Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Peringkat Anggur

Zinfandels Gerah untuk Musim Panas

Zinfandel telah lama menjadi salah satu varietas favorit Amerika, dihargai karena rasa buah beri dan aroma pedas lada, licorice, dan vanila. Ini adalah pertandingan favorit banyak orang dengan barbekyu, membuatnya sangat cocok untuk dinikmati di musim panas.



Tidak ada salahnya juga jika Zinfandel memberikan segenggam rasa dan intrik seharga $ 50 ke bawah.

Jadi sebelum Anda menyelesaikan rencana pertemuan musim panas Anda dan mulai memanggang atau melunakkan perlahan, pertimbangkan untuk menyertakan salah satu dari 10 Zinfandels terkini dari Napa dan Sonoma ini untuk menjadikannya sebuah pesta.

Carlisle 2013 Papera Ranch, Lembah Sungai Rusia Zinfandel, $ 47, 95 poin. Wow. Ini adalah anggur yang luar biasa, seperti biasa, tetapi sangat lembut dan terstruktur dalam vintage yang bagus ini, yang dengan cekatan memadukan aromatik yang cantik dan keasaman yang tajam dengan elemen ara matang dan asap kayu yang lebih gelap dan lebih bergejolak. Ada begitu banyak kerumitan dan kehidupan yang sedang berlangsung, akan sulit untuk menunggu yang satu ini, meskipun lebih banyak waktu di dalam botol seharusnya membuat segalanya jauh lebih mapan dan lengkap. Minum sekarang sampai tahun 2023.



Robert Biale 2013 R.W. Moore Coombsville Zinfandel $ 50, 95 poin. Dari kebun anggur di timur Napa yang pertama kali ditanam pada tahun 1905, Moore memiliki struktur yang padat dan tampak elegan, sambil mempertahankan intensitas ceri asam dan blackberry liar. Pedas dalam lada hitam dan taburan kayu manis, tetap hidup di langit-langit dari awal hingga akhir yang panjang, KO di antara produser Zinfandels yang selalu berprestasi tinggi yang harus bertahan dalam ujian waktu. Cellar sampai 2023.

Kebun Anggur Dry Creek 2013 Anggur Tua Lembah Dry Creek Zinfandel $ 32, 93 poin. Dari tanaman merambat yang berusia rata-rata 95 tahun, ini adalah upaya yang mengesankan, dalam keseimbangan antara rasa lada dan espresso yang gurih, dan inti blackberry yang lebih matang dan lebih segar. Keasaman yang mendukung memberikan kesegaran pada anggur, yang menawarkan banyak panjang dan lebar pada hasil akhirnya.

Tembok Batu 2013 Kebun Anggur Monte Rosso Sonoma County Zinfandel $ 45, 93 poin. Ini adalah anggur yang indah, sangat ekspresif dari kebun anggur dan vintage. Itu mencolok dalam buah beri liar merah dan hitam yang berair, dengan tambahan kayu manis dan lada hitam yang pas. Berbadan penuh dan terkonsentrasi, tetap dapat didekati dan merupakan pendamping yang ideal untuk makanan gemuk.

Sequum 2012 Kidd Ranch Napa Valley Zinfandel $ 40, 93 poin. Sebuah kebun anggur yang kuat dan intens - yang kaya akan blackberry dan gula merah, ini menawarkan cukup kuat untuk memprovokasi, tetapi tidak pernah menjadi ekstrim. Lembut di langit-langit mulut, ia memiliki arus bawah yang hidup dari grenadine ceri gelap dan lada hitam. Ini salah satu yang perlu diingat, dengan label keren untuk boot.

Dutton-Goldfield 2013 Peternakan Dutton Kebun Anggur Morelli Lane Lembah Sungai Rusia Zinfandel $ 50, 92 poin. Ini adalah variasi yang menyegarkan, masih kuat dan kaya akan tubuh, namun memiliki keasaman yang kuat dan kerenyahan dari cherry kirsch dan delima. Ini praktis meneriakkan violet dan mawar di hidung, mengikuti langit-langit dengan kelembutan kekuatan yang sepenuhnya mengejutkan. Hasil akhirnya adalah campuran allspice dan lada putih.

Gary Farrell 2013 Grist Vineyard Dry Creek Valley Zinfandel $ 50, 92 poin. Sangat padat dan liar, anggur ini dibuka dengan semak ceri dan stroberi, diikuti oleh lada hitam kasar dan lavender. Sedang dalam tubuh dan keasaman, ini bekerja untuk meja, menemukan keseimbangan saat berjalan, sebelum rasa toffee yang kaya menyelesaikan semuanya.

Seghesio 2013 Old Vine Sonoma County Zinfandel $ 40, 92 poin. Cengkeraman dalam buah hitam dan lada hitam yang digulung, ini adalah anggur yang matang, cerah, dan berlapis lembut, sepenuhnya sesuai dengan status pohon anggur lamanya dalam nada yang rumit dan berdebu. Kayu manis pedas dan lada kasar berpadu pada hasil akhir yang panjang. Minum sekarang hingga 2021. Seleksi Gudang.

Novy 2013 Kebun Anggur Carlisle Lembah Sungai Rusia Zinfandel $ 34, 91 poin. Kompleks, terintegrasi, dan lembut, anggur dari situs bersejarah sesama pembuat anggur Mike Officer ini dibumbui ringan dengan kayu manis dan lada. Sedikit vanila dan blackberry terasa di langit-langit di tengah-tengah semangat.

Ravenswood 2013 Kebun Anggur Belloni Lembah Sungai Rusia Zinfandel $ 37, 91 poin. Anggur ini berasal dari petak langka tanaman merambat tua di sebutan, ditanam ke Zin dan kulit hitam campuran tidak kurang. Belloni secara konsisten mengesankan dalam menyatukan tar berasap dan kulit di sekitar inti ketegangan dan keasaman. Hasil akhirnya berdebu dan pedas, sebagaimana mestinya.