Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Acreage,

California Grape Acreage at All Time High

Departemen Pangan dan Pertanian California baru-baru ini mengeluarkan laporan tahunan mereka. Berikut beberapa sorotannya:



Areal penghasil anggur di California tumbuh ke titik tertinggi sepanjang masa dalam resesi yang dilanda resesi tahun 2009, dengan 448.957 hektar tanaman anggur merah dan putih yang ditanam. Itu merupakan peningkatan 5.267 hektar bantalan dari total tahun lalu, atau 1,1 persen.

Pinot Noir mengalami peningkatan terbesar dari varietas apa pun, merah atau putih: hampir 18 persen.

Varietas merah lain yang tumbuh termasuk Syrah, Petite Sirah dan (sangat sedikit) Cabernet Sauvignon dan Zinfandel.



Merlot menurun. Hanya 158 hektar dari itu ditanam di seluruh negara bagian pada tahun 2009, bahkan kurang dari Zinfandel (166 hektar). Kerusakan yang dilakukan dari Sideways tampaknya sedang berlangsung.

Chardonnay turun (sedikit), tapi Pinot Gris naik, begitu pula Sauvignon Blanc.

French Columbard tetap menjadi anggur putih kedua yang paling banyak ditanam, setelah Chardonnay. Sebagian besar masuk ke campuran kendi murah, tetapi selalu ada desas-desus bahwa beberapa berakhir di Chardonnay, karena menurut undang-undang federal hanya 75% varietas anggur yang harus terkandung dalam anggur dengan label varietas.

Namun, jika Anda memperhitungkan areal yang tidak menghasilkan (artinya tanaman merambat yang masih terlalu muda untuk berbuah), hampir semua varietas utama, kecuali Merlot tetapi termasuk Chardonnay, meningkat pada tahun 2009 selama 2008.

Peningkatan terbesar di areal Pinot Noir terjadi di kabupaten Sonoma dan Monterey, dengan Santa Barbara sepertiga jauh. Wilayah Napa, termasuk bagian Carneros, tetap stabil di areal Pinot Noir.

Sebagian besar areal Pinot Noir di Monterey dan Santa Barbara masih tidak ada bantalan. Saat tanaman merambat berbuah dalam satu atau dua tahun ke depan, jumlah tambahan Pinot Noir akan dimasukkan ke pasar, yang dapat menurunkan harga.

Wilayah lembah pedalaman Madera, Fresno, Merced, Sacramento, San Joaquin dan Yolo juga melihat lonjakan besar di areal anggur tanpa bantalan. Hal ini menunjukkan bahwa petani pedalaman (dalam upaya menawarkan anggur yang lebih murah kepada konsumen), menanam varietas utama yang pada akhirnya akan menemukan jalan mereka ke dalam botol dengan harga lebih rendah.