Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

California

Pengantar Mendocino dan Kabupaten Danau

Dua kawasan anggur paling terjal, terpencil, dan tidak ramai di California membentang dari ombak Samudra Pasifik di Mendocino hingga dataran tinggi mirip gurun di mana Gunung Konocti setinggi 4.300 kaki menghadap ke oasis air tawar Clear Lake. Selama beberapa dekade, Kabupaten Mendocino dan Danau telah memikat wisatawan dengan pemandangan air yang spektakuler, makanan laut segar, hutan kayu merah dan ek dan, tentu saja, anggur.



Sementara kedua kabupaten berbagi perbatasan yang panjang dan kemampuan untuk membuat anggur yang luar biasa, masing-masing layak dikunjungi secara terpisah untuk menjelajahi, mendaki, memancing, bersantai, dan mencicipi beragam anggur.

Jantung Kabupaten Mendocino, Lembah Ukiah pedalaman dirayakan pada tahun 1970-an karena budayanya yang kembali ke tanah air. Hari ini, tempat ini terkenal dengan tanaman merambat Zinfandel, Petite Sirah dan Chardonnay, serta kilang anggur terkenal seperti Fetzer dan Cuaca di Parducci .

Permata hijau, Lembah Anderson terletak di jalan menuju pantai. Di Iklim Mikro yang lebih dingin ini, koleksi kilang anggur butik yang terus bertambah membuat Pinot Noir yang elegan dan anggur bersoda yang kompleks. Mendocino, yang mengingatkan pada kota New England yang kuno, tetap menjadi jiwa kawasan itu. Ini adalah salah satu kota pesisir paling santai, bersahaja, dan artistik di California.



Lake County menawarkan hari-hari musim panas dan malam-malam yang sejuk, berenang dan memancing ikan bass di Clear Lake, serta anggur yang semakin terkenal, terutama Sauvignon Blanc yang segar dan Cabernet Sauvignon yang besar namun seimbang.

Meskipun lahan kebun anggur sangat diminati akhir-akhir ini karena anggur di kawasan ini baru dikenal, pengunjung tidak akan merasa tertekan atau terburu-buru. Kabupaten Danau dan Mendocino masih menawarkan jalan terbuka lebar, ruang mencicipi, dan restoran.

Lihat Semua Panduan 2017 Kami ke California>


Anggur Teratas di Mendocino / Kabupaten Danau

Pinot Noir

Tubuh, warna dan teksturnya relatif ringan, Pantai Mendocino dan Lembah Anderson Pinot Noirs bisa berupa buah dan pedas, atau lebih terkendali, kompleks dan gurih.

Chardonnay

Keseimbangan dan pesona kekuatan truf di Mendocino Chardonnay , yang biasanya menampilkan rasa apel, melon, dan vanila dengan tingkat keasaman yang cerah. Coastal Chardonnay sering digunakan dalam anggur bersoda.

Zinfandel

Rasa bisa termasuk ceri dan blackberry matang, nuansa smoky oak dan sedikit rasa manis. Lainnya lebih klasik briary, dengan aksen tembakau dan lada hitam, terutama bila dicampur dengan Sirah mungil .

Cabernet Sauvignon

Apalagi bila tumbuh di pegunungan, Lake County Cabernet menawarkan struktur tannis yang bagus, rasa buah merah yang sangat pekat, dan keasaman yang seimbang. Beberapa membaik dengan penuaan 10 tahun.