Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

California

Pengantar Lembah Pedalaman

Tanah pertanian yang datar dan subur membentang sejauh 450 mil dari Lembah San Joaquin di selatan ke Lembah Sacramento di utara. Secara kolektif disebut Lembah Pedalaman, ini adalah salah satu kawasan pertanian paling produktif di dunia. Menampilkan lanskap yang subur dengan pohon buah-buahan, almond dan pistachio, sawah, dan ladang alfalfa. Produk berwarna-warni tersebar di area ini, bersama dengan kota-kota kecil yang tetap santai dan berjalan lambat.



Interstate 5, yang menghubungkan California Selatan dan Utara, melintasi wilayah tersebut. Banyak wisatawan membajak lurus melalui mil yang menghubungkan bagian pegunungan Grapevine di utara Los Angeles ke Bay Area, ke Sacramento dan ke utara sejauh Redding, di mana wilayah Inland Valleys menyempit saat mendekati Gunung Shasta. Tetapi mereka yang berhenti di sepanjang jalan untuk mencium Merlot atau mengiris steak yang berair akan menemukan pedesaan dan komunitas yang lebih mengundang daripada yang mereka lihat dari kursi pengemudi.

Lihat Semua Panduan 2017 Kami ke California>


Lembah yang sangat luas ini, termasuk wilayah Lodi, tumbuh lebih dari 60 persen anggur anggur negara bagian. Wilayah ini adalah rumah bagi banyak produsen anggur terbesar di negara bagian, seperti

Pabrik Anggur E. & J. Gallo , Merek Constellation dan Grup Anggur . Berkendara di sepanjang I-5 mengungkapkan pemandangan kebun anggur yang mengesankan dan sekilas fasilitas produksi anggur, dengan yang lain terletak di dekat paralel Highway 99.



Banyak kilang anggur besar tidak terbuka untuk pengunjung, tetapi dua kilang anggur kecil di dekat kota Madera adalah: Anggur Quads dan Kebun Anggur Ficklin . Keduanya pantas berhenti untuk mencicipi anggur manis dan diperkaya berkualitas tinggi. Quady telah menjadi kesayangan ahli mixologi karena vermouth California-nya yang luar biasa, dan Ficklin adalah produsen anggur manis bergaya Port yang andal.

Terlepas dari semua lalu lintas yang melesat di I-5 dan Highway 99, Inland Valleys tetap merupakan wilayah yang kurang dikenal yang menawarkan banyak atraksi untuk dijelajahi dan dihargai. Ini hanya membutuhkan sedikit waktu dan motivasi untuk menuju off-ramp.

Anggur Teratas di Lembah Pedalaman

Chardonnay

Ditanam di seluruh wilayah hangat ini, anggur cenderung memiliki karakteristik buah tropis yang matang. Ini Chardonnays menawarkan nuansa mentega dan roti panggang dari waktu mereka di kayu ek.

Campuran Merah

Daerah ini terkenal dengan wine yang terbuat dari varietas anggur yang digabungkan, termasuk Syrah, Merlot, Petite Sirah, dan lainnya. Ini campuran merah sering kali murah hati, terkonsentrasi dan menunjukkan tekstur lembut.

Zinfandel

Di sini menghasilkan iklim hangat bertubuh penuh Zinfandels , beberapa dari tanaman merambat yang lebih tua. Warnanya tidak terlalu pekat, lemak dan berair dalam rasa blackberry dan lembut di bagian akhir.

Merlot

Berbadan sedang, dengan tanin lembut dan rasa plum dan berry, anggur merah ini terus ditanam secara luas. Merlot's keasaman sedang digunakan untuk menjinakkan Cabernet dalam campuran.

Pinot Grigio

Menyegarkan dan cukup renyah, Pinot Grigio menawarkan rasa ringan yang sederhana, dengan berbagai rasa melon dan apel dan keasaman rendah.