Pernahkah Anda mencari di lemari es atau gudang anggur Anda dan melihat ada sedikit jamur? Jangan khawatir,kamutidak sendiri,dan koleksi anggur Anda tidak bermasalah.

Gudang anggur dan lemari es dibangun untuk memiliki tingkat kelembapan yang lebih tinggi dari standarlemari esdalam urutanagar gabus tidak mengering. Sementara kebanyakan ruang bawah tanahsmengizinkanbotol untuk beristirahat secara horizontaluntuk menjaga anggur yang bersentuhan dengan gabus,penguapanbisamasihterjadi lembur.

To Pastikan gabus tidak menyala't mengeringdanbiarkan oksigen berbahaya masuk ke dalam botol, kelembabandi gudang anggur seharusnyamenjadi antaralima puluh%dan80%.Dan Wmenipuseperti itu tingkat kelembapan yang tinggi bermanfaat bagi gabus, mereka'kembali sama sepertibermanfaat untukspora jamur.

Gudang anggur di Porto tahu satu atau dua hal tentang jamur / Getty

Jamur ada di sekitar kita sepanjang waktu.Jika Anda memiliki ruang bawah tanah yang lembab atau memiliki pengalamandkebocoran air di rumah Anda, Anda tahu bahwa jamur tertarik pada kelembapan.Juga,untukgudang anggur'skelembaban jugamenarikscetakan sepertimouse untuk keju.Palingkolektor akan mengalami jamur di ruang bawah tanah mereka di beberapa titik.

Tapi apakahcetakan Betulkahburukbenda?UNTUKllgua anggur Prancis kuno yang telah ada selama berabad-abad penuh dengan jamur,yang berkontribusi pada pesona mereka danrasasejarah.

Jamur yang terlihat menambah sedikit karakter, dan itu bisa menunjukkan sebotol anggur yang telah matang dengan usia yang tepat.

Banyak pfoto kamu melihatdari botol tua BordeauxGrand CruKelasini atau Pelabuhan akan memiliki sebuahtidak bisa dikenalilabeldisebabkan olehjamur yang disebabkan oleh penuaan bertahun-tahun.Namun, tidak ada yang merasa anggur itu sendiri rusak oleh label yang sudah usang. Usual, nyasebaliknya. V.isiblecetakan menambahkan sedikit karakter,dansaya tdapat menunjukkan sebotol anggur itudia punyas matang denganlayakusia.

Tentu saja, jika spora jamur pergi tanpa pengawasanuntuk waktu yang lama, mereka bisamerajalela, dan apadulumenawandapatdatang menjijikkan.

Kita Sarankan:

• Pusat Anggur dan Minuman N'FINITY PRO HDX 30 '
• Penggemar Anggur VinoView 155-Botol Anggur Gudang

Thal terbaik untuk dilakukan adalahuntukperhatikan tanda-tanda awal jamur dan lakukan pembacaan tingkat kelembapan di ruang bawah tanah. Jikakelembabannya lebih dari 80%,Anda mungkin ingingunakan dehumidifier atau tempatkan beberapa spons kering di gudang bawah tanahmuuntuk menyerap kelembapan berlebih.Paket manik silika, seperti yang ditemukan di pakaian atau kantong makanan dehidrasi, juga bisa menghasilkan keajaiban.

Ada juga beberapa jamur-menghilangkan semprotantersedia,tapipastikan untuk removaku sbotoldari ruang bawah tanah Andasebelummenggunakan. Hidrogen peroksidaatau larutan cuka juga merupakan pilihan DIY itubisakeajaiban bekerjauntuk menghidupkan kembalibotoluntuk merekakondisi asli.Cuka sebagai asam ringan yang akan membunuh jamur, sedangkan peroksida melepaskan oksigen dengan kecepatan yang terurai dan mengoksidasi permukaan jamur, sehingga lebih mudah dihilangkan.

Bagaimanapun juga, jangan biarkan jamur di gudang bawah tanah membuat Andatakutuntuk jus di dalam botol. Un kecuali gabus telah terpengaruh dan menonjol darileher, anggur akan menjadi sebaik yang diinginkan pembuat anggur.

Tip Cepat Membersihkan Jamur Dari Botol Anggur

• Seka botol dengan larutan setengah cangkir cuka putih dengan satu liter air.

• Oleskan hidrogen peroksida berkekuatan 3% murni ke dalam botol. Biarkan terendam selama 10–15 menit, lalu gosok hingga bersih.

• Untuk jamur membandel, tambahkan setengah cangkir cuka putih langsung ke satu liter hidrogen peroksida.