan muncul di hidung botol ini oleh salah satu produsen paling awal di kawasan ini. Langit-langitnya gelap dan bersahaja dengan rasa boysenberry, adas bintang, rhubarb, dan kapulaga, semuanya dibungkus dengan keasaman segar. —M.K.

Merry Edwards 2016 Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 48, 93 poin . Buah merah gerah dibumbui dengan kapulaga dan bumbu kue dengan irisan kulit jeruk yang menonjolkan keasaman yang mendasarinya. Kental dan terkonsentrasi saat masuk, anggur mengendap menjadi halus beludru dan ekspresi bunga dari buah renyah pesisir. —V.B.

Siduri 2017 Pinot Noir (Santa Barbara County) $ 27, 93 poin . Retakan pertama pembuat anggur Adam Lee di perpaduan Santa Barbara County sangat populer, dan dia juga bermain di spektrum Pinot Noir yang lebih terang. Aroma batu tulis yang dihancurkan, ceri merah, dan kelopak mawar mengarah ke langit-langit mulut yang melenting dengan rasa delima dan raspberry. Pilihan Editor . - M.K.

Cadangan Besar Kendall-Jackson 2017 Pinot Noir (Lembah Anderson) $ 26, 92 poin . K-J's Grand Reserve layak mendapatkan tambahan dari Vintner's Reserve. Anggur yang menggoda dan lezat ini praktis tak tertahankan karena kombinasi rasa buah matang dan bumbu kue yang melimpah. Ini menawarkan tekstur yang memanjakan dan mewah dari tanin leleh dan keasaman yang lembut. —Jim Gordon

Cadangan Laetitia 2016 du Domaine Pinot Noir (Lembah Arroyo Grande) $ 44, 92 poin . Black-cherry yang kaya, vanilla yang creamy, dan rasa plum red-plum menghasilkan hidung yang dinamis, lembut, dan memikat. Langit-langitnya juga kaya, namun seimbang, dengan rasa ceri hitam yang ditingkatkan oleh cengkih dan adas bintang. - M.K.

Robert Mondavi 2017 Pinot Noir (Lembah Napa) $ 28, 92 poin . Mengesankan pada titik harga dan tingkat produksi, ini menunjukkan hidung stroberi, mawar dan lavender yang bagus, mengikuti langit-langit dengan tekstur mulus dan kesederhanaan yang seimbang. Tetap ringan dan menyenangkan di kaca. Pilihan Editor . - V.B.

Three Thieves 2017 Pinot Noir (California) $ 11, 91 poin . Aroma bumbu kue dan rasa buah yang matang dan berair membuat anggur bertubuh penuh ini mudah dinikmati. Ini mengikuti langit-langit dengan nuansa oak panggang dan aroma ceri merah dan hitam yang memuaskan. Struktur buah yang baik, keasaman dan tanin sedang membuatnya tetap seimbang. Pembelian terbaik . -J G.

Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) Hyland 2017 Kebun Anggur Tua Tunggal Pinot Noir (McMinnville) Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) Winderlea 2016 Kebun Anggur Crawford Beck Pinot Noir (Eola-Amity Hills) Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Willamette Valley) dan Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills)

Searah jarum jam: Brick House 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) Hyland 2017 Old Vine Kebun Anggur Tunggal Pinot Noir (McMinnville) Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Willamette Valley) dan Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) / Foto oleh Sara Littlejohn

Oregon

Pinot Noir adalah anggur merah terbaik di Oregon. Ini adalah varietas yang paling banyak ditanam di seluruh negara bagian, dengan sekitar 19.700 hektar tanaman merambat yang jumlahnya hampir 60% dari total produksi anggur negara bagian.

Rumah Bata 2016 Les Dijonnais Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 52, 94 poin . Segar, beraroma, dan berair, anggur kompleks yang nikmat ini menggabungkan tekstur ekstra dari anggur yang dibudidayakan secara biologis, menambahkan detail dan panjang. Jeruk, beri, sedikit soda Dr Pepper, dan dasar batu yang kokoh menghasilkan anggur yang kokoh dan layak untuk usia. Itu menghabiskan 15 bulan di sepertiga pohon ek Prancis baru. - Paul Gregutt

Kebun Anggur Tua Hyland 2017 Pinot Noir (McMinnville) $ 45, 94 poin . Hyland telah mencampurkan banyak klon untuk cuvée Old Vine ini, dan menghasilkan efek yang bagus. Kain tenunan yang rimbun dan rapat dari buah beri, plum pedas, dan ceri rebus menghadirkan aksen semak duri dan semak belukar. Ada lapisan grafit, dan taninnya membawa sedikit cokelat hitam. Sudah enak, atau diminum selama dekade berikutnya. Pilihan Editor . - P.G.

Patricia Green Cellars 2017 Volcanic Pinot Noir (Dundee Hills) $ 42, 94 poin . Ini adalah campuran yang dirancang untuk menampilkan tanah vulkanik Jory di Perbukitan Dundee. Ini adalah anggur yang menarik, dengan rasa buah raspberry yang dipahat dan batu basah. Definisi, fokus, dan panjangnya luar biasa, dan meskipun masih muda, ini adalah anggur yang sudah mulai menunjukkan potensi penuhnya. Pilihan Editor . - P.G.

Left Coast 2016 Truffle Hill Estate Pinot Noir (Lembah Willamette) $ 42, 93 poin . Ini adalah anggur yang mencolok dan terfokus yang menembus lapisan ceri hitam, cokelat hitam, tanah, dan rempah-rempah kering, dengan sentuhan nougat di bagian akhir. Minum dengan baik di masa mudanya, hal ini harus terus berkembang di dalam botol hingga tahun 2025. Pilihan Editor . - P.G.

Styring 2015 Signature Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 35, 93 poin . Vintage hebat lainnya untuk Styring dimulai dengan anggur dengan harga terjangkau yang ditenagai oleh buah-buahan hitam dan rempah-rempah kue. Itu berlapis dan halus, dengan rasa yang mengalir ke tanin mentega yang matang dan dipoles. Sedikit batang menambah tekstur dan detail, dengan aroma akhir kayu cendana. Pilihan Editor . —P.G.

Broadley 2017 Pinot Noir (Lembah Willamette) $ 22, 92 poin . Anggur yang elegan dan canggih ini secara dramatis mengungguli titik harganya. Warna bercahaya, aromatik bunga yang cantik, dan integrasi buah yang halus semuanya menunjukkan anggur yang dapat dengan mudah mencantumkan label cadangan. Raspberry dan buah ceri, rempah-rempah manis, tanin yang dipoles, dan keasaman yang lembut menyatukannya dengan baik, bahkan pada usia yang sangat muda. Pilihan Editor . - P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016 Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 35, 92 poin . Nilai yang luar biasa, ini adalah anggur yang gelap, kenyal, bahkan sensual dengan rasa buah blueberry dan cassis yang dalam. Ciri khas rempah-rempah Mediterania kering dan pemahaman mendalam tentang cokelat pembuat roti berkontribusi pada jalinan rasa yang kompleks. Ada sentuhan nyata dan kekuatan di sini, meskipun ini adalah salah satu Pinots dengan harga terendah di kilang anggur. Pilihan Editor . - P.G.

Evening Land 2016 Seven Springs Pinot Noir (Bukit Eola-Amity) $ 35, 92 poin . Langsing dan berasap, ini adalah sebotol Pinot Noir yang seksi. Buahnya kenyal dan mulus, dengan plum, marionberry, buah ara dan coklat. Berusia satu tahun di 25% kayu ek Prancis baru, teksturnya keras dan beriak dengan sentuhan zaitun dan jamur. Nilai luar biasa ini hanyalah kerusuhan rasa. Pilihan Editor . - P.G.

Lange 2016 Cadangan Pinot Noir (Lembah Willamette) $ 35, 92 poin . Lange memberi harga cadangannya jauh di bawah sebagian besar jajaran Pinot Noir, menjadikannya nilai yang luar biasa, karena sumber anggur dan pembuatan anggur tetap sama. Buah blackberry yang berair, dilapisi dengan asam racy, hadir dengan aroma laras cengkeh dan asap kayu. Kedalaman dan detail benar-benar merupakan kualitas tingkat cadangan. Pilihan Editor . - P.G.

Winderlea 2016 Crawford Beck Vineyard Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 53, 92 poin . Menurut catatan kilang anggur, anggur ini menjadi lebih matang secara signifikan pada tahun 2016 dibandingkan dengan anggur antik sebelumnya — dengan efek yang bagus. Anggurnya terfokus dan intens, dengan beri berair, jingga darah, dan keasaman tajam yang menonjolkan buahnya. Tannin keras dan ringan, sesuai dengan tanda tangan AVA ini, dengan sentuhan kopi dan grafit dari penuaan pada 27% kayu ek Prancis baru. Pilihan Editor . —P.G.

Lachini 2015 Republik Anggur Pinot Noir (Lembah Willamette) $ 25, 91 poin . Didesain untuk kenikmatan minum langsung, wine yang lezat ini memberikan rasa berry, root beer, dan sandalwood yang kompleks, dengan detail lebih lanjut dari smoky tea. Ini bergerak perlahan di sepanjang kurva penuaan dan saat ini berada di posisi utama untuk minum — lembut dan kaya, dengan buah yang baru saja mulai menjadi tren rasa sekunder. Pilihan Editor . —P.G.

Samuel Robert 2017 Vintner's Reserve Pinot Noir (Lembah Willamette) $ 16, 90 poin . Sekali lagi cara anggur ini mengungguli banyak rekan titik harganya. Rasa buah permen ceri yang cantik didukung dengan asam yang kenyal, cerah, dan termodulasi dengan baik. Ini masih muda, segar dan berbuah, tetapi memiliki sedikit tambahan yang membawanya lebih jauh melalui hasil akhir yang lezat. Pilihan Editor . - P.G.

Kiri ke kanan Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) Savage Grace 2016 Kebun Anggur Underwood Mountain Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) dan Bel Lago 2016 Pinot Noir (Leelanau Peninsula, MI)

Kiri ke kanan Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) Savage Grace 2016 Kebun Anggur Underwood Mountain Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) dan Bel Lago 2016 Pinot Noir (Leelanau Peninsula, MI) / Foto oleh Sara Littlejohn

AS lainnya

California dan Oregon bukanlah satu-satunya negara bagian yang menghasilkan Pinot Noir yang nikmat.

Nathan K. 2016 Pinot Noir (Finger Lakes, NY) $ 33, 92 poin . Campuran memabukkan dari buah beri merah matang, mawar, kulit jeruk darah, dan lantai hutan memulai Pinot yang menyenangkan ini, dengan sedikit bumbu kayu manis dan tanah yang tertinggal di latar belakang. Berusia di kayu ek Prancis netral, warna buah murni bersinar di langit-langit mulut. Stroberi segar dan rasa cranberry matang berputar di sekitar garis keasaman tajam yang mendorong seluruh pengalaman sutra. Astringency lubang ceri yang halus membawa pegangan ke dekat. - Alexander Peartree

Hosmer 2017 Pinot Noir (Danau Cayuga, NY) $ 20, 91 poin . Aroma ceri dan beri yang matang berada di depan anggur ini, dengan sedikit warna violet, lumut, dan merica merah muda. Meskipun terasa ringan, itu tidak mengurangi intensitas pada langit-langit mulut. Profil buah merah yang asam memanjang dengan tanin yang halus dan lembut serta keasaman yang terintegrasi, diakhiri dengan aksen bersahaja dan bunga. Pilihan Editor . —A.P.

Kerloo 2016 Underwood Mountain Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) $ 55, 91 poin . Warnanya pucat, aromanya mempesona, mengingatkan pada aroma tongkat kering, lantai hutan, herba segar, dan ceri. Rasa buah yang montok dan berair mengikuti, menunjukkan rasa keseimbangan yang indah dan panjang yang mengesankan, dengan sentuhan akhir yang sedikit berasap. - Sean Sullivan

Savage Grace 2016 Kebun Anggur Underwood Mountain Pinot Noir (Columbia Gorge, WA) $ 35, 91 poin . Aroma stroberi, ceri, dan semak-semak menghasilkan keseimbangan yang indah, langit-langit yang ditarik keluar, penuh dengan buah berair dan beraroma yang menghadirkan rasa kelezatan. Tanin memberi sedikit tekanan. Ini adalah contoh yang bagus seperti yang saya miliki tentang variasi dari sebutan ini. Pilihan Editor . —S.S.

Bel Lago 2016 Pinot Noir (Semenanjung Leelanau, MI) $ 25, 90 poin . Aroma ungu dan delima yang memikat terpancar di hidung anggur ini. Halus, berair, dan matang, langit-langitnya menghadirkan rasa cranberry, tembakau, dan vanila yang didukung oleh tanin mirip suede. Aksen kotak cerutu tetap ada di ujungnya. Pilihan Editor . - F.A.

Dr. Konstantin Frank 2016 Old Vines Pinot Noir (Finger Lakes, NY) $ 22, 90 poin . Anggur untuk anggur ini sebagian bersumber dari kebun anggur perkebunan Keuka Lake yang ditanam pada tahun 1958, sedangkan sisanya berasal dari perkebunan anggur di Danau Seneca. Ada unsur tanah dan kayu di hidung, seperti aroma segar teh rooibos, tapi banyak wahana buah di bawahnya. Rasa cranberry dan blueberry yang renyah berputar di sekitar keasaman yang melingkar erat, dengan kepalan tanin yang menyenangkan memberikan struktur yang kokoh. Pilihan Editor . - A.P.