Anggur Lembah Loire seperti pedesaan tempat mereka berasal: tenang, bersahaja dan indah. Mereka tidak memiliki kemegahan dan keadaan yang mengelilingi pembotolan besar dari Bordeaux, Burgundy atau Napa. Loire menghasilkan anggur yang mudah diminum dan terjangkau untuk dinikmati.

Dan variasi apa! Sebutkan gaya, dan Lembah Loire memiliki: merah, mawar, putih kering, putih manis dan botol bersoda. Ini adalah rumah bagi dua buah anggur paling terkenal di dunia, Sauvignon Blanc dan Chenin Blanc. Jika Anda ingin menemukan pola dasar kedua buah anggur ini, carilah anggur dari Sancerre dan Anjou.

Ulasan bulan ini membahas beragam gaya ini. Ada juga penekanan khusus pada gaya yang seharusnya lebih populer: Muscadet. Anggur putih muda ini berasal dari kebun anggur di dekat muara Loire, dan karena itu, dari pengaruh Samudera Atlantik.

Mereka ringan alkohol, terutama buah (selalu dengan sentuhan merica yang menarik), dan dapat dinikmati muda, meskipun mereka memiliki kemampuan untuk menua. Sulit untuk meminta lebih banyak saat apéritif segar dan renyah dibutuhkan, atau jika Anda mencari anggur untuk dimakan dengan kepiting Dungeness atau tiram.

Ulasan terbaru juga menampilkan gaya lain yang perlu lebih dikenal: merah. Anggur merah Loire terutama berasal dari Pinot Noir di wilayah Sancerre, atau dari Cabernet Franc di Anjou dan Touraine. Pinots lebih ringan dan tentunya lebih murah daripada Burgundy, dan telah meningkat secara mengesankan dalam beberapa tahun terakhir. Sedangkan Cabernet Franc, dengan karakter buah merahnya yang berasap, menjadi penemuan bagi pecinta St-Émilion di Bordeaux.

Yang juga patut disebutkan adalah anggur Sauvignon Blanc dari tempat-tempat selain Sancerre atau Pouilly Fumé. Area menarik untuk mencari Sauvignon Blanc yang lezat termasuk Quincy, Reuilly dan Touraine. Pembotolan ini lebih ringan dari Sancerre, mungkin lebih renyah, seringkali lebih herbal dan lebih mirip dengan contoh di Selandia Baru.

Bagi kita yang suka menjelajahi daerah baru atau menemukan kembali teman lama, ada banyak anggur Lembah Loire untuk menyenangkan. Minum yang enak.

Anggur Baru dari Sancerre Menampilkan Gaya yang Lebih Kaya

Anggur Lembah Loire yang Direkomendasikan

Klasik: Sancerre dan Pouilly Fumé

Domaine Roger & Christophe Moreux 2015 Les Monts Damnés (Sancerre) $ 35, 93 poin . Ini adalah anggur rasa buah tropis dengan sedikit rasa herbal. Ini matang dan berair dengan kesuburan yang menyapu serta keasaman. Teksturnya, karakter mineralnya, berasal dari kapur kebun anggur — salah satu situs teratas di Sancerre. Minumlah anggur yang indah ini dari 2018. Michael Corso Selections. Pilihan Editor .

Domaine Gérard Fiou 2015 Le Grand Roc (Sancerre) $ 40, 93 poin . Masih muda, anggur yang kaya, sedikit madu, dan sangat matang ini memiliki struktur yang indah. Ini memiliki petak buah aprikot, jeruk dan gooseberry serta tekstur pekat yang padat. Anggur pasti membutuhkan penuaan. Minuman dari 2019. David Bowler Wine.

Château de Tracy 2014 101 Rangs (Pouilly-Fumé) $ 80, 94 poin . Dari tanaman merambat tua yang tumbuh di tanah yang keras, inilah anggur terbaik dari perkebunan utama ini. Intensitas dan kecanggihannya segera terlihat, dengan buah tropis yang matang memberi karakter pedas dan pedas. Namun, masih muda dan sebaiknya tidak diminum sebelum tahun 2020. Martin Scott Wines. Seleksi Gudang .

Area yang harus dicari: Quincy, Reuilly dan Touraine

Henry Marionnet 2016 French Vines Sauvignon Blanc (Touraine) $ 20, 90 poin . Anggur ini berasal dari tanaman merambat yang tidak diolah, ditanam pada tahun 2000, sebuah fenomena langka karena phylloxera. Mungkin karena asalnya, anggur memiliki intensitas krimnya sendiri atau mungkin saja anggur yang bagus. Ini kaya dan penuh dengan apel krim dan keasaman seimbang. Minum sekarang. Martine's Wines.

Domaine du Coudray 2015 Poin Keaslian (Quincy) $ 25, 90 poin . Dari La Pointe, sebungkus kecil tanaman merambat tua, ini adalah anggur matang. Ini memiliki buah aprikot dan mangga dan diberi vinifikasi menggunakan ragi alami, membuatnya kaya dan murah hati. Anggur siap untuk diminum. Pilihan Savio Soares.

Domaine de Reuilly 2015 Piring Les Pierres Sauvignon Blanc (Reuilly) $ 20, 88 poin . Anggur dikemas dengan buah herbal segar. Keasaman dan karakter buah hijaunya seimbang dan cukup lunak sehingga menjadi sangat bisa diminum. Aftertaste-nya dingin dan menyegarkan. Pedagang Anggur Kermit Lynch.

Muscadet

Les Frères Couillaud 2016 Pilihan Château de la Ragotière Vieilles Vignes Sur Lie (Muscadet Sèvre et Maine) $ 16, 92 poin . Tanaman merambat tua, berusia hingga 60 tahun, adalah dasar dari anggur yang terkonsentrasi, matang, dan intens ini. Ini mengesankan dan luka rapat, dengan lapisan buah jeruk yang kaya dan tekstur berkapur. Ini masih sedikit muda, jadi minumlah dari 2018. Vineyard Brands. Pilihan Editor .

Véronique Günther-Chereau 2012 Gorges (Muscadet Sèvre et Maine) $ 21, 92 poin . Gorges adalah salah satu desa yang baru saja dibuat atau sebutan desa di Muscadet. Anggur memiliki kekayaan dan karakter yang padat tidak selalu ditemukan di Muscadets. Meskipun agak tua, yang telah melunakkan buah yang pekat, ia masih segar, berbuah dan matang dengan apel, jeruk nipis dan rempah-rempah. Minum sekarang. Pilihan Peter Warren.

Domaine Salmon 2016 Vieilles Vignes Sur Lie (Muscadet Sèvre et Maine) $ 15, 90 poin . Ada tanaman merambat tua di balik wine ini dengan aroma lada dan konsentrasinya yang penuh buah matang. Renyah sekaligus bertubuh penuh, memiliki rasa buah putih dan jeruk yang pekat. Ini adalah anggur kaya yang akan siap untuk diminum mulai 2018. Perusahaan Anggur CBL. Pembelian terbaik .

Merah

Domaine Amirault 2014 Le Val Renou (Saint-Nicolas-de-Bourgueil) $ 45, 94 poin . Dinamai sesuai gua-gua tempat anggur perkebunan itu berumur, inilah anggur terbaik di kebun anggur itu. Sangat kaya dengan tanin yang keras dan karakter berasap, anggurnya masih muda dan akan membutuhkan penuaan yang cukup lama. Dengan buah blackberry, tingkat keasaman yang tinggi, dan aftertaste yang kuat, wine perlu berumur hingga 2021. Integrity Wines LLC. Seleksi Gudang .

Alphonse Mellot 2014 En Grands Champs (Sancerre) $ 112, 94 poin . Dari tanaman merambat tua yang ditanam di satu kebun anggur, ini adalah warna merah yang spektakuler. Ia memiliki keasaman yang tajam dari Sancerre beriklim dingin, tetapi juga memiliki berat dan kematangan Burgundy yang halus. Penuaan kayu telah meninggalkan rasa pedas yang memanggang pada buah ceri yang indah dan keasaman. Itu bisa menua satu tahun lagi untuk menjadi yang terbaik. Minuman dari 2019. Elite Wines Import. Seleksi Gudang .

Domaine du Petit Clocher 2015 Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon (Desa Anjou) $ 17, 91 poin . Campuran yang didominasi oleh Cabernet Sauvignon ini berasal dari tanah sekis di dataran tinggi di atas sungai Loire. Ini mendapat manfaat dari vintage yang hangat untuk memberikan karakter yang kaya serta beberapa tanin yang tegas. Keseimbangan antara buah dan struktur sudah tepat. Meskipun anggurnya muda, ia akan cepat matang, jadi minumlah mulai tahun 2019. Kinson The Future of Wine. Pilihan Editor .