Dalam kisah utama kami bulan ini, kami mengajukan pertanyaan: Dengan tiga minuman beralkohol dasar di lemari minuman, berapa banyak koktail yang bisa dibuat?

Selain eksperimen kami sendiri, kami meminta masukan dari Damon Boelte, kepala bartender di Prime Meats di Brooklyn, New York dan pembawa acara podcast 'The Speakeasy' di Heritage Radio Network. Berikut tiga koktail lagi untuk dinikmati, menggunakan Bourbon, gin atau Campari:

Amerika

Kilau menyegarkan ini adalah sepupu dekat Negroni. Perbedaannya adalah bahwa Negroni juga termasuk gin.

1½ ons vermouth manis
1½ ons Campari
Klub soda
Irisan jeruk, untuk hiasan

Tuang vermouth dan Campari ke dalam gelas berisi es batu. Taburi soda klub dan aduk perlahan. Hiasi dengan irisan jeruk.

Melati

Banyak pecinta koktail memiliki sebotol minuman keras oranye, seperti triple sec atau Cointreau. Jika tidak, kurangi bagian yang sama sirup dan jus jeruk untuk koktail lezat ini.

1½ ons gin
1 ons Cointreau
¾ ons jus lemon
½ ons Campari
Irisan lemon, untuk hiasan

Tuang gin, Cointreau, jus lemon, dan Campari ke dalam pengocok koktail dengan es. Kocok kuat-kuat dan saring ke dalam gelas koktail. Hiasi dengan irisan lemon.

New York Sour

Asam klasik mendapatkan namanya dari rasanya, yang disumbangkan oleh jus lemon. Tanpa pelampung anggur, ini adalah asam wiski klasik, tetapi anggur menambahkan sedikit sentuhan dan warna ekstra. Gin dapat menggantikan Bourbon untuk membuat gin asam.

2 ons Bourbon (atau wiski lainnya)
¾ ons jus lemon
1 sendok teh gula pasir
¾ ons anggur merah
Irisan lemon, untuk hiasan
Ceri maraschino, untuk hiasan

Kocok wiski, jus lemon, dan gula dengan es. Saring ke dalam gelas dingin. Gunakan sendok, dengan sisi bulat ke atas, untuk menuangkan sedikit anggur merah ke atas minuman. Jika mau, hiasi dengan setengah potong lemon dan ceri maraschino.

Untuk lebih banyak ide koktail menggunakan gin, bourbon dan Campari, klik disini .