Manicotti yang Mudah Dibuang dan Dipanggang Ini Memiliki Pintasan Jenius: Keju Tali
Memasukkan keju string ke dalam pasta mentah mungkin tampak seperti awal yang tidak biasa untuk makan malam, tetapi ini adalah langkah pertama untuk membuat manicotti yang mudah dibuang dan dipanggang. Tambahkan pasta isi ke dalam loyang, taburi dengan kaldu dan saus, lalu panggang hingga empuk dan berbuih—itu saja! Hidangan yang sudah jadi benar-benar disukai banyak orang, terutama jika disajikan dengan tambahan taburan kemangi segar. Libatkan seluruh keluarga dalam persiapan; anak-anak akan senang membuka bungkus keju dan mengisi pasta.
Apa itu Manikotti?
Manicotti adalah bentuk pasta dan hidangan Italia. Resep tradisionalnya dibuat dengan cangkang pasta berbentuk tabung yang diisi dengan campuran keju ricotta dan di atasnya diberi saus tomat. Untuk membuatnya klasik, pasta sudah dimasak sebelumnya, diisi dengan isian, ditambahkan ke piring casserole, dan dipanggang hingga berbuih. Di sini, kami membuat manicotti tanpa dimasak dengan saus daging.
19 Resep Pasta Italia Kaliber RestoranBahan Buang dan Panggang Manicotti
Casserole dump dan panggang ini mengandalkan beberapa bahan pintas untuk mempercepat waktu persiapan. Berikut sekilas tentang apa yang Anda perlukan untuk membuat resep viral.
- Tempatkan satu tali keju di dalam setiap potongan pasta dan letakkan di loyang yang sudah diolesi minyak.
- Tuangkan kaldu di atas pasta.
- Tutupi pasta dengan saus yang sudah disiapkan atau dibeli dan tutup dengan kertas timah.
- Panggang sampai pasta matang. Buka tutupnya, taburi keju, dan panggang hingga bergelembung dan meleleh.
-
1 (8ons) paket dikeringkanlengan baju
-
14bagian-bagiantali keju
-
1 1/2 cangkir kaldu sapi rendah sodiumatau kaldu ayam yang dikurangi natriumnya
-
1 pounddaging giling tanpa lemak dan/atau curahsosis Italia
-
1/2 cangkirdicincangbawang bombai
-
3 siung bawang putih, cincang
-
1/4 hingga 1/2 sendok teh cabai merah yang dihaluskan(opsional)
-
1 (24ons) stoplessaus spaghetti
-
1 1/2 cangkirdiparutKeju campuran Italia
-
Dicincang segarpeterseli Italiaatau kemangi (opsional)
-
Panaskan oven hingga 375°F. Lapisi sedikit 3-qt. loyang persegi panjang dengan semprotan masak antilengket. Tempatkan satu tali keju di dalam setiap tabung manicotti dan susun cangkang yang diisi dalam satu lapisan di piring yang sudah disiapkan. Tambahkan kaldu ke dalam masakan.
-
Dalam wajan besar, masak daging giling dan bawang bombay dengan api sedang hingga tidak lagi berwarna merah muda; tiriskan dan buang lemaknya, jika perlu. Tambahkan bawang putih dan cabai merah tumbuk (jika menggunakan). Masukkan saus spageti. Sendokkan saus daging secara merata di atas kulit pasta. Tutup rapat dengan kertas timah.
-
Panggang sekitar 40 menit sampai pasta al dente. Buka dan taburi dengan keju campuran Italia. Kembali ke oven dan panggang 10 menit lagi atau sampai keju meleleh dan pasta empuk. Diamkan minimal 5 menit sebelum disajikan. Taburi dengan peterseli Italia atau basil (jika menggunakan).
Cara Membuat Dump dan Memanggang Manicotti
Pasta untuk resep manicotti ini tidak perlu dimasak terlebih dahulu. Sebagai gantinya, kami menambahkan kaldu ke dalam loyang untuk membantu memasak pasta saat dipanggang. Berikut sekilas cara membuat makan malam dump ini.
Bahan-bahan
Petunjuk arah
Fakta nutrisi(per porsi)
685 | Kalori |
48g | Gemuk |
22 gram | Karbohidrat |
41g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi Per Resep 6 | |
Kalori 684.5 | |
% Nilai Harian * | |
Lemak total47.6g | 61% |
Lemak jenuh22.3g | 111% |
Kolesterol136,8mg | 46% |
Sodium1947.6 mg | 85% |
Jumlah Karbohidrat22.4g | 8% |
Serat makanan3.1g | sebelas% |
Jumlah Gula10,5 gram | |
Protein40.6g | 81% |
Vitamin D1.2mcg | 6% |
Vitamin C4.4mg | 5% |
Kalsium618mg | 48% |
Besi2,8 mg | 16% |
Kalium840.6mg | 18% |
Asam lemak, total trans0,2 gram | |
Vitamin D50,4 IU | |
Alanin1,6 gram | |
Arginin1,6 gram | |
Abu8 gram | |
Asam aspartat3g | |
Kafein0mg | |
Karoten, alfa0mcg | |
Kolin, total106,3mg | |
Tembaga, Cu0,2mg | |
sistin0,3 gram | |
Energi2862.6kJ | |
Fluorida, F7,8mcg | |
Folat, total48,7mcg | |
Asam glutamat6.9g | |
Glisin1,5 gram | |
Histidin1g | |
Isoleusin1,8 gram | |
Leusin3g | |
lisin2.3g | |
Metionin0,9 gram | |
Magnesium, Mg67.2mg | |
Mangan, Mn0,3mg | |
Niasin9.4mg | |
Fosfor, P582,5 mg | |
Asam pantotenat0,4mg | |
Fenilalanin1,6 gram | |
Fitosterol3,4mg | |
Prolin3.2g | |
Retinol220,3mcg | |
Selenium, Se42,7mcg | |
Serin1.4g | |
Pati2.3g | |
Teobromin0mg | |
Treonin1,6 gram | |
Vitamin E (alfa-tokoferol)4mg | |
triptofan0,6 gram | |
Tirosin1,5 gram | |
valin2g | |
Vitamin A, IU1718.4IU | |
Vitamin A, RAE269mcg | |
Vitamin B-122,9mcg | |
Vitamin B-60,6mg | |
Vitamin K (filokuinon)25.2mcg | |
Air288,5 gram | |
Seng, Zn5.4mg |
*% Nilai Harian (DV) menunjukkan seberapa besar kontribusi nutrisi dalam satu porsi makanan terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.