Merah Jambu musim ada di kita. Cara terbaik untuk beralih ke cuaca yang lebih hangat adalah dengan menggunakan botol Provence , wilayah Prancis yang memulai demam anggur merah muda.

Buah yang nikmat, namun diasah sempurna oleh keasaman yang renyah (dan terkadang mineral yang tajam), mawar dari Provence sering dianggap sebagai yang teratas dalam kategori mereka. Meskipun biasanya dibuat dari campuran anggur merah — daftarnya dapat mencakup Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault, Grenache, dan Mourvèdre — beberapa pembotolan bahkan dapat menyertakan anggur putih Vermentino, atau Rolle, seperti sebutan lokal.

Berikut adalah beberapa mawar Provence dengan skor tertinggi dari seluruh wilayah yang menghantam rak dan toko online. Ambil dan nikmati sedikit sinar matahari Provençal dalam botol.

Semua Panduan Anda untuk Rosés dari Provence

Château Vignelaure 2019 Rosé (Coteau d´Aix-en-Provence) $ 22, 93 poin . Diproduksi dari anggur organik, anggur matang ini memiliki struktur yang baik dan sangat elegan. Memiliki kedalaman dan konsentrasi serta sentuhan tanin dari Cabernet dan Syrah dalam campurannya. Anggur baru saja siap untuk diminum, meskipun akan lebih baik mulai akhir 2020. Monsieur Touton Selection Ltd. Pilihan Editor. –Roger Voss

Château des Bertrands 2019 Rosé (Côtes de Provence) $ 23, 92 poin . Rasa stroberi anggur yang matang ini masih bersinar di masa muda. Ini akan melunak menjadi struktur yang lebih halus dan canggih, dengan kesuburan yang luar biasa dan keasaman bertekstur. Anggur memiliki rasa buah merah lada yang lezat. Minum dari akhir tahun 2020. Provence Rose Group. Pilihan Editor. –R.V.

Château Vannières 2017 La Patience Rosé (Bandol) $ 60, 92 poin . Diproduksi dari bidang-bidang tertentu dan berumur kayu, ini adalah mawar untuk penuaan. Setelah hampir tiga tahun, anggur menjadi halus dan elegan, dengan rasa asap serta keasaman yang seimbang dan rasa pedas. Sementara buahnya sekarang sudah lunak, kerumitan anggur telah mengambil alih. Sudah siap untuk diminum. H. Impor Wine & Spirits Mercer. –R.V.

Château Minuty 2019 Prestige Rosé (Côtes de Provence) $ 33, 91 poin . Dengan dominasi Grenache, anggur ini dikemas dengan murah hati dengan buah merah bersama dengan keasaman segar dan lapisan lada. Anggurnya kaya dan segar, keseimbangan yang membuatnya siap untuk diminum. Vintus LLC. –R.V .

Château Sainte Marguerite 2019 Love Provence Rosé (Côtes de Provence) $ 30, 91 poin . Perpaduan Cinsault dan Grenache yang nikmat ini dikemas dengan rasa raspberry dan kismis merah. Tekstur yang terkonsentrasi memberikan kekayaan dan intensitas anggur. Ini matang, berair dan siap untuk diminum. Dreyfus, Ashby & Co. –R.V.

Mas de Cadenet 2019 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 22, 91 poin . Diproduksi dari anggur organik yang ditanam di bawah gunung Sante-Victoire, anggur ini memiliki banyak buah yang matang serta sederet kesegaran yang menawarkan rasa lemon dan buah merah. Anggur masih sedikit muda dan akan menjadi yang terbaik mulai akhir 2020. David Bowler Wine. –R.V.

Château de l'Escarelle 2019 Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 24, 90 poin . Anggur chateau dari perkebunan ini menampilkan keseimbangan antara buah merah matang dan keasaman cerah. Perpaduan Cinsault, Syrah dan Grenache, sangat lengkap dan memuaskan. Minum sekarang. Pedagang Anggur Banville. –R.V.

Fabre en Provence 2019 Château Saint-Honoré Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 18, 90 poin . Dari kebun anggur istimewanya yang dekat dengan laut, anggur ini memberikan kekayaan sekaligus kesuburan. Rasa stroberi matang dan bertubuh penuh sambil menjaga kesegaran yang indah. Sudah siap untuk diminum. Impor Anggur Regal. Pilihan Editor. –R.V.

Hecht & Bannier 2019 Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 90 poin . Anggur yang kaya rasa raspberry yang matang, campuran pedas ini termasuk Grenache dan Cinsault bersama dengan sentuhan Vermentino putih. Anggur lengkap ini akan berkembang selama beberapa bulan ke depan. Minum sekarang atau tunggu hingga akhir 2020. Frederick Wildman & Sons Ltd. –R.V.

Maison Saint Aix 2019 Aix Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence) $ 24, 90 poin . Anggur lembut, cerah, dan matang ini penuh dengan buah merah. Keasaman seimbang dalam anggur ini dengan sisa rasa yang segar dan tekstur yang tajam. Ini kaya, murah hati dan siap untuk diminum. Kobrand. –R.V.