Terbaik 2011: Troquet (Boston, MA)
Chef Scott Hebert menggunakan pendekatan Prancis klasik untuk menyiapkan makanan dengan imajinasi Amerika yang padat. Hasilnya adalah masakan musiman yang segar dengan bahan-bahan New England.
Botol Tujuan:
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982 Pauillac
Domaine Emmanuel Rouget 1996 Cros Parantoux Premier Cru (Vosne-Romanée)
Spottswoode 1997 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)
Daftar anggur yang berfokus pada Bordeaux dan Burgundy memiliki 450 pilihan, didukung oleh ruang bawah tanah yang berisi lebih dari 18.000 botol.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Boston, MA, restoran ini, klik disini .
