Di belakang industri minuman yang berkembang adalah komunitas perintis yang bersemangat yang bersedia merintis jalan mereka sendiri. Setelah bertahun-tahun diabaikan, pemilik penyulingan milik Black muncul sebagai pemain penting di masa depan roh .

Di tengah kesulitan beberapa tahun terakhir, pembuat selera Afrika-Amerika telah mengalami tantangan unik, memicu misi kolektif yang lebih kuat untuk menciptakan produk yang dapat dinikmati siapa saja. Dalam satu kasus luar biasa, setelah pembunuhan George Floyd, penyuling seperti Chris Montana dari Du Nord Craft Spirits mengambil peran baru dalam advokasi sosial. Mereka melakukan ini melalui program bantuan langsung dan fokus baru pada investasi jangka panjang pada pengusaha dan pemimpin bisnis kulit berwarna.

Saat kami maju menuju komunitas yang lebih adil dan inklusif, kami tidak bisa tidak mengagumi pencapaian yang dicapai dalam daftar pendek ini — mulai dari peningkatan sejarah rum yang rumit oleh Marc Farrell hingga pengakuan Vanessa Braxton sebagai penyuling utama wanita Afrika-Amerika pertama di New York.

Dampak ini tidak terbatas pada dunia roh. Botol pemenang penghargaan diproduksi oleh label anggur milik orang kulit hitam dan layak tujuan tempat pembuatan bir milik orang kulit hitam terus mencapai ketinggian baru dalam industri minuman, dan daftar kami bisnis makanan & minuman milik orang kulit hitam menyoroti beberapa yang terbaik di kancah makanan.

Saat daftar ini terus berkembang, di sini kami menyoroti beberapa penyuling kulit hitam paling berpengaruh di seluruh dunia KITA. yang ceritanya mendorong tujuan di balik setiap penuangan.

Anteel tequila

Dimiliki bersama oleh Nayana Ferguson, Don Ferguson dan Mike Rowoldt, ini Berbasis di Michigan label memadukan Highland dan Lowland Agave untuk membuat Tequila yang disuling dua kali dan memenangkan penghargaan. Koleksi botol berhias burung kolibri mereka juga menampilkan ekspresi kelapa-jeruk nipis dan darah-oranye yang menonjolkan hasil akhir yang halus dan beraroma.

Vodka Ibu Hitam

Jajaran vodka dari Black Momma Vodka, dipimpin oleh CEO/Presiden Vanessa Braxton (saudara ipar dari penyanyi/penulis lagu Toni Braxton), mencakup sejumlah varietas rasa teh, termasuk Teh Hijau, Teh Sour Sop, dan Chai Teh. Pengusaha kelahiran Brooklyn ini dianugerahi Proklamasi Negara Bagian NY sebagai penyuling master wanita Afrika-Amerika pertama dan blender master di AS, sambil mengembangkan Teh & Kafe Black Momma waralaba.

Abang Saudara

Dimiliki oleh saudara Victor, Christian dan Bryson Yarbrough, pendatang baru di lingkungan West End Louisville mengkhususkan diri dalam batch kecil Minuman Alkohol Bourbon . Ketiganya mendesain botol ramping mereka untuk mewujudkan potongan-potongan mereka Kentucky budaya, melibatkan bola basket, tinju, pacuan kuda, dan (tentu saja) bourbon.

Carbonadi Vodka

Pengusaha kelahiran LA Ricky Miller III menciptakan 100% vodka sutra organik dengan gandum dari Italia Piemonte wilayah yang disaring melalui berlian Carbonado hitam langka. Selain proses produksinya yang unik, Carbonadi Vodka juga mendapat tempat Penggemar Anggur daftar dari 100 Roh Teratas tahun 2019 .

Anda Nord Craft Spirit

Penyulingan Minneapolis ini berpusat pada misinya untuk berbuat baik di masyarakat dengan secara kolektif mengangkat segelas dari setiap penawarannya, yang meliputi Vodka , gin , wiski , dan minuman apel dan kopi. Menanggapi pembunuhan George Floyd, pendiri Chris dan Shanelle Montana mengubah penggalangan dana awal mereka menjadi organisasi nirlaba Yayasan Utara , yang bertindak sebagai investasi jangka panjang untuk melawan ketidakadilan.

Bourbon segar

Diakui oleh negara bagian Kentucky sebagai orang Afrika-Amerika pertama yang membuat bourbon Kentucky sejak perbudakan, label milik Sean Edwards ini percaya bahwa tidak ada cara yang “benar” untuk menikmati Minuman Alkohol Bourbon . Dari koktail hingga menyeruput langsung, tempat penyulingan ini menawarkan rangkaian bourbon premium dan wiski lainnya.

Loteng + Beruang

Dari awal tahun 2012, ini California penyulingan sejak itu berkembang menjadi penyulingan seluas 8.600 kaki persegi di jantung Los Angeles Selatan. Ditemukan oleh Penggemar Anggur 40 Di bawah 40 Honorer Paul Ryan Elliot, Loft + Bear menghadirkan vodka artisanal yang dibuat dengan gandum organik dan mata air murni California.

Bersenang-senang Roh

Penyulingan ini menciptakan semangat tersendiri dengan keyakinan bahwa menyeruput adalah bidikan baru. Avila adalah roh agave dari Morelos yang banyak minum seperti Tequila. (Kami mencicipi yang kuat usia barel beristirahat ekspresi). Bulan lalu, aktor dan produser Justin Hartley bergabung sebagai mitra CEO/pendiri Micah McFarlane. Bersama-sama, mereka terus berbagi ekspresi murni Agave dalam semangat.

Sepuluh banding Satu Rum

Bertekad untuk meninggalkan rum ke era baru dari sejarahnya yang rumit, Marc Farrell yang lahir di Trinidad menciptakan pembotolan yang disebutnya 'ditinggikan dengan tidak eksklusif'. Yang putih dan gelap Rum persembahan dibuat dengan campuran rum yang bersumber dari berbagai pulau Karibia, mengintegrasikan narasi budaya ke dalam setiap botol.

Paman Terdekat

Di bawah kepemimpinan Fawn Weaver, ini Tennessee merek wiski mengambil namanya dari Nathan 'Nearest' Green, seorang budak yang menyuling wiski pada tahun 1850-an dan mengajari Jack Daniel muda kerajinan itu. Sangat terkait dengan misinya untuk mendukung komunitas yang kekurangan dana, Paman Terdekat mengadakan penggalangan dana untuk mengumpulkan $1 juta untuk perguruan tinggi dan universitas kulit hitam (HBCU) yang bersejarah. Tunjukkan dukungan Anda dengan berpartisipasi dalam penyebabnya, atau menyeruput pembotolan tahun 1856 yang pedas dan terstruktur dengan baik .

Kisah ini diperbarui pada 30 Januari 2023.