Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Tren Anggur + Berita

Château Haut-Bailly Pergi ke Bulan; Anggur Apa yang Sedang Trending di Kalangan Milenial, Ditambah Lebih Banyak Berita Anggur dan Spirits

Château Haut-Bailly menargetkan untuk menjadi Bordeaux pertama yang dinikmati di luar angkasa. Dituangkan dari botol anggur melingkar yang dirancang untuk digunakan dalam gravitasi nol, minuman ini memiliki label Haut-Bailly yang dibuat secara khusus. Botol tersebut terhubung dengan alat minum yang menyerupai tongkat konduktor dengan pegangan melingkar. Saat ini dipajang di Bordeaux's Museum Seni Hias dan Desain .



Sementara itu, kembali ke Bumi…

Penelitian yang dirilis minggu lalu dari Wine Market Council mengklaim bahwa rosé adalah kategori anggur premium yang tumbuh paling cepat di AS. Kelompok tersebut mengatakan bahwa penjualan rosé lebih dari $ 11 naik 60% dari tahun ke tahun, dengan kaum milenial berkontribusi secara signifikan terhadap lonjakan tersebut. Penjualan Rosé sekarang cocok dengan semua penjualan A.S. untuk anggur Afrika Selatan. Tidak mengherankan, Pinot Noir tetap menjadi anggur varietas termahal. Tapi lihat apa yang ada di posisi kedua — Sauvignon Blanc. Ini mendorong anggur Selandia Baru mengungguli Prancis sebagai pengekspor anggur terbesar keempat ke AS dengan total penjualan dolar.

Demi Gambut!LaphroaigGoes Ballistic

Penyulingan LaphroaigJika Anda suka single malt peaty, lihat entri baru dari Islay’s Laphroaig, yang dirilis Jumat lalu. Sudah dikenal karena rasa gambut, asin, dan obatnya yang intens, penyulingan terbaru, Lore, membuatnya lebih unggul. Berumur dalam campuran kompleks barel Bourbon isi pertama, tong seperempat dan oloroso Sherry hogsheads, ini adalah 'yang terkaya dari yang kaya,' kata manajer John Campbell.

Impian California…

Seri Perjalanan Jalan Anggur California Wine Institute menyoroti kawasan anggur Sierra Foothills, yang mencakup wilayah Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne, dan Yuba. Ini adalah negara Demam Emas, yang sekarang terkenal karena Zinfandel dan Syrah yang kuat. Periksa situs webnya untuk video, artikel, dan peta interaktif untuk mencari kilang anggur berdasarkan fasilitas seperti tur, taman, area piknik, dan lainnya.



Sementara itu, Dalam Perdagangan

Pendidik Anggur dan Penulis Patrick Fegan Meninggal Dunia

Dikenal terutama karena kehadirannya di mana-mana di dunia wine Chicago dan gaya mengajarnya yang mudah didekati, Patrick Fegan meninggal pada Kamis di Mercy Hospital di Chicago. Dia berusia 68 tahun. Fegan memulai Sekolah Anggur Chicago pada pertengahan 1970-an. Pada tahun 2008, ia dianugerahi penghargaan 'Pendidik Anggur Tahun Ini' dari Dewan Anggur Eropa, dan mengajar lebih dari 22.000 siswa selama 40 tahun mengajar. Juga populer di sirkuit ceramah dan dikenal karena kepribadiannya yang nakal dan membumi yang berhubungan dengan segala hal tentang anggur, kehidupan dan karier Fegan meninggalkan jejak yang tak terhapuskan di industri dan mencontohkan motonya, 'Pendidikan tanpa Intimidasi.'

Baca obituari lengkapnya di sini , dengan izin dari Chicago Tribune.

Campari Membeli Grand Marnier seharga $ 760 Juta

Grand MarnierPada 15 Maret, Bloomberg melaporkan bahwa penyuling Italia Davide Campari-Milano telah setuju untuk membeli Grand Marnier Group dalam kesepakatan senilai hampir $ 760 juta.

Grand Marnier memproduksi cognac, Armagnac, dan anggur. Itu mendapat lebih dari setengah pendapatan penjualannya dari AS, di mana peminum muda kembali ke koktail klasik yang pernah dinikmati oleh kakek-nenek mereka.

Robert Kunze-Concewitz, CEO Davide Campari-Milano, membandingkan pembelian tersebut dengan akuisisi Wild Turkey pada tahun 2009. Pada saat itu, penjualan Wild Turkey 'datar seperti kue dadar', katanya, dan melonjak sejak bergabung dengan portofolio. .

Juga Datar: Ngengat Anggur Eropa

Kabar baik — masalah ngengat Anggur Eropa di Napa County dan di seluruh California mungkin sudah berakhir. Serangga jahat, pertama kali ditemukan di Napa pada tahun 2009, hampir punah di negara bagian tersebut. Penjebakan, karantina dan perawatan lain untuk memblokir dan menghilangkan ngengat dimulai pada tahun 2010 dan populasinya mulai menurun tajam. Tidak ada ngengat yang ditemukan sejak 2013.

Lebih Banyak Kabar Baik Untuk Napa

Pada tanggal 14 Maret, asosiasi perdagangan Penjual Lembah Napa mengumumkan bahwa mereka telah menyumbangkan hampir $ 6 juta hasil dari Auction Napa Valley kepada 17 organisasi nirlaba yang menyediakan layanan kesehatan masyarakat. Organisasi-organisasi ini mengkhususkan diri dalam kesehatan fisik dan mental, layanan dukungan keluarga dan layanan dukungan senior. Hingga saat ini, Penjual Lembah Napa telah memberikan lebih dari $ 150 juta kepada organisasi nirlaba Napa County melalui pelelangannya.

On The Scene

Berikut adalah beberapa acara perdagangan anggur yang akan datang yang kemungkinan besar akan terjual lebih awal, jadi bergerak cepat!

UNTUK Simposium Anggur Bersoda akan diadakan pada 14 April di Ponzi Vineyards. Pendaftaran dibuka sampai 1 April. Biayanya $ 200. Klik di sini untuk mendaftar.

The Virginia Wine Summit (5 April) adalah konferensi sepanjang hari untuk pekerja industri anggur dan restoran. Ini fitur panel dan Tanya Jawab dengan ahli anggur dari seluruh dunia. Topiknya meliputi Seni Kulit Putih, Bertemu Virginia Reds, dan eksplorasi terroir Virginia.

Tahunan kedua Lelang Barel Kabupaten Sonoma dijadwalkan pada 29 April. Tujuh puluh lima lot anggur unik akan dijual kepada penawar tertinggi pada lelang satu hari. Lahan mewakili 16 sebutan Kabupaten Sonoma, dan dibudidayakan di kebun anggur paling dihormati di Sonoma County.