Cara Menanam dan Menanam Pohon Kemiri
Kemiri adalah salah satu kacang favorit Amerika dan pohon resmi negara bagian Texas. Pohon ini berasal dari AS bagian Selatan dan kacangnya sudah lama dimakan oleh masyarakat adat sebelum penjajahan Eropa di Amerika Utara. Padahal, penanaman pohon kemiri secara sengaja baru dilakukan kurang dari 200 tahun lalu.
Menanam kacang pecan adalah upaya jangka panjang, yang memerlukan iklim yang tepat dan kesabaran karena kerentanannya terhadap penyakit dan pertumbuhan yang lambat. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menganggap pecan sebagai pohon peneduh di lanskap dengan manfaat tambahan berupa kacang yang dapat dipanen. Anda juga perlu menanam pohon-pohon megah ini secara berkelompok untuk mendapatkan penyerbukan yang tepat dan hasil yang lebih dapat diandalkan.
Skapie777 / Getty Gambar
Pecan berkerabat dekat dengan kenari sehingga kacangnya memiliki rasa mentega yang serupa. Berbeda dengan kenari, cangkangnya yang tipis membuat pecan terbuka sehingga lebih mudah untuk mendapatkan kacang kaya di dalamnya.
Ikhtisar Pohon Kemiri
| Nama Genus | Carya illinoinensis |
| Nama yang umum | Pohon Kemiri |
| Jenis Tanaman | Pohon |
| Lampu | Matahari |
| Tinggi | nol hingga 100 Kaki |
| Lebar | nol hingga 80 Kaki |
| Warna Dedaunan | Biru hijau |
| Fitur Musim | Dedaunan Musim Gugur Berwarna-warni |
| Zona | 5, 6, 7, 8, 9 |
| Perambatan | Okulasi, Benih |
Tempat Menanam Pohon Kemiri
Pohon kemiri tumbuh lambat, namun pada akhirnya akan mencapai ketinggian sekitar 100 kaki sehingga memerlukan banyak ruang agar dapat tumbuh dengan sukses. Dari bijinya, kemiri menghasilkan akar tunggang yang besar dan sangat sulit dipindahkan setelah ditanam.
Bagaimana dan Kapan Menanam Pohon Kemiri
Benih dapat disemai pada musim gugur, tetapi memerlukan waktu bertahun-tahun untuk mencapai ketinggian dan menghasilkan panen pertama. Untuk pertumbuhan terbaik dan memastikan penyerbukan silang yang tepat, belilah kultivar cangkok timbal balik untuk ditanam di dekatnya. Menanam pohon dapat dilakukan kapan saja sepanjang tahun di iklim hangat, namun waktu terbaik untuk menanam adalah di akhir musim dingin hingga awal musim semi, sebelum daun muncul.
Tips Perawatan Pohon Kemiri
Lampu
Meskipun pecan tahan terhadap naungan, mereka akan tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh (8+ jam per hari). Hindari menanam pohon besar dalam jarak dekat untuk memberikan ruang yang cukup bagi pertumbuhan kanopi dan perluasan akar.
Tanah dan Air
Pecan lebih menyukai yang dalam, tanah liat dan subur dengan drainase yang baik . Jagalah kelembapan tanah selama musim kemarau, terutama saat pohon masih muda.
Suhu dan Kelembaban
Pecan lebih menyukai iklim dengan musim panas yang hangat dan lembap serta musim dingin yang sejuk. Musim panas yang panjang diperlukan untuk itu produksi kacang yang baik .
Pupuk
Pupuk bisa bermanfaat untuk pohon yang lebih muda, tetapi biasanya tidak diperlukan untuk pecan dewasa. Taruhan pupuk pohon dapat dipasang di sekitar garis tetesan kanopi di awal musim semi.
Pemangkasan
Pohon kemiri muda biasanya tidak perlu dipangkas karena kanopinya akan tumbuh penuh secara alami seiring pertumbuhannya. Pada pohon yang dicangkokkan, hilangkan tunas air dan tanaman lain yang tumbuh di bawah sambungan cangkok agar bagian pohon yang dicangkok tetap kuat. Saat pohon mulai bertambah tinggi, cabang-cabang yang lebih rendah dapat dipangkas jika Anda ingin menambah ketinggian kanopi.
Inilah Saatnya Memangkas Pohon, Semak, dan Bunga untuk Tanaman yang Lebih SehatHama dan Masalah
Kemiri rentan terserang keropeng, kutu daun, dan cacing web (sejenis ulat), namun hama ini jarang berakibat fatal. Kultivar tahan keropeng tersedia dan sebaiknya dipilih di daerah dengan kelembapan lebih tinggi di mana keropeng, sejenis jamur, mudah menyebar.
Cara Perbanyakan Pohon Kemiri
Kacang kemiri (bijinya) bisa ditanam di musim gugur untuk stratifikasi musim dingin dan pertumbuhan di musim semi, namun variasi genetik di antara bibit dan pertumbuhan yang lambat dapat menjadi kendala. Perbanyakan kultivar yang diketahui yang dicangkokkan ke batang bawah terpilih adalah cara terbaik untuk menghindari masalah penyerbukan silang dan memastikan ketahanan terhadap penyakit.
Cara Memanen Kemiri
Memanen kacang kemiri sangatlah mudah dan hanya tinggal menunggu sampai kacang mulai jatuh dari pohonnya. Karena pohon kemiri menjadi sangat besar seiring berjalannya waktu, menggoyangkan pohon dan dahannya tidak mungkin dilakukan oleh sebagian besar pemilik rumah.
Setelah pecan mulai berguguran, panenlah setiap hari untuk menghindari dimangsa oleh satwa liar dan periksa semua kacang yang jatuh untuk mencari tanda-tanda kerusakan akibat serangga seperti lubang atau retakan pada cangkang. Kacang pecan yang baru dipetik akan terlihat lebih cerah dan bersih dibandingkan kacang yang lebih tua dan kusam dari musim sebelumnya yang mungkin masih ada di permukaan tanah.
Setelah dipanen, biarkan kacang 'mengering' di tempat kering selama seminggu hingga sepuluh hari sebelum disimpan. Proses ini akan menghilangkan kelembapan berlebih yang dapat menyebabkan pembusukan selama penyimpanan.
Tanaman Pendamping Pohon Kemiri
Seperti anggota keluarga Juglandaceae lainnya (termasuk kenari, hickory, dan butternuts), pecan menghasilkan bahan kimia yang disebut juglone yang dapat menghambat pertumbuhan tanaman di bawah kanopi pohon. Sedimen, rerumputan, lonceng karang ( Heuchera spp.) , dan tanaman keras kecil lainnya dengan sistem akar berserat dapat ditanam di bawah kanopi pecan. Semak yang lebih besar dan pohon kecil (bahkan yang tahan terhadap juglone) sebaiknya tidak ditanam berdekatan dengan pecan muda untuk menghindari persaingan akar.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Apakah pecan beracun?
Meskipun kacang pecan sangat bergizi bagi manusia, kacang pecan dapat menjadi racun bagi hewan lain seperti anjing, dan memerlukan perawatan dokter hewan.
- Di mana Anda dapat menemukan kultivar kemiri cangkok?
Di wilayah tempat pecan biasa ditanam, pohon kecil biasanya dapat ditemukan di pembibitan lokal atau dari perusahaan pemesanan lewat pos. Hubungi kantor penyuluhan setempat Anda untuk rincian lebih lanjut.
- Apakah pecan diproduksi setiap tahun?
Seperti kerabatnya, pecan cenderung berproduksi pada tahun-tahun bergantian. Tanaman bemper ini dikenal sebagai tahun tiang (mast year) dan secara biologis merupakan upaya pohon untuk menghasilkan lebih banyak biji (kacang-kacangan) daripada yang dapat dimakan oleh predator pada tahun tertentu.
