Komponen penting dari martini akhirnya mendapatkan pengakuan resmi dan memang layak. Presiden dari Vermouth Institute atau f Turin, Roberto Bava, memberi tahu anggota 'sebutan 'Vermouth di Torino', nama asli dan asal untuk kategori ini, telah mendapatkan perlindungan hukum dari 'Indicazione Geografica.' Mulai sekarang, sebutan ini diizinkan hanya jika produk dibuat di wilayah ini di Italia . ”

Bava, yang tidak bisa menyembunyikan kepuasannya, menulis di email bahwa 'Akibatnya, industri setuju untuk menemukan 'Vermouth di Torino Institute' untuk mempromosikan sebutan dan untuk mendukung semua otoritas yang terlibat dalam kendali mutu dan perlindungan. '

'Pink Cork for the Cause' Mionetto USA Mengumpulkan $ 70.000 untuk Amal

Importir prosecco Mionetto Amerika Serikat , seorang pendukung Kesadaran Kanker Payudara, mengumpulkan $ 70.000 dalam bentuk sumbangan amal untuk tiga kelompok: Jaringan Payudara Jembatan di Dallas, Sayap di Selma, Texas, dan Yayasan Penelitian Kanker Payudara di Jersey City, New Jersey.

Bulan Kesadaran Kanker Payudara, Mionetto's Pink Cork untuk Penyebabnya Program ini pertama kali dimulai pada tahun 2015 dan bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan mendukung penelitian. Perusahaan telah mengumpulkan $ 70.000 dari konsumennya untuk amal.

Berdasarkan BreastCancer.org , lebih dari 300.000 kasus baru kanker payudara diperkirakan didiagnosis pada wanita di Amerika Serikat. “Meski kesadaran dan kemajuan medis meningkat, kanker payudara adalah penyebab kematian kedua di antara wanita. Kami ingin memberikan kembali kepada keluarga besar pelanggan setia kami dan membantu mengakhiri penyakit mengerikan ini, ”kata Enore Ceola, Managing Director dan CEO Mionetto USA.

Torrontés lain dari Argentina Mendarat di A.S.

Pabrik anggur Trivento , sebuah perkebunan Argentina di Mendoza dan importir AS Excelsior Wines, mengumumkan peluncuran musim semi 'Anggrek Putih', campuran anggur Torrontés dan Pinot Grigio. Dengan perkiraan harga eceran $ 11, anggur untuk Cagar Anggrek Putih Trivento berasal dari kebun anggur dataran tinggi di Lembah Uco Mondoza.

Anggur Excelsior adalah kemitraan antara Concha y Toro dari Chili dan Banfi Vintners . Portofolionya juga mencakup anggur California dari Little Black Dress Kebun Anggur Fetzer , diakuisisi oleh Concha y Toro pada tahun 2011.