Benteng,

Koktail Hari Bastille

Jika Anda belum puas dengan perayaan 4 Juli, pertimbangkan versi Hari Kemerdekaan Prancis sebagai kesempatan lain untuk diserap. Tanggal 14 Juli memperingati penyerbuan Bastille, pemberontakan besar yang memulai Revolusi Prancis pada tahun 1789.

Hari Bastille ini menawarkan kesempatan untuk menikmati koktail sederhana dan canggih menggunakan minuman beralkohol Prancis.

Salah satu semangat untuk dicoba adalah Lillet, minuman beralkohol dari Bordeaux. Musim panas ini, ia meluncurkan botol edisi terbatas yang dapat dikoleksi (foto). Kamar ini menampilkan label bergaya Art Deco yang dirancang oleh ilustrator asal Brooklyn, Autumn Whitehurst.

Pernod, minuman keras beraroma adas manis, adalah favorit Prancis lainnya, yang dikenal karena memberikan dorongan herba untuk minuman beralkohol di cuaca hangat. Berikut adalah beberapa resep untuk memulai pesta Anda - tidak perlu baret.

Pernod French Kiss

1 bagian Pernod
4 bagian jus jeruk
1 dasbor grenadine
Campur Pernod dan jus jeruk dalam pengocok koktail dengan es. Saring ke dalam gelas martini. Tambahkan grenadine dan biarkan mengendap di bagian bawah.

Larousse

2 ons Lillet Blanc
1 ons Lillet Rouge
Ons sirup sederhana
1 buah jeruk pahit
2 ons soda klub
1 ons air tonik
Tambahkan bahan, kocok dan saring dua kali menjadi gelas dingin. Hiasi dengan sentuhan jeruk atau kulit jeruk.

Muse

1 ons Lillet Putih
Ons Hendrick's Gin
¾ ons Yellow Chartreuse
½ ons air jeruk nipis
½ ons sirup sederhana
3 irisan mentimun
3 lembar daun mint
Campur mentimun, mint, dan sirup sederhana di dasar gelas pencampur. Tambahkan bahan lain ke pengocok, buat koktail di atas es dalam gelas Collins, dan aduk hingga tercampur. Hiasi dengan irisan mentimun dan daun mint.