Dibesarkan di St. Helena, California, oleh orang tua industri anggur, Michele Ouellet pertama kali dibina sebagai model di masa remajanya, dan segera bekerja di Paris, New York City dan Los Angeles selama liburan sekolah. Dia pindah ke New York pada usia 18, dan kemudian kembali ke Lembah Napa selama resesi 2008 untuk diluncurkan Lorenza Rosé dengan ibunya, Melinda Kearney. Sekarang kembali ke New York, model untuk Ouellet J. Crew , Madewell dan Jangak .

Bagaimana Anda pertama kali diperkenalkan dengan anggur?

Saya lahir dan besar di Lembah Napa, jadi saya tidak ingat perkenalan pertama, tapi saya cukup yakin ada Sampanye di ruang bersalin.

“Pada level tertinggi, [mode dan anggur] adalah karya seni yang dapat langsung memikat hati Anda.”

Apakah rosé adalah anggur yang sangat Anda sukai?

Ya, kami menyukai rosé. Saya menghabiskan musim panas saya sebagai model remaja di Paris, dan saat itulah saya benar-benar jatuh cinta padanya.

Menjelaskan Lorenza.

Mawar super segar, kering, lembut, seperti Provence, tetapi dibuat di California. Lorenza dibuat dari tanaman merambat yang sangat tua, dipetik pada dua minggu pertama bulan Agustus khusus untuk rosé.

Menurut Anda mengapa rosé membuat kita sangat bahagia?

Rosé memiliki kekuatan teleportasi. Seteguk dan sekarang musim panas, dan Anda akan melompat dari perahu ke Laut Mediterania.

Bagaimana Anda bekerja dengan ibumu?

Itu bagus yin dan yang. Ibu saya telah bekerja di bisnis anggur selama hampir 30 tahun dan telah membangun fondasi yang kokoh bagi kami. Saya menambahkan perspektif baru. Bersama-sama, kita tidak terjebak dalam 'cara melakukannya' dan memiliki banyak kebebasan berkreasi. Saya di sana selama panen, pencampuran, pembotolan. Saya suka saat kita pergi jalan-jalan bersama untuk bertemu pelanggan, mengadakan acara, menjual anggur, dan bertukar pikiran.

Bagaimana pembuatan anggur menyeimbangkan kehidupan yang Anda jalani sebagai model?

Saya suka memiliki proyek lain yang stabil, mengikuti semacam jadwal — zona waktu alam — dan saya berada di kursi pengemudi, bersama dengan ibu saya, tentunya. Dalam pemodelan, saya berada di pusat visi kreatif orang lain. Sangat menarik untuk menerapkan apa yang telah saya pelajari tentang mode pada bisnis anggur.

One-on-One dengan Supermodel Veronica Webb

Apa filosofi Anda tentang makan dan minum dan bagaimana Anda tetap sehat?

Untungnya saya punya gen yang bagus — lihat saja ibu saya yang cantik! Saya menikmati menjadi sehat dan saya secara alami bersandar pada makanan nabati. Filosofi saya adalah menemukan bahan-bahan organik berkualitas tinggi dan memakannya dalam jumlah banyak. Saya pasti memanjakan diri. Saya dari Napa: Tidak mungkin saya tidak makan dan minum sampai puas. Namun, saya tidak akan memiliki lebih dari satu atau dua gelas anggur pada malam sebelum pemotretan. Mempelajari pelajaran itu sejak lama.

Apa kesamaan anggur yang indah dan pakaian yang indah?

Pada level tertinggi, keduanya merupakan karya seni yang dapat langsung memikat hati Anda. Saya mendapatkan perasaan yang sama ketika saya melihat bagian baru yang harus saya miliki dan ketika saya menyesap anggur yang luar biasa untuk pertama kalinya.

Di mana tempat favorit Anda untuk minum anggur?

Saya suka memasak makan malam dan minum anggur di rumah bersama teman-teman saya dari Napa. Itu terasa sangat nyaman dan normal bagiku. Di [Kota] New York, saya suka Rebelle, Narcissa, dan Charlie Bird — semua tempat menyenangkan dan tidak padat untuk mendapatkan anggur dan makanan enak. Saya adalah penggemar berat Frasca di Boulder, [Colorado]. Pizzeria Lokal sebelah adalah suatu keharusan untuk makan siang. Di Paris, saya suka Septime . Otot , Busuk Mulia dan Klub Cengkeh adalah favorit saya di London. Ketika di Lembah Napa, saya senang pergi ke sana Solbar , Kadet dan anak baru di kota, Miminashi . Kami baru saja kembali dari Australia, di mana makanannya luar biasa. Saya sangat merekomendasikan Panen di Newrybar, New South Wales, dan Tuan Wong di Sydney. Di Mexico City, Contramar , tuna legendaris roti panggang sashimi untuk mengubah hidup Anda.

Apa anggur favorit Anda saat kencan?

Saya suka memulai dengan anggur putih bersih dan segar yang belum pernah saya dengar. Dari sana, kita pergi ke Pinot Noir, cru Gamay atau Côte Rôtie.

Gadis malam keluar?

Sampanye, dan banyak lagi. Beberapa favorit saya adalah Marie courtin , Jacques Selosse dan Robert Moncuit .

Lihat lebih banyak dari dunia Mode & Anggur!