Pergi keluar dan melihat dunia adalah pengalaman yang memperkaya. Tetapi dengan hari-hari gelap dan cuaca dingin, apakah Anda benar-benar ingin meninggalkan kepompong Anda yang diselimuti sepanjang tahun ini? Untung, Pinot Noir dapat memungkinkan Anda melakukan perjalanan dunia tanpa meninggalkan sofa atau menghabiskan uang.

Botol-botol ini akan membawa Anda ke Austria, California, Chili, Prancis, Italia, New York, Selandia Baru, dan Oregon. Semua 20 Pinot Noir sempurna untuk makan, baik Anda menyajikan makanan klasik yang menenangkan atau hidangan yang lebih rumit.

Pinot Noirs untuk Dicoba

Austria

Stadlmann 2015 Classic Pinot Noir (Thermenregion) $ 19, 93 poin . Sentuhan ceri merah dan stroberi aromatik yang segar dari anggur ini membuat hidung yang menarik. Langit-langitnya menunjukkan buah primer intens yang sama, didukung oleh kesegaran dan struktur kerawang yang halus. Buahnya yang kenyal dan murni membuatnya sangat nikmat sekarang, tetapi pasti akan berkembang lebih jauh seiring dengan zaman botol. Minum sekarang – 2025. —Anne Krebiehl, MW

Esterházy 2015 Pinot Noir (Burgenland) $ 15, 90 poin . Aroma lembut dari vanili yang lembut dan lembut membingkai buah ceri merah yang matang yang langsung muncul di hidung. Langit-langit mengungkapkan bahwa campuran buah dan pengaruh ek yang sama, membungkus ceri segar, baik yang asam maupun yang matang, dalam jubah vanila berasap yang bulat dan halus. Tanin bagus dan lembut. Anggur ini segar dan berbuah, dengan hasil akhir yang cerah dan segar. —A.K.

California

Pellegrini 2014 Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 25, 93 poin . Ini adalah nilai yang sangat tinggi untuk anggur yang akan bersinar tidak peduli harganya. Berair dalam buah merah yang subur di sepanjang garis ceri, prem, dan delima, ia berbagi nada konsentrasi dan kekayaan yang lebih dalam di palatum tengah, dengan aksen mawar, kapulaga, dan ramuan kering yang halus. Pilihan Editor. —Virginia Boone

Jax 2015 Y3 Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 25, 90 poin. Bersumber dari Dutton Ranch, anggur dengan harga terjangkau ini memberikan ekspresi rasa yang luar biasa dari ceri hitam gelap yang mengeram dan kepadatan tubuh penuh, dibumbui dengan teh hitam dan kapulaga untuk menambah kedalaman dan minat. —V.B.

cabai

Errazuriz 2015 Pinot Noir (Lembah Aconcagua) $ 25, 91 poin . Setelah gelombang awal aroma karet asin, aroma ini berubah menjadi aroma raspberry yang hidup dengan topping oak panggang. Segar dan kuat di mulut, dengan keanggunan, rasa raspberry merah dan plum herbal ini. Hasil akhir yang sedikit asin dengan rasa tomat dan plum segar dan tahan lama. —Michael Schachner

Leyda 2015 Kebun Anggur Tunggal Cahuil Pinot Noir (Lembah Leyda) $ 22, 90 poin . Ada sesuatu yang berbeda dan menarik dari Pinot beriklim sejuk ini. Untuk pemula, hidungnya gurih dan berbau seperti daging, tapi diimbangi dengan aroma strawberry dan plum yang segar. Langit-langit mulut yang halus dengan sentuhan mentega ek, rasa plum, ceri, dan rempah-rempah yang gurih. Hasil akhir yang panjang nyaman saat memudar. -NONA.

Valdivieso 2013 Kebun Anggur Tunggal Pinot Noir (Lembah Leyda) $ 25, 90 poin . Kompleksitas pada hidung Leyda Valley Pinot ini berkat kulit, jamur segar, dan aroma plum pedas. Langit-langit yang lembut dan elegan memberikan rasa plum yang bersahaja dan ceri hitam yang dibumbui. Roti panggang yang lembut dan rasa rempah Timur Tengah membantu hasil akhir. -NONA.

Perancis

Allimant-Laugner 2015 Pinot Noir (Alsace) $ 17, 90 poin . Sedikit aroma pinus bercampur dengan aroma ceri merah di hidung, menciptakan bukaan yang sangat menggugah selera. Langit-langit ultralight tembus cahaya dan ramping, dengan aroma konifer berdaun sama dan banyak kecerahan dan kesegaran redcurrant. Sifat anggur yang ringan dan renyah menunjukkan bahwa ini sangat ideal untuk didinginkan. Warnanya merah tanpa bobot, sangat aromatik, dan sangat ringan. —A.K.

Domaine de l'Hermitage 2015 Les Pierres Chaudes (Menetou-Salon) $ 20, 90 poin . Ini adalah anggur lembut dengan tanin lembut yang dilapisi oleh buah-buahan yang berlimpah. Keasaman ceri merahnya memberikan tepi tangkai yang paling ringan dan akan membuat anggur semakin tua. Penuaan barel parsial telah menambahkan bumbu. Minumlah anggur terbaik ini mulai tahun 2019. Pilihan Editor. —Roger Voss

Domaine Rieflé-Landmann 2015 Bonheur Convivial Pinot Noir (Alsace) $ 20, 90 poin . Aroma segar dari ceri merah renyah memiliki tepian lada yang pedas. Tubuh Pinot Noir yang ramping ini sangat ringan, sangat pedas dan sangat menggugah selera. Strukturnya lembut dan sangat menyegarkan. Ini juga bisa didinginkan dan merupakan makan siang merah bertubuh sangat ringan tapi sigap. Hasil akhirnya benar-benar kering dan sangat meriah. —A.K.

François Baur 2015 Schlittweg Pinot Noir (Alsace) $ 19, 90 poin . Ada tanda elderberry yang sangat memabukkan di hidung. Pada langit-langit yang berkaki ringan tetapi terstruktur, elderberry bergabung dengan petunjuk buah ceri gelap yang segar. Ada sesuatu yang sangat memikat tentang ini. Elderberry tetap bertahan di permukaan kering. Ini indah sekarang tapi akan berkembang. Minum sekarang sampai tahun 2023. —A.K.

Kisah Penasaran Pinot Noir Putih

Italia

Biara Novacella 2015 Pinot Nero (Tyrol Selatan) $ 21,91. Pinot Nero 100% ini menawarkan aroma bunga biru yang harum, berry merah liar, dan aroma bumbu kue yang memikat. Rasa gurihnya yang manis memberikan rasa raspberry, teh hijau, grafit, dan lada putih. Keasaman segar dan tanin yang keras tetapi halus memberikan keseimbangan. Selamat menikmati. Pilihan Editor. --Kerin O'Keefe

Cantina Produttori San Michele Appiano 2015 Pinot Nero (Alto Adige) $ 20, 90 poin . Anggur cerah ini dibuka dengan aroma berry merah dan bunga biru yang menarik. Langit-langit yang gurih memberikan stroberi liar, ceri merah, bit, dan sedikit mint bersama tanin yang manis. Minumlah segera untuk menikmati rasa buah segar. —K.O.

Tiefenbrunner 2015 Turmhof Pinot Nero (Alto Adige) $ 25, 90 poin . Pinot Nero 100% ini menawarkan aroma berry merah dan blackcurrant yang intens. Langit-langitnya yang elegan menghadirkan raspberry, teh hijau, dan sedikit kayu manis bersama tanin sutra dan keasaman segar. Selamat menikmati. —K.O.

New York

Perusahaan Anggur Haus Owl 2015 Pinot Noir (Finger Lakes) $ 18, 91 poin . Parfum ungu yang mewah memperkenalkan Pinot Noir yang lembut namun bercahaya ini. Rasa ceri hitam dan berry yang renyah penuh dengan kegetiran dan getaran, namun ditepi oleh nada lembut roti panggang dan tanah, bersama dengan bingkai tanin yang halus. Hasil akhirnya berliku-liku dengan indah. Ini siap untuk diminum sekarang tetapi harus terus diminum hingga setidaknya tahun 2023. —Anna Lee Iijima

Millbrook 2015 Pinot Noir (New York) $ 23, 90 poin. Ceri hitam murni dan beri memanjang dari hidung ke ujung di Pinot Noir yang sangat pekat ini. Keasaman yang menyegarkan dan tanin yang kuat dan kuat menonjolkan langit-langit empat persegi yang berani. Selesai panjang, dengan gumaman halus rempah-rempah dan cedar. Minum sekarang sampai tahun 2025. —A.I.

Selandia Baru

Eradus 2015 Single Vineyard Pinot Noir (Awatere Valley) $ 24, 92 poin . Aroma raspberry matang, coklat, zaitun hitam, dan herba hijau semuanya berpadu dalam anggur yang disatukan ini. Langit-langitnya kencang dan fokus, dengan tanin halus, keasaman yang menggugah selera, dan hasil akhir herbal yang panjang. Luka yang sangat rapat, paling baik diminum dengan makanan atau umur botol beberapa tahun. Minum sekarang – 2024. —Christina Pickard

The Crossings 2015 Pinot Noir (Awatere Valley) $ 19, 91 poin. Campuran raspberry matang, ceri, cokelat, cola, tanah basah, bumbu kue, dan rempah-rempah semuanya bermain bersama dalam anggur bertubuh sedang ini. Tanin halus dan tekstur licin selaras di langit-langit mulut, dengan aroma herba terakhir yang tetap hidup. Minum sekarang – 2020. —C.P.

Oregon

Apolloni 2015 L Cuvée Pinot Noir (Lembah Willamette) $ 22, 91 poin. Anggur yang elegan ini menarik mulai dari hirupan pertama hingga rasa yang tersisa. Warnanya cerah, rasanya seperti kelopak mawar, raspberry, dan bubuk kakao. Lentur dan seimbang, ini menunjukkan struktur dan panjang yang mengesankan, dengan sedikit sentuhan citrus. Minum sekarang hingga pertengahan 2020. Pilihan Editor. —Paul Gregutt

Broadley 2015 Pinot Noir (Willamette Valley) $ 18, 91 poin. Tentu merupakan nilai yang luar biasa, hal ini membawa rasa terkonsentrasi dari raspberry matang dan minuman keras ceri ke dalam perut bagian tengah yang besar, lebar dan dalam. Kelezatan dan kedalaman buah sangat mencengangkan, dan keasaman yang seimbang menunjukkan bahwa anggur akan mempertahankan kesegarannya hingga tahun 2020 dan seterusnya. Ini adalah salah satu untuk dibeli per kasing. Pilihan Editor. —P.G.