Sebelum bulan Maret ProWein , pameran perdagangan tahunan di Düsseldorf, Jerman, Penggemar Anggur Editor Kontributor Anne Krebiehl MW berbicara dengan Eva Rowe, wakil presiden Messe Düsseldorf Amerika Utara , bagian dari penyelenggara ProWein A.S.

Apa yang istimewa dari pameran dagang terbesar industri edisi hari jadi yang akan datang ini?

Kami ingin merayakan tahun ke-25 ini dengan upacara pembukaan, edisi khusus ProWein dari minuman keras Düsseldorf lokal “Killepitsch,” toko merchandising untuk kampanye “Coming Home for ProWein” dan banyak tambahan kecil.

Apa yang membuat acara tersebut menjadi acara yang harus dihadiri oleh para profesional anggur dan minuman beralkohol AS?

Menurut saya, pilihan yang luas dan orientasi bisnislah yang membuat pembelajaran dan pembelian menjadi sangat efektif. Siapa pun yang mencoba mencari tahu tentang tren, menawarkan klien mereka sesuatu yang tidak dimiliki orang lain, atau hanya ingin bertemu dengan Siapa di industri akan mendapatkan keuntungan dengan menghadiri ProWein.

ProWein dikenal dengan pendekatan mirip bisnisnya. Apa artinya?

Saya rasa dengan pendekatan trade-only kami dan tata letak terstruktur dengan jelas, kami telah berhasil menawarkan pilihan wine dan spirit terbaik dan terlengkap di satu tempat. Kami juga menepati janji akses mudah dan navigasi langsung. Untuk pembeli dan influencer Amerika yang mencoba memperluas penawaran mereka, ProWein adalah tempat untuk melakukan ini dalam tiga hari.

Eva Rowe, wakil presiden Messe Düsseldorf Amerika Utara / Foto milik Messe Düsseldorf

Bagaimana kehadiran Amerika di Prowein berubah selama lima tahun terakhir sehubungan dengan peserta pameran dan pengunjung?

Dari sisi pengunjung, kami berhasil melipatgandakan jumlah kehadiran. Ini menunjukkan bahwa pertunjukan tersebut memiliki momentum yang nyata. Sejauh menyangkut para peserta pameran, kami berada dalam sedikit kesulitan. Ada daftar tunggu. Konon, selama lima tahun terakhir kami telah membawa banyak peserta pameran baru dari A.S. terutama di sisi minuman beralkohol, serta kios anggur kelompok dari California, New York, Oregon dan Washington. Luar angkasa AS telah meningkat sekitar 30% selama lima tahun terakhir.

Apa fokus Anda untuk mendapatkan lebih banyak pengunjung AS ke ProWein?

Awalnya kami fokus pada importir untuk datang, tetapi selama lima tahun terakhir kami telah menangani grosir dan pengecer. Kami juga mulai menargetkan lebih banyak pembuat keputusan di lokasi seperti sommeliers, di antara aktivitas lain yang menjadi sponsor utama kami TEXSOM sejak 2017.

Anda telah dikenal suka memoles kacamata di TEXSOM. Apakah Anda selalu aktif dalam pekerjaan Anda?

Saya selalu berusaha menjalin hubungan pribadi dengan klien kami. Saya ingin semua orang merasa cukup nyaman untuk menelepon saya selama persiapan pertunjukan dan di tempat dengan masalah terkecil yang mungkin mereka miliki. Jika itu berarti saya menemukan restoran bagi mereka untuk membawa klien mereka, membawa kotak ke suatu tempat atau bahkan staf stan untuk sementara waktu, saya dengan senang hati melakukannya.

Pada 2017 Anda merilis data tentang berapa banyak pengambil keputusan yang hadir dan berapa banyak kesepakatan yang dilakukan. Apakah Anda memiliki angka 2018 dan apa yang Anda harapkan di 2019?

Ya, kami melakukannya. 66% peserta adalah pembuat keputusan langsung, dan kami yakin ini akan tetap seperti itu untuk 2019. Angka statistik kami yang paling mengesankan adalah 98% dari semua pengunjung akan merekomendasikan ProWein kepada orang lain.

Tips apa yang Anda miliki agar peserta dapat memanfaatkan ProWein secara maksimal?

Punya rencana. Setiap orang yang datang dan hanya mengembara pasti akan kewalahan dan tidak dapat memanfaatkan kunjungan secara maksimal. Saya sarankan untuk membuat janji terlebih dahulu dengan orang yang benar-benar ingin Anda temui dan berikan ruang yang cukup untuk menjelajah. Saat Anda bertemu teman dan wajah yang dikenal, mengobrol tapi tahu kapan harus berpisah agar bisa terus berjalan. Ada banyak yang bisa dilihat.

Bagaimana cara kerja Route USA bagi pembeli AS yang menghadiri pameran?

AS bukanlah pasar yang mudah untuk ditaklukkan. Oleh karena itu, ada banyak produsen di ProWein yang tidak akan, dan mungkin tidak, mencoba mengekspor ke A.S. Tidak ada alasan bagi peserta Amerika untuk membuang waktu mereka mengunjungi stan tersebut. Untuk memberikan panduan, bersama dengan Wine Enthusiast, kami datang dengan Route USA. Ini memberi tahu pembeli A.S. peserta pameran mana yang ingin membawa anggur mereka dan memiliki kemampuan dan kapasitas yang dibutuhkan untuk sukses di sini di Amerika. Dengan melihat daftar secara online di prowein.com/RouteUSA2 pembeli A.S. dapat sangat meningkatkan keefektifan perjalanan ProWein secara signifikan.