Anggur putih Dunia Baru mana yang paling cocok dipadukan dengan keripik kentang dan makanan klasik lainnya? Editor kami memilih beberapa botol yang benar-benar juara penyegar ngemil. Chardonnay mungkin mendapatkan unggulan yang lebih tinggi, tetapi dua pesaing berharap untuk membuat keributan sebelum bel berbunyi. Atau sampai chip habis.

Foto oleh Meg Baggott

Ashan 2014 Barrel Fermented Chardonnay (Columbia Valley) $ 25, 91 poin. Difermentasi dan disimpan dalam kayu ek Prancis, anggur ini menghadirkan banyak roti panggang, ditambah aroma dan rasa rempah-rempah, yang menampilkan viskositas dan berat yang memberi kesan gravitasi. Ini cukup besar dan cukup berani untuk tahan terhadap keripik matang ketel Anda. Cobalah dengan krim asam atau Cheddar. —Sean P. Sullivan

Foto oleh Meg Baggott

Dari Loach Vineyards 2013 Russian River Valley Chardonnay $ 18, 90 poin. Melanggar Lays atau Ruffles yang kuno? Ini pasangan slam-dunk. Ini buah tanpa pernah berlebihan memainkan pohon ek, namun cukup mudah didekati untuk tidak menjadi asam saat menyentuh garam. Tekstur anggurnya halus, tetapi cukup kokoh untuk bersaing dengan crunch. —Virginia Boone

Foto oleh Meg Baggott

Brancott 2015 Pinot Grigio (Marlborough) $ 14, 89 poin. Di samping camilan sederhana — entah itu keripik kentang atau jagung, popcorn, atau pretzel — sajikan anggur yang cukup kompleks namun terjangkau. Ini memiliki sentuhan manis untuk mengimbangi garam, cukup berat untuk menyamai intensitas rasa camilan favorit Anda dan keasaman yang cukup (bersama dengan sedikit bumbu jahe) untuk membersihkan langit-langit mulut Anda. —Joe Czerwinski

Foto oleh Meg Baggott

Chateau Frank NV Crémant Riesling Terkenal (Finger Lakes) $ 21, 88 poin. Tidak ada yang menandingi keseruan dan keseruan dari permainan yang menarik dengan dua tim yang sama-sama bertarung. Jadi mengapa tidak mencocokkan camilan asin Anda dengan seteguk yang setara, namun sebaliknya, penuh semangat? Anggur bersoda ini menawarkan rasa buah-batu yang cukup matang dan gelembung yang cerah untuk menyerang balik permainan keripik dan saus celup. —Alexander Peartree