Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita

Anggur Bernilai Rhône Selatan

Di Bordeaux dan Paris, Left Bank dan Right Bank memiliki konotasi yang spesifik dan kontras: Cabernet dan Merlot, berseni dan high-rent.



Sampai batas tertentu, hal itu juga berlaku di Rhône Selatan.

Meskipun Anda tidak akan mendengar penduduk setempat berbicara tentang tepi kanan dan kiri Rhône, Anda akan mendengar mereka menyebutkan perbedaan antara departemen Gard (tepi kanan, saat melihat ke hilir) dan Vaucluse (tepi kiri).

Vaucluse adalah rumah bagi anggur Rhône Selatan termahal — Châteauneuf-du-Pape. Ini juga termasuk crus glamour Gigondas dan Vacqueyras, crus Beaumes-de-Venise, Rasteau dan Vinsobres yang baru-baru ini ditinggikan, ditambah 13 desa lain yang memenuhi syarat untuk menggunakan nama mereka di Desa Côtes du Rhône.



Gard hanya mencakup dua crus — Tavel dan Lirac — dan hanya empat desa yang mungkin diberi label namanya. Ini juga mencakup sebutan regional Costières de Nîmes.

Secara jelas dan geografis, Gard adalah bagian dari Rhône Selatan. Namun secara budaya, ini adalah bagian dari Languedoc, dan bahkan tradisi Iberia seperti adu banteng (meskipun merupakan variasi yang tidak mematikan) tetap menjadi hobi populer di dekat Nîmes.

Terlepas dari reputasi bersejarah Tavel sebagai sebutan anggur rosé pertama di Prancis (didirikan pada tahun 1936), Tavel hanya menghasilkan rosé, dengan beberapa contoh mencapai $ 30 per botol.

Lirac perlahan mendapatkan daya tarik. Karena biaya tinggi di Châteauneuf-du-Pape (harga rata-rata $ 183.000 per acre, menurut laporan 2013 di Anggur & Anggur , publikasi industri), banyak domain di sana menganggap Lirac cara yang lebih murah untuk memperluas produksi anggur mereka.

Di antara desa-desa “bernama”, Chusclan dan Laudun adalah yang paling terkenal, sebagian besar melalui upaya koperasi gua lokal, Laudun Chusclan Vignerons. Dengan lebih dari 200 anggota dan 7.000 hektar kebun anggur, ini adalah bisnis yang hebat, menyediakan anggur untuk négociants dan konsumen.

St.-Gervais adalah yang paling terpencil, terletak di Sungai Cèze dari Chusclan. Chusclan dan St.-Gervais hangat, bahkan dalam konteks regional, karena sebagian terlindung dari mistral utara. Hasilnya umumnya merah hangat.

Desa penting lainnya adalah Signargues, satu-satunya pos terdepan di Côtes du Rhône yang terletak di selatan Avignon. Di sini, dalam suatu paradoks, Syrah sering mengungguli Grenache.

Kesamaan terbesar yang dimiliki anggur ini adalah bahwa harga tetap masuk akal, bahkan di crus. Sebagian besar anggur dijual seharga $ 20 atau kurang, meskipun cuvées mewah sesekali bisa mencapai $ 40. Saat ini, tidak ada tempat yang lebih baik untuk menemukan penawaran yang layak untuk keranjang belanja Anda.