Meskipun Los Angeles terkenal dengan pembuatan film, selancar bintang, dan sinar matahari yang tak ada habisnya, mungkin akan segera dirayakan untuk anggur. Dari jalanan L.A. hingga pegunungan megah di Malibu, di mana sekitar 3,8 juta orang menelepon ke rumah, mencicipi lokasi kamar sedang meningkat.

Pabrik Anggur San Antonio

Mulailah perjalanan ruang mencicipi Anda di pusat kota di San Antonio Winery yang bersejarah yang dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga Riboli sejak 1917. Mereka mengundang pengunjung untuk mengunjungi fasilitas pembuatan anggur mereka yang mengesankan, yang memproduksi lebih dari 40.000 botol per hari. Para tamu dapat memilih di antara dua penerbangan berbeda di ruang mencicipi yang baru direnovasi: tiga sampel gratis dari daftar anggur yang telah dipilih sebelumnya dan Artisan Series ($ 10), yang terdiri dari penerbangan empat anggur cadangan terbatas dari perkebunan dan anggur impor. Itu Cabernet Sauvignon tahun 2008 dari Riboli Family Vineyard harus dicoba. Jika Anda lapar, kunjungilah Maddalena Restaurant di kilang anggur, yang menawarkan hidangan Italia utara untuk makan siang dan makan malam dalam suasana yang lengkap dengan tong sampah redwook berusia 106 tahun.

Tur: Tersedia setiap jam, Senin – Jumat, 12–2 siang Sabtu – Minggu, 11.00– 16.00. Maddalena Restaurant buka Minggu – Kamis, 10 pagi – 7 malam Jumat – Sabtu, 10 pagi – 8 malam.

BottleRock

Pergilah ke barat menuju BottleRock — bar anggur, toko, dan restoran — di lingkungan Culver City yang telah direvitalisasi, kurang dari dua blok dari Staples Center. Dengan lebih dari 600 pilihan anggur dan bir dari seluruh dunia untuk dipilih, Anda kemungkinan akan menemukan sesuatu untuk dinikmati. Anda juga dapat membuat menu mencicipi Anda sendiri dengan memilih tuangkan 2 ons dari salah satu dari 35 anggur yang tersedia di gelas. Server akan membuka botol apa pun jika Anda membeli dua gelas anggur atau lebih.

Buka Senin – Kamis, 4–11 malam Jumat – Sabtu, 12 siang – 1 Minggu, 16–10.

Vampire Lounge & Ruang Cicip

Tinseltown memang sangat menyukai makhluk horornya, maka sudah sepantasnya ruang mencicipi bernama Vampire Lounge & Tasting Room dibuka. Terletak di Beverly Hills, sarang kitsch ini menyajikan penerbangan mencicipi yang seluruhnya terdiri dari anggur Vampire Vineyards: Vampire ($ 10), yang menampilkan rasa Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay dan Pinot Grigio Dracula ($ 15) terdiri dari Pinot Noir, Zinfandel dan Syrah menuangkan dan penerbangan Chateau du Vampire ($ 15) menawarkan Cabernet Sauvignon, Clautiere Vineyard, Midnight Rendezvous dan Roussanne. Dengan $ 12, Anda juga dapat memesan penerbangan Pinot Noir.

Buka Senin – Kamis, 12–10 malam Jumat – Sabtu, 12 siang – 12: 30 Minggu pukul 16-10.

Rosenthal, The Malibu Estate dan Surfrider Tasting Room

Satu-satunya ruang mencicipi di Pacific Coast Highway di Malibu, ruang mencicipi Rosenthal yang baru direlokasi ini menawarkan pengaturan dalam ruangan dan ruang teras luar ruangan, dengan pemandangan Samudera Pasifik yang indah. Penerbangan Premiumnya ($ 15) biasanya mencakup sampel enam anggur Rosenthal dan Surfrider. Pilihan populer adalah Surfrider's 2005 Red, yang memenangkan Double Gold di Kompetisi Anggur Internasional Lodi 2009. Anggur juga dijual dengan gelas dan botol untuk dibawa pulang, dengan irisan daging dan keju tersedia untuk dibeli.

Buka Senin – Kamis, 14.00-20.00 Jumat 14.00, Sabtu – Minggu 11.00-22.00.

Sip Malibu

Meninggalkan tepi pantai dan menuju medan pegunungan untuk mengunjungi Sip Malibu. Buka sejak 2009, bar anggur ini adalah ruang mencicipi resmi untuk Kebun Anggur Cielo Malibu Estate. Di Woodstock Lounge pedesaan, para tamu dapat memilih salah satu dari tiga penerbangan: Estate Flight ($ 25), yang menampilkan empat anggur Cielo Estate Monster Flight ($ 18), yang menawarkan sampel empat warna merah penuh dari Koleksi Woodstock dan Penerbangan Putih ( $ 10), empat putih mengalir dari Koleksi Woodstock. Dua opsi yang direkomendasikan adalah Syrah 2009 Cielo Estate dan Honey Pie 2009 Woodstock, perpaduan putih eksklusif.

Buka Minggu – Kamis, 12–8 malam Jumat – Sabtu, 12–9 malam. Brunch tersedia pada hari Minggu. Nikmati musik live pada akhir pekan.

Anggur Malibu

Tak jauh dari Sip Malibu adalah Malibu Wines, ruang mencicipi yang indah dengan ruang luar ruangan untuk menyesap dan menginap. Para tamu dapat memilih penerbangan Semler ($ 14), pilihan perkebunan anggur Semler yang berasal dari kebun anggur di seberang jalan dari ruang mencicipi penerbangan Saddlerock ($ 12), menawarkan empat anggur Saddlerock yang berbeda dan Penerbangan Ringan ($ 12), campuran keduanya. Piknik adalah hobi favorit para pengunjung, jadi bawalah selebaran untuk dipasangkan dengan film malam botol Anda dan musik live melengkapi daftar atraksi.

Buka setiap hari 11.00– 18.00 Summer Hours memperpanjang Memorial Day hingga Halloween pada Jumat – Sabtu 11.00– 21.00. 21 tahun ke atas saja.

Malibu dan Vine

Lanjutkan penjelajahan Anda di Malibu and Vine, yang terletak di Malibu Golf Club yang mewah. Di sini, Anda juga dapat mencicipi penerbangan anggur Semler dan Saddlerock dalam suasana luar ruangan yang menghadap ke fairway zamrud. Anggur dalam gelas dan bir juga tersedia. Pengunjung yang menggugah selera dapat mencicipi sejumlah pilihan kuliner dari koki rumah, Matthew Zubrod, termasuk bebek confit taco dan mahi mahi berkulit kentang.

Buka Kamis – Minggu, 12–6 sore. Makan malam Jumat – Minggu pukul 17:00

Pabrik Anggur Cornell dan Ruang Cicip serta Restoran Old Place

Untuk perhentian terakhir Anda, pergilah ke Cornell Winery & Tasting Room, di mana motonya adalah 'minum anggur lokal'. Di galeri balok kayu yang sangat besar, pengunjung memiliki kesempatan untuk menyesap lebih dari 20 anggur lokal yang diproduksi di Pegunungan Santa Monica sambil menikmati karya seniman lokal. Anda juga mungkin ingin mencicipi makanan di restoran sebelah, Old Place Cornell. The Oak Grilled Black Angus Sirloin ($ 19) atau Oak Grilled Chicken dan Chantrelles Pot Pie ($ 18) adalah favorit. Pabrik Anggur Cornell berfungsi sebagai ruang tunggu untuk Old Place dan para tamu diundang untuk membawa botol mereka untuk makan malam.

Buka Kamis – Jumat, 12–6 sore Sabtu – Minggu, 10.00– 18.00. Jam diperpanjang hingga 21.00 jika dipesan secara pribadi.

Old Place buka untuk makan malam Kamis – Minggu, 16–10 siang. Sabtu – Minggu, 09.00– 16.00 Sarapan, 09.00– 14.00 Makan siang, 11.00– 16.00.